04/11/2019
✨✨✨AU REVOIR... ✨✨✨
... et surtout MERCI
L'Aventure du DELIKATESCEN va s'achever avec cette année 2019...je m'en vais explorer d'autres horizons, d'autres défis et d autres passions.
Mille MERCIS
MERCI à VOUS TOUS qui avez suivi ce joli récit...
À votre fidélité et votre confiance des premiers jours !
À nos sourires échangés et nos fous rires aussi !
À nos coups de gu**le, nos discussions endiablées et notre optimisme surtout !
À tous nos défis partagés.
MERCI à VOUS, chers ARTISANS passionnées et passionnés.
MERCI à VOUS, les si beaux et nobles PAYSANNES et PAYSANS du Gers avec qui l'histoire du DELIKATESCEN s'est écrite... .. À Vos terres, notre Terre, à Vos mains, vos semences et vos bêtes.
MERCI à VOUS Jean-Christophe et Ana, à VOUS Clément et Audrey, à VOUS Nicolas Hélène et Deborah, à Lucas, à Loic et Jean-Claude, à Michel, à Yves et Jacqueline, à Jean-Noël, à Jean-paul, à Nicolas et Anne-Ca, à Damien et Delphine, à Yannick, à Rémi, à Benjamin Philippine et Trompette, à Hugues et Cie, à Leila, à Jérôme et Yves, à Marion, à Thierry et son équipe, à Anne-Marie et Eric and Co.
UN MERCI tout spécial à Jeff, mon gourmand parrain de casseroles...et à la fidèle équipe des Bios du Gers !
MON immense gratitude à TOUS CEUX qui ont partagé avec moi le plancher, le tiroir-caisse, le piano ou juste les belles effluves de canard gras...amis ou équipiers pour un ou plusieurs services !
À mes parents et ma famille sans qui cette singulière aventure n'aurait pas vu le jour.
En souvenir de ces TROIS BELLES ANNÉES et de ces quelques 600 services en Terres Gersoises...
DELIKATESCENNEMENT VÔTRE 😉
Katia
"La destinée des nations dépend de la manière dont elles se nourrissent ''
J-A Brillat Savarin