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La cuisine Epicurieuse

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France
Audresselles
La cuisine Epicurieuse

Des plats préparés gourmands, savoureux et conviviaux pour vous faciliter la vie!

30/09/2026

🥧🧡🥧 !!! LA TARTE À GROS BORDS DE RETOUR À AUDRESSELLES!!! 🤩
Cela faisait TRÈS longtemps que l’on me demandait de préparer cette spécialité régionale, fleuron de la gastronomie audresselloise.
Et bien ça y est! J’ai eu le plaisir d’accueillir dans ma cuisine Mme Bernadette Randoux, qui comme vous le savez si vous êtes déjà venus à Audresselles, est LA spécialiste mondiale de la tarte à gros bords, puisqu’elle en a préparé des centaines à la célèbre ferme Saint Jean 😋
Après de nombreux essais, validés par des audressellois nostalgiques, je vous la proposerai désormais à la carte!
Alors si vous avez envie d’en goûter une, avec ou sans pruneaux, n’hésitez pas à me contacter au 06 666 62164 ❤️
Excellente journée à tous!

26/09/2026

🥑🌸🍛 CETTE SEMAINE, AU MENU DES PLATS « HORS CARTE », il y avait, entre autres:

🌺 Veau lentement mijoté aux chorizo, olives vertes, tomates et oignons, accompagné de pâtes 🧡

🌸 Boulettes de viande maison, endives au curry, moutarde et crème, accompagnées d’Ebly 💛

Pour bénéficier de ce service de livraison de plats préparés à la maison, n’hésitez pas à m’appeler au 06 666 62164 🌞

Excellente journée à tous!

24/09/2026

🧀🍷🍖 IL Y A LES JUILLETISTES, IL Y A LES AOUTIENS… et puis il y a les septembristes, qui viennent profiter des dernières belles journées d’été quand la foule est partie 🧡
Des vacances souvent en mode plus cool, on se balade, on partage de bons moments et on profite de l’apéro 😎
Big apéro cette semaine pour une grande bande d’amis venus se détendre à la côte d’opale 🏝️
Pour se faire livrer ces jolies planches, n’hésitez pas à m’appeler au 06 666 62164 🌞
Excellente journée à tous!

22/09/2026

Création d’un nouveau club de lecture à Audresselles 🙂

Si vous aimez lire, n’hésitez pas à venir partager vos coups de cœur et glaner de nouvelles idées lecture 📖🧡

Vous pouvez me contacter en MP pour vous inscrire, la première réunion aura lieu le mercredi 14 octobre de 18h30 à 20h à la mairie 🌞

N’hésitez pas à partager un max!

À bientôt!

18/09/2026

🥑🧡🥦N’OUBLIEZ PAS QUE LA CUISINE EPICURIEUSE, c’est aussi des plats cuisinés quotidiennement, qui ne figurent pas sur la carte et que vous pouvez recevoir chez vous si vous n’avez plus l’envie ou la possibilité de cuisiner 🙂
Cette semaine, il y avait, entre autres:

🌸 Salade d’épinards frais, boulghour, brunoise de chorizo grillé, fromage de chèvre et tomates séchées 🌞

N’hésitez pas à m’appeler au 06 666 62164 pour en discuter 🌺

Excellente journée à tous!

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15/09/2026

🥗🍕🥧 UN REPAS FAMILIAL, DE L’APÉRO AU DESSERT 😋
Aujourd’hui, livraison d’un repas complet, pour un couple qui reçoit sa famille mais qui ne souhaite pas cuisiner. Il se compose:

🌸 D’une planche charcuterie, crudités et dip au fromage frais et herbes 🧡

🌺 De trois grandes quiches (lorraine, chorizo / cheddar / paprika fumé et Roquefort / poireaux / lardons), accompagnées d’une salade verte et d’un dressing au miel et moutarde à l’ancienne 💛

🌼 D’un fondant pistache et fleur d’oranger ❤️

🌹 Du nouvel entremets spéculoos, chocolat et framboise 💜

🌾 De quatre très bonnes bouteilles de vin, rigoureusement sélectionnées par mes soins 🍷

Si vous voulez faire pareil à la maison, n’hésitez pas à m’appeler au 06 666 62164 et je vous apporte tout ça à domicile 🌞

Excellente journée à tous!

14/09/2026

🍏🍐🍎 LES ARBRES CROULENT SOUS LES FRUITS, mais on n’oublie pas l’apéro pour autant 😅 Une belle planche mixte pour un groupe de copines très sympathiques qui reviennent chaque année 🧡
N’oubliez pas mon numéro si vous voulez de bonnes planches pour l’apéro: 06 666 62164 💛
Et si vous êtes intéressés par des coings, faites moi signe, j’en ai plein!
Excellente journée à tous!

12/09/2026

🌊🧡🌊 PAUSE DÉJEUNER À QUELQUES CENTIMÈTRES DE LA GRANDE MARÉE… sur la plage d’Audresselles. Le bruit des vagues si fort qu’on croirait entendre un train, les embruns qui atterrissent sur le visage, les oiseaux qui font du surf, le pied total quoi! (Et ramassage de quelques déchets de plastique au passage, parce les grandes marées, ça racle bien le fond!) Excellente journée à tous 🌞

11/09/2026

🍁🌞🍃 L’AUTOMNE APPROCHE, mais le soleil brille toujours bien haut dans le ciel ☀️ Nous, on hésite entre besoin de fraîcheur et de plats chauds réconfortants 🧣👙
Pourquoi ne pas combiner les deux? Comme ici avec des endives au gratin, leeeeeentement caramélisées pour une texture et des saveurs comme on les aime, accompagnées de salades de lentilles au saumon fumé et fêta grillée au thym 🧡
Et livrées à domicile s’il vous plait!
N’hésitez pas à m’appeler au 06 666 62164 pour goûter tout cela 🌈
Excellente journée à tous!

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Lundi	09:00 - 17:00
Mardi	09:00 - 17:00
Jeudi	09:00 - 17:00
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