08/10/2026
Cette vidéo, elle est pour toi, maman.
Je sais à quel point tu aimais la tarte au citron...
C'était ton dessert préféré.
Alors aujourd'hui, j'ai décidé de la revisiter à ma manière, en y ajoutant une petite touche de yuzu, pour retrouver cette acidité que tu aimais tant.
Cette création, je te la dédie, maman. Je l'ai baptisée « La Tarte Citron de Maman ».
Parce que ce n'est pas simplement une tarte. C'est un hommage à la femme qui m'a tout appris, qui m'a transmis cette passion pour la pâtisserie, qui m'a appris à être forte, à avancer et à ne jamais abandonner.
Mais aujourd'hui, maman, avancer sans toi, c'est la chose la plus difficile que j'aie jamais eu à faire.
J'aurais tellement aimé que tu sois là, juste une dernière fois, pour gouter cette tarte et me donner ton avis...
À travers cette création, c'est une partie de toi que je veux continuer à faire vivre.
Je t'aime, maman. Allah y rahmek.
Et a tous ceux qui ont encore la chance d'avoir leurs parents, profitez d'eux, serrez-les dans vos bras et dites-leur que vous les aimez. Parce qu'un jour, ce sont ces petits moments qu'on donnerait tout pour revivre.
Cette pâtisserie est disponible dans toutes nos boutiques :
📍Aulnay-sous-Bois
📍Créteil Soleil
📍Paris Châtelet
📍La Défense
📍Val d'Europe
📍Cergy 3 Fontaines
📍Vélizy 2
📍Paris 20
