Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 09:00 - 13:00 18:00 - 21:00 Mercredi 09:00 - 13:00 18:00 - 21:00 Jeudi 09:00 - 13:00 18:00 - 21:00 Vendredi 09:00 - 13:00 18:00 - 21:30 Samedi 09:00 - 13:00 18:00 - 21:00 Dimanche 09:00 - 13:00

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/424400471311982/

Café La GranGe

Page d'Accueil
France
Bannost
Café La GranGe

café à tendance conviviale lieu de rencontre de fête et de partage.
Épicerie et plat à emporter

16/08/2024

Bonjour

17/06/2023

Hello, tous le monde.
Comment allez vous?

Ça fait déjà un certains temps que je voulais vous écrire, mais le temps passe trop vite.

Comme écrit précédemment dans un ancien poste,
Je voulais vous tenir au courant par rapport au projet de la pâtisserie ambulante
Elle va prendre du re**rd malheureusement

J'avais trouvé un poste de chef pâtissier dans un restaurant semi gastro ( ou j'avais carte blanche pour exprimer ma pâtisserie et accessoirement plus de moyen financier pour reussir)sur Paris, mais malheureusement j'ai mon genou droit qui a lâché
Je ne peux pas rester debout ou marché plus d'un quart d'heure sinon le genou bloque et je ne peut plus plié ma jambe pendant 4-5 jours

Tendinite, ménisque dans un mauvais état et arthrose.
Après consultation avec mon médecin, malheureusement j'ai été obligé d'arrêter complètement mon poste
Car même si je fais des infiltrations ça soulagera pendant quelque mois mais ça ne guérira pas et risque d'empirer et une opération c'est risqué.

Je lâche pas le projet pour autant, mais il va falloir que je trouve un travail où mon genou ne sera pas sollicité, et ensuite pouvoir me lancer dans la pâtisserie ambulante le week-end.
( Ça va être difficile mais j'ai espoir)
Dès que j'aurai mon CDI, avec Isabelle nous allons déménager pour trouver un endroit plus grand et une cuisine conforme pour pouvoir me lancer

En revoyant vos petits mots que vous nous avez écrit, cela me touche énormement
Bref je suis content de ma nouvelle vie malgré le genou, la vie est faite avec des nouveaux départs et des nouveaux défis, et je ne vous oublie pas.

05/10/2022

Bonsoir à toutes et tous.

Toute histoire à une fin.

Je voulais remercier du fond du coeur, toutes les personnes qui nous ont soutenus
C'est une aventure qui a duré 4ans et demi.
Avec des hauts et des bas.

Je voulais remercier aussi du fond du coeur Michel Leroy ancien maire de bannost villegagnon, qui nous a soutenus pendant tout son mandat avec qui le dialogue était possible.

J'ai fait des erreurs, certes mais j'ai toujours essayer de faire de mon mieux pour proposer des choses sympas et vous satisfaire au mieux.
J'ai beaucoup appris et ce fut malgré tout une belle expérience même si elle s'est mal finie, ceux qui savent comprendront.
A bientôt peut être au détour d'une ballade.
PS: je n'ai malheureusement pas eu le temps de passer voir tous ceux à qui je voulais faire un au-revoir et avec qui nous avions tissé des liens et je m'en excuse.

J'allais oublier le plus important.
Bientôt nous ferons une page Instagram
Avec les patiss de babas.
Le concept: une pâtisserie ambulante dans les endroits isolés d'Ile de france.

Et comme d'habitude nos pâtisseries seront 100% maison

18/06/2022

Voici le fameux naked cake.
Gâteau pour 60 personnes.
Chantilly- mascarpone, confit de fraise.
Prix: a partir de 50€

Sur la photo du naked cakes seul,le gâteau n'est pas très droit,vue les chaleurs de samedi la chantilly commençait à ne plus tenir.

Tarte framboises- pistaches

Crème d'amande aux pistache
Confit de framboise
Ganache chantilly
Framboise
Prix : 38€ la tarte pour 8 personnes

Tarte fraises- verveine
Fraises
Crème pâtissière a la verveine
Zeste de citron vert
Prix : 35€ la tarte pour 8 personnes

TOUTES NOS PATISSERIES SONT FAITES A PARTIR DE PRODUIT FRAIS ET CONFECTIONNER SUR PLACE

17/06/2022

Connaissez vous le naked cake ?
Le gâteau pour les évènements spéciaux
Un gâteau à base de génoise.

Qui peut être fait à base de crème au beurre.
Moi j'ai opté pour l'option chantilly à la mascarpone, qui est plus aérien et moins lourd.
Accompagné d'un conflit de fraise maison.
Suite demain avec la fin du montage

Photo 1 et 2 c'est juste l'ossature

29/05/2022

Bonjour à toutes et tous.

Le café et l'épicerie seront fermés du 31 mai au 1er juillet pour travaux.

Cependant nous pouvons prendre vos réservations pour toutes commandes de gâteaux, tartes et fruits trompe l'oeil.

Sauf le week-end du 18 juin où nous avons plus de place pour les réservations.

Voici un exemple de nos pâtisseries maisons.

Photo 1 : tarte citron fraise- framboise
Photo 2 : fraisier base Madeleine
Photo 3 : tarte aux pommes
Photo 4 : Trianon
Photo 5: entremet mangue- passion
Photo 6: l'exquise ( entremet vanille et insert crémeux caramel)
Photo 7 : framboisier
Photo 8 : citron trompe l'oeil
Photo 9 : tarte cerise amande

Pour toute commande de tartes commande sous 48 heures

Pour les gâteaux entremets commande sous 72 heures

Pour les fruits trompe l'oeil commande 1 semaine à l'avance.

Pour les tarifs veuillez nous consulter.

Cordialement

27/05/2022

Bonjour à toutes et tous.

Petit Rappel :

Aujourd'hui c'est le dernier jours des pizzas avant travaux.

Voici les les créneaux disponible.

Nous pouvons prendre votre commande pour 19h15.

Les créneaux de 18h00 à 19h00 sont complets.

Les creneaux de 19h15 à 20h15 sont complets.

Nous pouvons prendres vos réservations pour 20h30.

TEL:

09.54.39.67.89
06.20.21.93.40

BONNE JOURNEE A TOUTES ET TOUS

Cordialement.

25/05/2022

Bonjour à toutes et tous

Petit rappel.
Vendredi 27 mai
Dernière pizzas avant fermeture pour travaux.

Nous commençons à avoir des réservations.

Téléphone:
06.20.21.93.40
09.54.39.67.89

Bonne journée à toutes et tous

23/05/2022

Vendredi 27 mai

C'est LES DERNIERES PIZZAS DU CAFE LA GRANGE.

Avant travaux du café la grange.

Il est préférable de commander des aujourd'hui pour être sûr d' avoir vos pizzas à l'heure voulu.

Pendant la fermeture pour travaux, n'hésiter pas à nous contacter pour toute commande gâteaux a cette période ( anniversaire, baptême, communion, repas de famille)

21/05/2022

Ont vide le bar ce soir à la GranGe après le feu d'artifice ?
Ce soir il y'a pas d'heure de fermeture
Grosse fête dans la rue

20/05/2022

Ce soir c'est le début des festivités à bannost.
Pizza à emporter de 18h00 à 21h30
Tél:0620219340 ou 0954396789

Adresse

1 Rue De La Fôret
Bannost
77970

Heures d'ouverture

Mardi	09:00 - 13:00
	18:00 - 21:00
Mercredi	09:00 - 13:00
	18:00 - 21:00
Jeudi	09:00 - 13:00
	18:00 - 21:00
Vendredi	09:00 - 13:00
	18:00 - 21:30
Samedi	09:00 - 13:00
	18:00 - 21:00
Dimanche	09:00 - 13:00

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