Maison Chat Noir

Name: Maison Chat Noir
Address: 17 Rue Champalbert, Aubenas, 07200, FR
Telephone: +33634992968

Page d'Accueil
France
Aubenas
Maison Chat Noir

🍴Restaurant gastronomique 4/7j
(sur réservation uniquement)
Labellisé trois Écotable 🍀🍀🍀
Réservation: 04 75 36 41 66

27/03/2026

En attendant l'été, petit retour sur l'année passée avec cette soupe de melon 🍈

08/03/2026

😱 Tu avais vu sur Tiktok ces deux jeunes de 20 ans qui voulaient ouvrir un restaurant gastronomique à Aubenas ?
😋 On a testé, goûté, adoré ! Ça fait maintenant tout juste deux ans que la Maison Chat Noir a ouvert et c'est déjà une référence de la gastronomie dans la Région ! C'est d'ailleurs le restaurant le mieux noté d'Ardèche en 2024 alors qu'ils venaient d'ouvrir !
🌟 Perso, je suis persuadée que ce sera la prochaine étoile verte Michelin en Ardèche !
🥦 Chaque plat, chaque ingrédient, même les boissons et la vaisselle sont faits maison, en local ! T'as déjà vu plus engagé ?
💖 Et surtout c'est absolument délicieux, on en revenait pas de se régaler avec certains légumes que finalement on connaissait mal...
⚠️ La réservation est indispensable car il n'y a que 8 couverts !
🙏 Invitation

15/01/2026

Notre travail autour des panis et du cochon immortalisé par 📷

~~~~

21/12/2025

Une jolie et délicieuse assiette de milles feuilles au céleri 🐈‍⬛

~~~~

28/11/2025

Noël arrive si vite… les surprises aussi 🎁
Maison Chat Noir vous propose tout d’abord de célébrer les fêtes de fin d’année dans une atmosphère chaleureuse et conviviale en organisant deux grandes tables de Noël : La première aura lieu le Samedi 20 Décembre et la seconde le Mercredi 24 Décembre. Un menu unique sera servie pour toute la table, réservation obligatoire les places sont limitées.
Si vous souhaitez emporter un peu de chez nous, chez vous, pour partager avec vos convives nous vous proposons les bûches de Noël. La première Miel et verveine, la seconde Absinthe .distillerie et sureaux🎄

~~~

21/11/2025

🎄 Les bûches de Noël 2025 sont là ! 🎄

Maison Chat Noir fait à nouveau preuve de gourmandise pour les fêtes avec les bûches de Noël 🎅
Vous pouvez d’ores et déjà les réserver depuis le site internet ou par téléphone 📞 Parce que nous le savons, nous ne sommes pas les seuls gourmands…😋 (Disponible du 10 au 25 décembre)
Et histoire de vous faire saliver un peu, nous vous partageons les croquis 🐈‍⬛
Puisque nous adorons nos amis producteurs nous vous proposons une premières bûche miel de et verveine, et une seconde absinthe .distillerie et sureau 🎄

~~~~
🎄☃️

14/10/2025

Ça y est, c'est la fin des tomates pour cette année 🍅

📸:

15/09/2025

Petit zoom sur l'ambiance du restaurant capturé par Charlène Boire 📷
(Merci infiniment pour c'est magnifiques photos 🫶)

~~~

26/06/2025

Maison Chat Noir
On adore 🫶 :
L'esprit wabi-sabi de ce restaurant gastronomique incroyable ! Tout est fait maison, de la cuisine à l'assiette dans laquelle on se régale.

https://gulwen.fr/maison-chat-noir-restaurant-gastronomique-aubenas/

01/05/2025

Tempura de brocoli à l'ail noir, gourmand et savoureux.
🥦
~~~

Adresse

17 Rue Champalbert
Aubenas
07200

Téléphone

+33634992968

Site Web

https://maisonchatnoir.odoo.com/

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Maison Chat Noir publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.