Le Malacca

Le Malacca Un voyage autour de la cuisine du monde, entièrement fait-maison au cœur d'Audincourt ! 🌍
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Un petit message pour vous annoncer que l’aventure Le Malacca s’achève depuis déjà plus d'une semaine.Mettre fin à des m...
19/12/2025

Un petit message pour vous annoncer que l’aventure Le Malacca s’achève depuis déjà plus d'une semaine.

Mettre fin à des mois parfois des années d’efforts, d’espoirs, d’engagement et de travail avec des femmes et des hommes passionnés… ce n’est jamais simple.

Mais voir tout s’arrêter aussi brutalement, aussi vite que cela a commencé, est particulièrement difficile à accepter.

Derrière un restaurant, il y a des familles, des sacrifices, des heures que personne ne voit, des décisions lourdes et beaucoup de passion. Et quand les réalités économiques, les crises successives, les choix politiques et les pressions que subit aujourd’hui notre secteur viennent briser ces équilibres fragiles, c’est toute une aventure humaine qui vacille.

Je sais que je ne suis malheureusement pas le seul. Beaucoup d’entrepreneurs, de restaurateurs et de commerçants voient leurs projets, leurs rêves et parfois leurs équipes souffrir d’un contexte que nous ne maîtrisons pas.

Cette fermeture n’est pas seulement un échec professionnel : c’est une page qui se tourne, trop tôt, trop vite.

Heureusement, tout ne disparaît pas. Le 7e Art, que nous tenons depuis plus de dix ans maintenant, reste bien vivant. Ce restaurant, construit sur la durée, sur la régularité, sur la fidélité de nos clients, continue son chemin. Il porte en lui la preuve qu’une aventure peut traverser les années, les crises et les tempêtes.

Je veux remercier du fond du cœur toutes les personnes qui ont cru en Le Malacca : mes équipes, nos clients fidèles, nos partenaires, nos fournisseurs, et tous ceux qui ont fait vivre ce lieu jour après jour.
Votre soutien, vos sourires, vos retours et votre présence ont donné du sens à chaque service.❤️

La déception est immense, mais la passion reste intacte. Et tant qu’il y a du cœur, tant qu’il y a des valeurs et tant qu’il y a des projets comme Le 7e Art pour continuer à écrire l’histoire, alors rien n’est totalement perdu.

Merci pour tout!❤️

🎶 Soirée exceptionnelle au Malacca !Nous avons le plaisir d’accueillir le duo Nono Swing pour une soirée pleine d’ambian...
18/11/2025

🎶 Soirée exceptionnelle au Malacca !
Nous avons le plaisir d’accueillir le duo Nono Swing pour une soirée pleine d’ambiance, de bonne humeur et de belles mélodies !

👉 P. Fessel à l’accordéon
👉 A. Winterstein à la guitare

Un duo chaleureux, énergique et authentique, qui promet une soirée musicale inoubliable.

📅 20 novembre 2025
🕢 19h30
📍 Restaurant Le Malacca – 34 av. Aristide Briand, Audincourt

Venez profiter d’un moment convivial, rythmé et chaleureux au cœur du Malacca 🎶✨

Réservation conseillée : 03 81 31 51 87

04/11/2025

Un voyage au cœur des saveurs méditerranéennes !🐠

Notre Tajine de poissons mijote lentement avec ses légumes fondants et sa sauce tomate parfumée, pour un plat à la fois doux, ensoleillé et plein de caractère 😋

Chaque bouchée évoque les épices, la fraîcheur et la convivialité des cuisines du Sud 🌿

👉 À déguster dès maintenant au Malacca – laissez-vous tenter par le goût du voyage !

🎶 Soirée live au Malacca – Mercredi 5 novembre à partir de 19h30 ! 🎶Le temps d’une soirée, laissez-vous emporter par la ...
27/10/2025

🎶 Soirée live au Malacca – Mercredi 5 novembre à partir de 19h30 ! 🎶

Le temps d’une soirée, laissez-vous emporter par la voix et la guitare de Tibus, qui revisitera avec passion les grands classiques de la chanson française 🎤🇫🇷

Des mélodies qu’on fredonne tous, des refrains qui rassemblent, et surtout… une ambiance comme on les aime au Malacca : chaleureuse, conviviale et pleine de bonne humeur ! ✨

🍽️ Côté cuisine, notre équipe vous régaleront avec des saveurs d’Orient et d’ailleurs, des plats faits maison et une atmosphère cosy idéale pour profiter du concert.

Une belle occasion de partager un bon moment entre amis, en couple ou en famille, autour d’un repas gourmand et d’une musique live pleine d’émotions ❤️

📅 Mercredi 5 novembre 2025
🕢 À partir de 19h30
📍 Restaurant Le Malacca – 34 avenue Aristide Briand, Audincourt
📞 Réservation conseillée au 03 81 31 51 87

Venez vivre une soirée où musique, saveurs et convivialité ne font qu’un 🎵
On vous attend nombreux pour ce concert live signé Tibus au Malacca !

🔥 L’art de la grillade, signé Le Malacca.🔥Nos côtes d’agneau au sel de Guérande sont saisies à la perfection pour révéle...
23/10/2025

🔥 L’art de la grillade, signé Le Malacca.🔥

Nos côtes d’agneau au sel de Guérande sont saisies à la perfection pour révéler toute leur tendreté et leurs arômes.

Elles s’accompagnent d’une garniture au choix : frites fraîches, riz parfumé, poêlée de légumes à la plancha ou salade verte 🥗

Et pour sublimer le tout, laissez-vous tenter par une sauce maison:
🇹🇷 blanche à l’ail & fines herbes façon turque,
🇩🇿 mayo algérienne relevée,
🇮🇹 gorgonzola fondant à l’italienne,
ou 🇲🇽 guacamole citronné à la mexicaine.

✨ Un plat généreux, entre tradition et voyage culinaire.

👉 À savourer dès maintenant au Malacca !

16/10/2025

🍜 Voyagez en Asie… sans quitter Le Malacca ! 🌏
Découvrez notre Wok Pad Thaï, une explosion de saveurs :
nouilles de riz sautées, sauce au tamarin et citron vert, cacahuètes concassées, légumes croquants et champignons noirs 😋
À personnaliser selon vos envies : Picahna, poulet saté, crevettes marinées au Prik Pao ou steak végan protéiné🌿

🔥 Un plat plein de fraîcheur, d’équilibre et de gourmandise.

👉 Disponible dès maintenant au Malacca — venez goûter le voyage !

😋

14/10/2025
🔥 Le Grill Mix du Malacca 🔥Notre Grill Mix, une assiette généreuse où se rencontrent le savoir-faire du grill et la fraî...
14/10/2025

🔥 Le Grill Mix du Malacca 🔥

Notre Grill Mix, une assiette généreuse où se rencontrent le savoir-faire du grill et la fraîcheur des accompagnements.

Des viandes marinées, saisies à la perfection, servies avec frites dorées et sauces maison.

✨ Une expérience gourmande à partager au Malacca. N’hésite pas à enregistrer pour ta prochaine visite ✨

10/10/2025

🎬 Vous l’aviez demandé… on vous montre tout !ou presque..🤭

Voici les coulisses de nos nems maison🥢

Préparés chaque jour avec soin, pour un goût croustillant et plein de fraîcheur 😋

👉 Du pliage à la friture, tout est fait maison, ici, au Malacca

👉 Spoiler : tout est fait maison!💯

🍗✨ Tajine pour 4 sur commande ! ✨🍗Partagez un moment convivial autour d’un tajine maison, préparé pour 4 personnes, avec...
07/10/2025

🍗✨ Tajine pour 4 sur commande ! ✨🍗

Partagez un moment convivial autour d’un tajine maison, préparé pour 4 personnes, avec la viande de votre choix : poulet, agneau… ou selon vos envies ! 😋
Accompagné de sa semoule moelleuse, il ravira vos papilles et celles de vos proches.

📩 Réservez-le à l’avance et savourez les saveurs orientales chez vous ou au restaurant.

02/10/2025

🍋🍗 Un voyage au Maroc, directement dans votre assiette🇲🇦
Découvrez notre Tajine poulet, olives & citron confit, mijoté lentement pour révéler toutes ses saveurs.

👉 Servi avec sa semoule parfumée, pour un plat aussi chaleureux que gourmand.

Un mélange de soleil, d’authenticité et de tradition… à savourer au Malacca ✨

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✨ Le Malacca x Mode ✨Nous avons le plaisir d’accueillir un défilé de mode exclusif au restaurant Le Malacca 💃🕺👉 Découvre...
01/09/2025

✨ Le Malacca x Mode ✨

Nous avons le plaisir d’accueillir un défilé de mode exclusif au restaurant Le Malacca 💃🕺

👉 Découvrez la collection automne/hiver 2025 ELORA, pour hommes et femmes, du 32 au 52.

📅 Samedi 6 septembre à 19h15

📍 Le Malacca – Av. Aristide Briand, Audincourt

Venez profiter d’une soirée originale, mêlant cuisine du monde et élégance vestimentaire, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. 🌍🍴👗

ℹ️ Le restaurant reste bien sûr ouvert à tous nos clients : vous pouvez venir dîner normalement tout en profitant de l’événement.

📞 Réservation au 03 81 31 51 87

Adresse

34 Avenue Aristide Briand
Audincourt
25400

Heures d'ouverture

Lundi 11:45 - 22:30
Mardi 11:45 - 22:30
Mercredi 11:45 - 22:30
Jeudi 11:45 - 22:30
Vendredi 11:45 - 22:30
Samedi 11:45 - 22:30
Dimanche 11:45 - 14:00

Téléphone

+33381315187

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