30/08/2026
👩🏼🍳 Un petit mot du cœur à mes clients…✍🏻
Je voudrais vous partager quelque chose avec beaucoup de sincérité.
Derrière chaque plat que vous recevez, il y a du temps, du travail, de la préparation, de la fatigue… et surtout, une personne qui fait de son mieux.
Parfois, certains pensent qu’il suffit de vouloir pour que tout soit possible : une commande très rapide, fraîche, bonne, généreuse, adaptée à toutes les demandes et, bien sûr, au meilleur prix. J’aimerais simplement vous rappeler que je n’ai malheureusement pas de baguette magique. 🥹
Pour qu’un plat soit bon, il faut le préparer avec soin. Pour qu’il soit frais, il faut lui donner du temps. Et pour respecter chaque demande particulière, notamment les allergies ou les changements d’ingrédients, il faut encore plus d’attention.
Il m’arrive d’accepter beaucoup de choses parce que je tiens à mes clients. J’accepte parfois des demandes supplémentaires, je cours pour respecter les horaires, je travaille sous pression, même lorsque je suis fatiguée. Non pas parce que tout cela est facile, mais parce que j’ai besoin de travailler et que je veux surtout satisfaire les personnes qui me font confiance.
Mais parfois, à force de vouloir faire plaisir à tout le monde, je m’oublie moi-même.
Je rentre fatiguée, parfois triste, parfois nerveuse. Il m’est même arrivé de craquer sous la pression. Et derrière ces moments difficiles, il y a simplement une femme qui essaie de tenir debout, de travailler honnêtement et de faire vivre sa famille.
Je ne demande pas que l’on me plaigne. Je demande simplement un peu de compréhension, de patience et de respect.
Un re**rd de quelques minutes ne signifie pas que je ne respecte pas mon client. Une erreur ne signifie pas que je ne travaille pas sérieusement. Et lorsqu’une demande ne peut pas être réalisée exactement comme vous le souhaitez, ce n’est pas par manque de volonté, mais parfois simplement parce que mes deux mains et mes journées ont leurs limites.
À tous mes clients patients, respectueux, compréhensifs et reconnaissants : merci du fond du cœur. 💝
Vous ne le savez peut-être pas, mais quelques mots gentils, un « merci », un peu de patience ou simplement votre compréhension peuvent redonner énormément de force à une personne qui travaille derrière les fourneaux.
Je continuerai à donner le meilleur de moi-même pour les personnes qui apprécient sincèrement mon travail.
Comme une maman qui peut être fatiguée, blessée et parfois au bord des larmes, mais qui continue malgré tout à avancer pour ceux qu’elle aime… ❤️
Je ne suis pas parfaite. Je suis simplement humaine. Et derrière chaque assiette, il y a mon temps, mon énergie, mon courage et surtout mon cœur. 💚
Merci à ceux qui le comprennent. Merci à ceux qui respectent mon travail. Et merci à ceux qui savent qu’un peu de gentillesse peut parfois changer toute la journée ❤️ Merci à ceux qui le comprennent.
Derrière un métier, il y a une vie.
Derrière des commandes il y a des heures de travail.
Et derrière chaque sourire, il y a souvent une histoire que l’on ne connaît pas.
Je travaille pour vivre, mais surtout je travaille avec mon cœur.
Un métier, ce n’est pas seulement gagner sa vie… c’est aussi y mettre une partie de soi. 🙏🏻 Ps : ✍🏻 L’été continue chez Jade Sushi ! ☀️ 🌊 🍣 🥢🍱
Bienvenue à tous mes clients, toujours aussi gentils, adorables et fidèles. ❤️ Au plaisir de vous retrouver très vite chez Jade Sushi !
Avec toute mon affection et mes sentiments les plus chaleureux. ❤️ 🕊️
Jade 👩🏼🍳
