19/08/2026
🥖 ❤️
🤝 ILS NOUS ONT FAIT CONFIANCE #2
Après Moreuil, deuxième étape de notre semaine consacrée aux artisans que nous avons récemment accompagnés dans leur installation.
📍 Direction Béthune, à la Boulangerie Jeff !
Pour Éric, cette reprise a une saveur toute particulière.
Natif de Béthune, il s'est lancé dans un formidable projet de reconversion professionnelle en reprenant une boulangerie qu'il connaissait déjà très bien puisqu'elle était jusqu'alors exploitée par son cousin.
Un nouveau métier, un nouveau challenge, mais surtout un projet qui lui tenait à cœur, porté par sa conviction de l'importance de faire vivre et perdurer la boulangerie artisanale de proximité. 🥖
Éric connaît les forces de la Boulangerie Jeff et n'a surtout pas souhaité tout révolutionner. Son ambition : s'inscrire dans la continuité de ce qui a fait son succès, tout en apportant progressivement sa touche personnelle.
Parmi les premières nouveautés, une offre snacking qui se développe et désormais une terrasse pour prendre son petit-déjeuner ou déjeuner sur place. ☕🥪
🌾 Nous sommes particulièrement fiers qu'Éric ait choisi Moulins du Nord pour l'accompagner dans cette nouvelle aventure.
Attaché à Béthune et désireux de faire vivre l'écosystème local et régional, travailler avec une farine fabriquée à seulement une vingtaine de kilomètres de sa boulangerie avait, pour lui, beaucoup de sens.
Merci Éric pour votre confiance et plein de réussite dans ce beau challenge !
📍 Vous habitez Béthune ou ses environs ? Allez lui rendre visite :
Boulangerie Jeff – 72 rue Albert 1er, 62400 Béthune
Vous souhaitez un accompagnement à l'installation, n'hésitez-pas à nous contacter au 03.21.39.06.11 ou [email protected]
👀 Demain, notre série continue avec une nouvelle histoire, un nouveau projet et la boulangerie #3…