Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 12:00 - 14:00 19:00 - 21:00 Mardi 12:00 - 17:00 19:00 - 21:00 Mercredi 12:00 - 14:00 19:00 - 21:00 Jeudi 12:00 - 14:00 19:00 - 21:00 Vendredi 19:00 - 21:00

La Nouvelle Vague

Name: La Nouvelle Vague
Address: 2, Place de l'Europe/ZA porte Océane, Auray, 56400, FR
Telephone: +33297143300
Rating: 5

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France
Auray
La Nouvelle Vague

RESTAURANT TRADITIONNEL
Cuisine faite maison avec des produits frais et locaux.
(1)

01/06/2026

🧐ON REGARDE LE PLANNING DE JUIN !🧐
Attention, ce mois de juin s'annonce chargé à La Nouvelle Vague ! 😍
De nombreux groupes et des privatisations qui impliquent une réservation fortement recommandée, et malheureusement ❌quelques indisponibilités❌.
Vous aussi, vous avez une demande de groupes ? Contactez nous pour que nous puissions nous adapter à votre cahier des charges ! 🤩
A très bientôt à La Nouvelle Vague 😎

29/05/2026

🎉C'EST LA FÊTE DES VOISINS ! 🎉
Peut-être allez-vous célébrer cela avec vos voisins ce weekend, ici c'est tous les jours la fête des voisins ! 🩷
Petit rappel de nos partenariats noués par l'Hôtel Kyriad et le Restaurant La Nouvelle Vague avec la piscine Alre'O 🏊 et le Cinéma Ti Hanok. 🎬
Nous proposons toute l'année des tarifs réduits pour pouvoir joindre l'agréable... à l'agréable ! 😎

21/05/2026

🍵JEUDI 21 MAI : LA JOURNÉE INTERNATIONALE DU THÉ !🍵😎
Pour l'occasion le thé est toute la journée à 😍2,00€😍 au lieu de 3,80€ ! Et le thé glacé Breizh Tea à 3,80€ au lieu de 4,30€ uniquement aujourd'hui ! 😍

Nous en profitons pour faire un gros plan sur notre gamme de thé, tisane et thé glacé. 😁

Et vous, êtes-vous plutôt thé ou café ? 🥰

13/05/2026

🍸JOURNÉE MONDIALE DU COCKTAIL🍸
On vous dévoile LE COCKTAIL DE L'ÉTÉ ! ☀

L'été revient et avec lui le plaisir de profiter de la terrasse jusqu'à très t**d le soir.
Et pour cela, quoi de mieux qu'un bon cocktail ? 😎
Tout l'été, venez découvrir en édition limitée notre cocktail estival 2026 : 🍋LE PINK LEMONADE🍋 !
Un cocktail fruité et rafraîchissant pour accompagner votre apéritif ou votre repas.🩷

L'alcool est à consommer avec modération, et autour d'un bon repas ! 😎

Venez vite le tester, il vous attend jusqu'à la fin du mois de septembre ! 😍

03/05/2026

😂LE 3 MAI C'EST LA JOURNÉE INTERNATIONALE DE LA BLAGUE ! 😂
Alors on s'est dit qu'on allait rigoler un peu 😂

Voici 3 blagues autour de l'univers de la restauration. Trouverez-vous les réponses ? 😁

En attendant on se retrouve demain dès midi ! 😎

01/05/2026

🌸LE CALENDRIER DU MOIS DE MAI🌸
1er mai aujourd'hui, l'occasion de prendre un instant pour vous présenter le calendrier du mois de mai. 😍

Nous serons ❌fermés ce vendredi 1er mai❌, mais ouvert les autres jours fériés. Réservation impérative toutefois à l'avance sur ces jours. Pour le reste, une affluence qui s'annonce importante le lundi 4 mai ainsi que le mercredi 20 mai au midi, et une privatisation groupe le lundi 25 au soir. 😊
Nous serons ravis de partager un moment avec vous pour vous offrir un moment agréable autour d'un bon repas, en salle ou en terrasse ! ☀

Bon weekend du 1er Mai à tous, et rendez-vous lundi ! 😎

21/04/2026

⛱ SUR LE CHEMIN DES VACANCES...⛱ PASSEZ PAR LA NOUVELLE VAGUE ET LE KYRIAD AURAY-CARNAC ! 😍
Par Toutatis ! Nous sommes fiers d'être à quelques kilomètres à peine des Alignements de Carnac, classés depuis 2025 au patrimoine Mondial de l'UNESCO. 🏛 La légende de ces pierres reste un mystère mais leur magie, elle, subsiste toujours intacte. ✨
Vous êtes de la région ? En ⛱vacances⛱ dans le secteur ? La Maison des Mégalithes vous accueille tous les jours pour vous en apprendre un peu plus sur l'histoire de nos 3099 menhirs de Carnac. Des visites sont organisées au fil de l'année parmi les pierres. Pour ceux qui veulent profiter de la vue le Petit Train touristique de Carnac longe également le site mégalithique. 🚂
Et si cette balade vous creuse l'estomac ? Nous vous attendons ici, à La Nouvelle Vague, midi et soir du lundi au vendredi. 🍴
Si vous êtes en "mode "Vacances activé", prolonger votre halte en pays alréen à l'Hôtel Kyriad Auray-Carnac. L'hôtel tout confort 3* vous accueille tout au long de l'année. Chambre, petit déjeuner et dîner possible. 😇

Vous souhaitez réserver l'hôtel et le restaurant ? Contactez nous au 02.97.14.33.00 pour programmer votre séjour au pays des irréductibles gaulois ! 📞

A très vite ! 😎

03/04/2026

🐰❌FERMETURE WEEKEND DE PÂQUES❌🐰
Votre restaurant La Nouvelle Vague sera fermé jusqu'à lundi soir inclus pour cause de weekend de Pâques.🔔
Nous espérons que vous pourrez profiter de ces quelques jours pour vous reposer, et ne pas manger trop de chocolat ! 🍫

Nous vous donnons rendez-vous mardi midi pour attaquer une nouvelle semaine ! 😍

01/04/2026

👀LE CALENDRIER DU MOIS D'AVRIL👀
Un long weekend et quelques groupes sont à prévoir ce mois-ci.
Notez notre ❌fermeture le lundi de Pâques, 6 avril, midi et soir.❌
Ce vendredi 3 avril au midi nous allons être complets à l'exception des formules express. 😍
Enfin le 29 avril au soir, un groupe privatisera le restaurant.

N'hésitez pas à nous contacter si vous aussi vous souhaitez privatiser le restaurant pour un anniversaire, une assemblée générale ou tout autre événement. Nous sommes à votre écoute pour mener à bien votre projet de repas. 😎

📞Réservation au 02.97.14.33.00

25/03/2026

😍C'EST LE PRINTEMPS = NOUVELLE CARTE !😍
Depuis quelques jours le 🌸printemps🌸 s'est installé à Auray. Et depuis lundi, la 👀nouvelle carte👀 a fait son apparition dans votre restaurant La Nouvelle Vague.
Voici quelques suggestions à tester de toute urgence ! 😲
En entrée, laissez-vous séduire par notre saumon mariné à l'aneth. Une entrée rafraîchissante et légèrement acidulée pour davantage de saveurs. 🍋
Le plat de résistance coup de cœur : notre signature terre/mer. Un filet de merlu rôti accompagné de chorizo et de pommes grenailles, le tout sublimé par une sauce au paprika fumé nappante et délicieuse avec un petit morceau de pain ! 🥘🥖
Terminons par un petit dessert ? Testez le "Babanetonne" : une brioche italienne type panetonne imbibée de rhum et accompagnée de son sorbet. 🇮🇹

Cette carte vous a mis l'eau à la bouche ? 😎
📞 N'attendez plus pour réserver : 02 97 14 33 00 !

Adresse

2, Place De L'Europe/ZA Porte Océane
Auray
56400

Heures d'ouverture

Lundi	12:00 - 14:00
	19:00 - 21:00
Mardi	12:00 - 17:00
	19:00 - 21:00
Mercredi	12:00 - 14:00
	19:00 - 21:00
Jeudi	12:00 - 14:00
	19:00 - 21:00
Vendredi	19:00 - 21:00

Téléphone

+33297143300

Site Web

https://www.la-nouvelle-vague-restaurant-auray.fr/

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