Maison Rouge Barr

29/05/2026

Tataki de saumon sur lit de concombre et frites maison 🫶

04/05/2026

Suggestions du MOMENT

🌼 Symples DETOX ou ÉNERGISANT
🌼 Bière Cerise de chez METEOR
🌼 Jus d'abricot, Jus de carotte SAUTTER
🌼 Ribs marinés sauce barbecue, frites maison et salade verte

13/03/2026

Sondage pour nos clients : Quel type d'événement aimeriez vous voir au restaurant ? :)

11/07/2025

Bravo à nos jeunes pour l'obtention de leurs diplômes avec mention CAP , BAC PRO : Léo, Shaïna, Pauline, Chloé 🫶

Pour la rentrée nous recherchons des apprentis pour la CUISINE, merci de nous contacter au 03 88 08 90 40 !

30/11/2024

SUGGESTIONS du moment ⭐️

19/11/2024

CONCOURS de NOEL 🎀

A GAGNER :

1. Un bon d'achat d'une valeur de 50€ dans notre restaurant
2. Un massage sonore d'une valeur de 70€
3. Deux emporter au choix

POUR PARTICIPER :

1. Etre abonné à notre page FB
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Concours jusqu'au 23 Décembre ✨

LES GAGNANTS SONT
1ER PRIX : Josée Schunck
2EME PRIX : Elothi Mdp
3EME PRIX : Bruno Laterre

BRAVO VOUS POUVEZ VENIR CHERCHER SUR PLACE VOTRE BON CADEAU :)

04/06/2024

Fête de la musique à la MAISON ROUGE 🎶
avec MW SOUNDS 🎵

09/03/2024

NEW ⭐️

Pizza carpaccio : base crème à la truffe, mozzarella, carpaccio, roquette, parmesan, huile de truffe

Puccia composée de saumon fumé, roquette, tomates séchées, pesto, burrata et salade verte

02/01/2024

HISTORIQUE ♥️

Marco EICHENBERGER a fait l’école hôtelière en 1952 à Strasbourg. Il était directeur d’une discothèque, grand hôtel à Brest et pour des raisons de santé, il est revenu en Alsace. Son père EICHENBERGER Guillaume détenait le garage du Rhin à Strasbourg. Marco a acheté la Maison Rouge en 1960 à la famille MEYER.

Durant une soirée, il proposa un cocktail Alexandra à base de liqueur de cacao à Gabrielle GILG issue d’une famille de restaurateur à Mittelbergheim. Ils se sont mariés en juin 1961. Ils ont eu trois enfants : Alain, Rémy, Marilyn.

Marco était un passionné de cuisine. Voici quelques spécialités de l’époque : truite aux amandes, rognons flambés devant le client, crêpe Suzette flambée devant le client.

21/10/2023

NEW ✨
Vous pouvez dès maintenant réserver votre table au restaurant ainsi qu’une chambre via notre site internet :

Nous nous adaptons aux besoins des différents clients. Nous proposons des options végétariennes mais aussi végétaliennes.