Le cheval blanc

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Lundi🧑‍🍳🍽️ fans

26/09/2026

🥧🍐🍫 Tarte Crumble Poire & Chocolat
Ingrédients
✅ 1 pâte sablée�✅ 4 poires mûres 🍐�✅ 150 g de chocolat noir 🍫�✅ 80 g de farine 🌾�✅ 60 g de beurre 🧈�✅ 60 g de sucre roux 🍯
Préparation
1️⃣ Étaler la pâte dans un moule à tarte et la piquer à la fourchette🥧
2️⃣ Éplucher les poires, les couper en lamelles puis les disposer sur la pâte🍐
3️⃣ Répartir le chocolat coupé en morceaux ou en pépites sur les poires🍫
4️⃣ Préparer le crumble : mélanger farine, sucre roux et beurre du bout des doigts jusqu'à obtenir une texture sableuse🧈🌾🍯
5️⃣ Parsemer le crumble sur la tarte. ✨
6️⃣ Enfourner à 180°C pendant 35 à 40 minutes. 🔥
7️⃣ Laisser tiédir avant de déguster😋
☕🍂 À savourer avec un café ou une boule de glace vanille pour les plus gourmands ! 🍨✨