21/08/2026
Pour cet été, François Josse vous propose une nouvelle façon de savourer le marron 🌰🫐
Sur une meringue croquante, notre Crème de Marrons d’Aubenas Imbert® s’accompagne de billes et d’un confit de cassis, d’une chantilly à la vanille et d’une brisure de nos Marrons Confits d’Aubenas Imbert®.
L’acidité fruitée du cassis contraste avec la douceur du marron, pour un dessert tout en légèreté, idéal pour la saison.
La recette est à découvrir étape par étape dans ce carrousel.
📸 Anne Fashauer Photographe Culinaire