22/03/2026
🔪 Nouveaux Couteaux à viande 🔪
Nous avons fait appel à Sylvain, coutelier forgeron installé sur Paris, qui nous a crée sur mesure nos/vos nouveaux couteaux à viande.
Ce sont des pièces dessinées, forgées, façonnées et assemblées à la main.
Nous avons choisi différentes essences de bois :
Jatoba, Érable, Morta, Noyer, Iroko, Chêne
Pour les amateurs de beaux couteaux, ils sont également disponibles en vente au restaurant.
Merci .m.coutelier 🙏
Partageons la passion et le savoir faire de ces artisans qui ont du talent ! 💪