Chez Morille

Chez Morille Éleveur et producteur de canards gras à Augé (79) 🦆
Label Haute Valeur Environnementale niveau 3 ☘️

Chez Morille nous sommes éleveur et producteur de canard gras depuis 1987. Notre ferme familiale, est l’une des seule en France à être reconnue Haute Valeur Environnementale niveau 3 dans son domaine.

• Éleveurs et producteurs autonomes, nous avons à cœur de maîtriser nous-même toutes les étapes de production sur la ferme, du 1er jour d’élevage jusqu’à la transformation.
• Amoureux de la proximi

té et des circuits courts, nous commercialisons l’ensemble de nos produits en vente directe.
• Défenseur d’une agriculture engagée et de qualité, nos canards mulards grandissent en pâturage tournant sur nos 66 hectares de prairies, à leur rythme, avec une alimentation garantie sans OGM.
• Partisans du goût et de la convivialité, nous élaborons dans notre atelier, sur site, une gamme très diversifiée de produits frais ou cuisinés sublimés par notre chef cuisinier.

10/06/2026

Aujourd’hui on vous présente une nouvelle recette estivale : nos pétales de cœurs à la persillade façon confit, tendres et généreux, issus de nos paniers de juin ☀️

Vous pouvez aussi rajouter des pommes de terre grenailles à faire revenir dans la graisse des cœurs pour encore plus de gourmandise. 😋

Un plat authentique, parfait pour les repas d’été entre simplicité et plaisir. 😉

Barbecue entre amis, apéro qui s’éternise, pique-nique au soleil ou grillades en famille… il y a forcément une caissette...
08/06/2026

Barbecue entre amis, apéro qui s’éternise, pique-nique au soleil ou grillades en famille… il y a forcément une caissette faite pour vos envies gourmandes 🔥

Chez nous, tout vient de la ferme ! Une production maison, en quantités limitées… alors mieux vaut ne pas trop tarder 👀

Commandez vos Paniers de Juin dès maintenant sur le site www.chezmorille.fr !

03/06/2026

TOP DÉPART 🏁

Profitez dès maintenant de nos Paniers de Juin dans la boutique de la ferme de la Berthonnière ! 🦆

Dépêchez vous, premier arrivé, premier servi ! 😉

31/05/2026

Nous avons mis les mamans de la ferme à l’honneur ! 👑

Dites-nous dans les commentaires quel est votre cadeau préféré 😉

Bonne fête des mères ! 🩷

28/05/2026

LE JEU QUI REMPLUME EST DE RETOUR ! 🪶

Si vous avez suivi le « fil » de la vidéo, vous remarquerez que nos paniers cachent certains trésors…

🥇100€ de bon d’achat à la ferme
🥈2 repas chez Auberge Du Sequoia à Augé
🥉1 balade en barque avec La Pigouille à Coulon

Qui trouvera la plume d’or ? 🧐
Tentez votre chance 👉 www.chezmorille.fr

26/05/2026

Aujourd’hui, on vous emmène là où chaque produit reçoit sa petite carte d’identité avant de partir de la ferme… L’étiquetage ! 🏷️ @

Chez Morille, chaque détails compte ! 😉

Dites-nous en commentaire : quels métiers de la ferme aimeriez-vous découvrir dans les prochains épisode de Au Coeur de la Ferme ?🚜

C'est le retour de nos PANIERS DE JUIN à la ferme et pas que ...Cette année, nous avons mis en place un retrait sur nos ...
21/05/2026

C'est le retour de nos PANIERS DE JUIN à la ferme et pas que ...
Cette année, nous avons mis en place un retrait sur nos marchés de St Maixent l'École et de Poitiers 🤗

Alors profitez en pour faire le plein pour l'été ! 🌞

PS: pour plus de facilité toutes les commandes passent par notre site internet www.chezmorille.fr, vous y retrouverez le détail de nos offres 🌐
Les retraits à la ferme se font à partir du 3 juin 🗓

Chez Morille est un élevage de canard à Augé près de Niort. Nous vendons en Click & Collect nos produits frais, en conserves ou surgelés issus de notre élevage.

19/05/2026

Le compte à rebours est lancé ! ⏱️

Vous allez très vite avoir de nos nouvelles ... 🧺‍😏
12/05/2026

Vous allez très vite avoir de nos nouvelles ... 🧺‍😏

Adresse

La Berthonnière
Auge
79400

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 12:00
14:00 - 17:00
Mardi 09:00 - 12:00
14:00 - 17:00
Mercredi 09:00 - 12:00
14:00 - 17:00
Jeudi 09:00 - 12:00
14:00 - 17:00
Vendredi 09:00 - 12:00
14:00 - 17:00

Téléphone

+33549052414

Site Web

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