Satoriz Aubagne

Satoriz Aubagne 🌱 Magasin 100%
Lundi au samedi de 8h30 à 19h30
📍 Route de Gémenos à Aubagne
Service de Click & Collect 👇
satoriz-aubagne.bio Et à Aubagne ?

NOTRE HISTOIRE


L’histoire a débuté en 1981 sur les marchés savoyards grâce à Georges Quillet, jeune homme visionnaire et dynamique qui souhaitait faire partager sa conception d’une alimentation naturelle et d’une vie saine. Georges fait une rencontre déterminante, celle de Jacques Mittler, un des pionniers de la macrobiotique dans la région, qui scelle son destin. En 1983, Georges s’associe ra

pidement avec son ami Serge Ancillon. Ils vont créer les premiers magasins SATORIZ, c’est le début d’une grande aventure. Ils ont compris les enjeux fondamentaux, proposer une alimentation saine, bio, locale et accessible au plus grand nombre « le bio pour tous ». Quel chemin parcouru, le petit grain de riz est devenu une jolie rizière 40 ans après. Aujourd’hui SATORIZ, société indépendante et familiale compte 39 magasins et 5 restaurants. L’entreprise a construit sa réputation sur 40 années d’engagement auprès de fournisseurs présents dès le début et répondre aux besoins des consommateurs tout en restant fidèle à ses valeurs d’origine qui sont la transparence, l’engagement social et environnemental. Notre magasin SATORIZ aubagne a vu le jour il y a 10 ans déjà, en septembre 2010. Toute l’équipe se mobilise chaque jour pour vous garantir un service de qualité. Être disponible pour mieux répondre à vos attentes.
À notre plus grand bonheur, vous êtes toujours plus nombreux à nous accorder votre confiance et nous vous en remercions, vous êtes nos meilleurs ambassadeurs. Continuons pour que cela dure encore longtemps.

Votre magasin Satoriz Aubagne sera fermé demain !Nous sommes ouverts aujourd'hui jusqu'à 20h30, et nous serons heureux d...
13/07/2026

Votre magasin Satoriz Aubagne sera fermé demain !
Nous sommes ouverts aujourd'hui jusqu'à 20h30, et nous serons heureux de vous accueillir à partir de 8h30 mercredi 15.
Bonne journée à tous ☀️ ☀️ ☀️

11/07/2026

Un petit vent, le chant des cigales, un grand café glacé, et le dernier Sat'info !
Que demander de plus pour passer un bon moment !
Bon week-end à tous ☀️ ☀️ ☀️
Satoriz - magasins bio

Saviez-vous que vous pouviez trouver du maquillage sain, vegan et rechargeable chez Satoriz Aubagne ?Le joli présentoir ...
10/07/2026

Saviez-vous que vous pouviez trouver du maquillage sain, vegan et rechargeable chez Satoriz Aubagne ?

Le joli présentoir , rempli de couleurs et de paillettes, de crayons, produits pour le teint, mascaras, ombres à paupière, et j'en passe, vous attend près des caisses du magasin.

Bonne journée à tous ☀️ ☀️ ☀️

Par ces grosses chaleurs, que diriez-vous d'une petite gourmandise glacée pour vous rafraîchir ?!Connaissez-vous les MOC...
08/07/2026

Par ces grosses chaleurs, que diriez-vous d'une petite gourmandise glacée pour vous rafraîchir ?!
Connaissez-vous les MOCHIS GLACÉS -desserts ?
Ce sont des petites boules de glace (fraise 🍓 ou manque-passion 🥭) enveloppées dans une feuille de pâte de riz gluant.

C'est frais, délicat, et 100% végétal!

Bonne journée à tous ☀️ ☀️ ☀️

Pour le brunch du week-end qui approche, une nouveauté surprenante et délicieuse vous attend chez Satoriz Aubagne !Les s...
03/07/2026

Pour le brunch du week-end qui approche, une nouveauté surprenante et délicieuse vous attend chez Satoriz Aubagne !
Les spécialités "brunch" sont une gamme de 6 tartinades sucrées, qui peuvent être étalées sur des toasts, en dip avec des bâtonnets de légumes, ou en condiment :
🥒🌱courgette-menthe
🍅🍓tomate-fraise-framboise
🍠🍊patate douce-orange-gingembre
🥕🍊carotte-orange-cannelle
🌶🍓poivron-fraise
🍎🍋pomme-betterave-citron

Quelle saveur vous surprend le plus?
Laquelle avez-vous envie d'essayer ??

Bonne journée à tous ☀️ ☀️ ☀️

C'est la valeur sûre en ce moment!Le melon charentais est juteux et sucré, à déguster bien frais en entrée, au dessert, ...
01/07/2026

C'est la valeur sûre en ce moment!
Le melon charentais est juteux et sucré, à déguster bien frais en entrée, au dessert, ou à n'importe quel moment de la journée! ☀️☀️☀️

Il est devenu un produit incontournable...Oui, on parle aujourd'hui du skyr ! ✨🥛 Mais, c'est quoi en fait ? C'est du lai...
30/06/2026

Il est devenu un produit incontournable...
Oui, on parle aujourd'hui du skyr ! ✨

🥛 Mais, c'est quoi en fait ? C'est du lait écrémé (qui résulte de la fabrication du beurre ou de la crème) fermenté puis égoutté fortement. C'est un produit naturellement riche en protéines, pauvre en matières grasses.

Mais tous les skyrs de ne valent pas ! 🐄 Le skyr Laiterie du Périgord est fabriqué de manière artisanale et en minimisant les actions mécaniques. Le lait utilisé est bio et collecté à moins de de 80km, provenant de vaches de Dordogne.

💪 La Laiterie du Périgord participe activement au développement de la filière Lait de vache bio de Dordogne, qui garantit une rémunération équitable pour les producteurs laitiers !

Vous avez besoin d'un petit coup de boost rafraîchissant ?!?!Ces nouveautés sont faites pour vous! vous propose 2 boisso...
30/06/2026

Vous avez besoin d'un petit coup de boost rafraîchissant ?!?!
Ces nouveautés sont faites pour vous!
vous propose 2 boissons pétillantes énergisantes, riches en vitamine C naturelle, en guarana, et en caféine issue du yerba maté.

Vous les retrouverez prêtes à déguster dans les frigos des boissons de votre magasin Satoriz Aubagne !

2 parfums : clémentine-citron vert et ananas-passion.

Bonne journée à tous ☀️ ☀️ ☀️

L’abricot, c’est de saison !! Sublimez-le avec cette tarte gourmande 🤤🥧 Tarte aux abricots et à la pistache - Pour 4 per...
29/06/2026

L’abricot, c’est de saison !! Sublimez-le avec cette tarte gourmande 🤤

🥧 Tarte aux abricots et à la pistache - Pour 4 personnes
* 1 pâte brisée
* 40 g d’amandes
* 40 g de pistaches
* 2 œufs
* 50 g de sucre complet
* 40 g de purée de pistache
* 150 g de mascarpone (ou de tofu soyeux)
* 10 beaux abricots

🔸 Préchauffer le four à 180 °C.
🔸 Foncer la pâte dans le moule à tarte. Broyer les amandes et les pistaches. Battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange double de volume. Incorporer la purée de pistache, puis la moitié du mascarpone, toujours en battant bien. Ajouter les poudres de pistache et d’amande, puis le reste du mascarpone. Répartir le mélange sur le fond de tarte.
🔸 Couper les abricots en deux, dénoyauter et couper en lamelles. Disposer sur la crème.
🔸 Cuir pendant 35 mn. Servir tiède ou froid.

Les raisins commencent à débarquer chez Satoriz Aubagne!Les premiers arrivés sur le banc sont le blanc Vittoria, et le n...
29/06/2026

Les raisins commencent à débarquer chez Satoriz Aubagne!
Les premiers arrivés sur le banc sont le blanc Vittoria, et le noir Black Magic!

Profitez-en, c'est l'offre de la semaine!

Bonne journée à tous ☀️ ☀️ ☀️

Merci Alvaro pour cette magnifique dégustation 😍😍😍😍
27/06/2026

Merci Alvaro pour cette magnifique dégustation 😍😍😍😍

C'est le week-end ! Et les plus gourmands vont en profiter pour faire un petit-déjeuner spécial !Une nouveauté chez Sato...
27/06/2026

C'est le week-end ! Et les plus gourmands vont en profiter pour faire un petit-déjeuner spécial !
Une nouveauté chez Satoriz Aubagne sera parfaite pour cette occasion, la pogne, une brioche moelleuse au beurre et à la fleur d'oranger, originaire de la Drôme.
gourmandises de Romans

Bon week-end à tous ☀️ ☀️ ☀️

Vous avez déjà goûté aux fromages végétaux ? 🧀Ceux de Sojami sont à base de soja lactofermenté !😌 Ils sont donc plus dig...
26/06/2026

Vous avez déjà goûté aux fromages végétaux ? 🧀

Ceux de Sojami sont à base de soja lactofermenté !
😌 Ils sont donc plus digeste et ses protéines sont plus assimilables que celles d’un tofu classique, car elles sont en partie prédigérées par les bactéries. Il apporte à notre microbiote tous les bienfaits des ferments : meilleur équilibre de la flore intestinale, digestion facilitée, équilibre général amélioré. Le tout quasiment sans glucides et avec très peu de matières grasses 😉

Les fromages végétaux de Sojami sont riches en protéines et certains contiennent même de la B12 grâce à un procédé de double-fermentation mis au point par Sojami : la Bûchette et la Ricott'ami !

📍 Sojami est une entreprise à taille humaine ancrée dans son terroir. Elle transforme artisanalement du lait de soja qui provient du Sud-Ouest.
Pour en savoir plus 👉 https://satoriz.fr/infos-produits/changer-nos-habitudes-avec-le-sojami/

Le repas ou entrée idéale pour la saison : un velouté nourrissant et rafraichissant ! Servi tiède ou froid, il est aussi...
24/06/2026

Le repas ou entrée idéale pour la saison : un velouté nourrissant et rafraichissant ! Servi tiède ou froid, il est aussi source de protéines grâce aux légumineuses.

🍅 Velouté tomate basilic - Pour 4 personnes
* 1 oignon
* 1 gousse d'ail
* 3 c. à s. d'huile d'olive
* 1/2 verre de lentilles corail
* 6 tomates type Roma
* 1 c. à soupe bombée de purée d'amande blanche ou de la crème liquide végétale
* Quelques feuilles de basilic

🔸 Peler et hacher l'oignon et ail. Faire revenir dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils commencent à fondre.
🔸 Ajouter les lentilles corail, les tomates pelées et coupées en quatre et 1 verre d'eau (le même qui a servi à mesurer les lentilles). Couvrir, porter à légers frémissements et laisser cuire 15 min sur feu doux.
🔸 Saler et mixer avec la purée d'amande et le basilic. Servir tiède ou froid.

Les fruits français sont à l'honneur cette semaine chez Satoriz ! 🍒🇫🇷Pendant cette semaine chaude, faites le plein de fr...
23/06/2026

Les fruits français sont à l'honneur cette semaine chez Satoriz ! 🍒🇫🇷

Pendant cette semaine chaude, faites le plein de fraicheur en profitant de notre offre sur tous nos fruits bio, de saison et français ! ☀️

Vous connaissez le sorgho ? 🌾 Cette vieille graine est cultivée en France avec peu d’eau, pour un résultat savoureux et ...
22/06/2026

Vous connaissez le sorgho ? 🌾 Cette vieille graine est cultivée en France avec peu d’eau, pour un résultat savoureux et dépourvu de gluten. C’est notre nouvelle céréale préférée pour les salades d’été ! 🌞

Salade de sorgho citron basilic – Recette pour 4 personnes
* 320 g de sorgho
* citron confit
* 12 feuilles de basilic frais
* 2 belles poignées de pistaches, pignons ou noix
* 200 g de tofu lactofermenté aux olives
* 1 petit pot de tartare d’algues
* 4 c. à soupe d’huile de colza ou d’olive
* Graines germées (facultatif)

🔸 Remplir un faitout d’eau aux 2/3, couvrir et porter à ébullition. Ajouter le sorgho, réduire sur feu doux, couvrir et laisser cuire 30 min. Égoutter et laisser tiédir.
🔸 Hacher le citron confit et émincer les feuilles de basilic et les pistaches. Émietter le tofu lactofermenté. Mélanger le tout avec le sorgho.
🔸 Mélanger le tartare d’algues avec l’huile et napper la salade. Ajouter des graines germées et servir.

18/06/2026

La pannacotta, un classique qui fait toujours plaisir !
🍓 En version végétale, à la purée d'amande et un coulis de fraises

Pour 4 petites pannacottas
* 1 c. à café rase de fécule (arrow-root, pomme de terre ou maïs)
* 1/2 c. à café rase d’agar-agar
* 200 ml de lait d’amande
* 100 ml de crème liquide d’amande ou coco
* 30 g de purée d’amande blanche ou de pistache
* 1 à 2 c. à soupe de sirop d’érable
 * Pour le coulis :  Fraises mixées avec sirop d’agave + 3 gouttes de jus de citron
 
🔸 Placer la fécule et l’agar-agar dans un petit bol et délayer avec un peu de lait d’amande. Verser le reste de lait d’amande dans une casserole et ajouter le mélange dilué ainsi que la crème. Porter à frémissements et laisser frémir pendant 15 secondes environ. Transférer dans le bol d’un blender et mixer avec la crème, la purée d’amande et le sirop d’agave.
🔸 Verser dans 4 coupelles et laisser refroidir à température ambiante, sans couvrir ni filmer. Une fois les coupes bien froides, filmer et placer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.
🔸 Napper du coulis de fraises !

[ recette sucré simple facile dessert goûter végétal vegan sans lactose snack fait maison fruits saison ]

En panne d’idées pour vos salades à emporter ? 🥦 En faisant rôtir quelques légumes printaniers (brocoli, pois mange-tout...
15/06/2026

En panne d’idées pour vos salades à emporter ? 🥦 En faisant rôtir quelques légumes printaniers (brocoli, pois mange-tout, asperges…), on confectionne facilement une salade qui change. La touche qui change tout, c’est la sauce onctueuse à base de tahin, la fameuse purée de sésame blanc ! 😉

🧆 Salade de brocoli rôti et falafels - Pour 2 personnes
* 1 grosse tête de brocoli
* Huile d’olive
* Jus de citron
* 24 falafels
* 1/2 laitue
* 1 petit bouquet de persil
* Une vingtaine d’olives noires dénoyautées
* 2 c. à soupe de tahin
* 1 pointe de couteau de cumin
* Graines germées en option

🔹 Profiter d’un four allumé à 180 °C pour rôtir le brocoli, détaillé en bouquets et nappé d’huile d’olive et de jus de citron, pendant 15 min.
🔹 Faire revenir les falafels dans une poêle huilée jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
🔹 Émincer la laitue et le persil. Mélanger dans un saladier avec les bouquets de brocoli, les falafels coupés en morceaux et les olives.
🔹 Délayer le tahin avec cumin, jus de citron, huile d’olive, sel et un peu d’eau.
🔹 Napper la salade et servir !

Envie d'un kombucha ? 🍹Aujourd'hui, on vous donne rendez-vous chez Kombuch'Alpes, la brasserie low-tech qui danse avec l...
12/06/2026

Envie d'un kombucha ? 🍹

Aujourd'hui, on vous donne rendez-vous chez Kombuch'Alpes, la brasserie low-tech qui danse avec les bulles au pied des montagnes iséroises. 🫧
On a fait leur connaissance au début de leurs aventures. En 2026, Kevin et son équipe arrivent avec des nouveautés...

👉 Une nouvelle recette qui prend soin des abeilles ! 🐝
Au lieu du sucre, la souche de kombucha est nourrie avec un miel bio du Vercors. Ils ajoutent hydrolat de thym, verveine, romarin et thé vert. Une fois la fermentation menée à son terme, on perd le côté sucré du miel mais en conservant ses arômes.
🍯 Le miel bio du Vercors est acheté à l’apiculteur le double de son prix afin que la même quantité soit rendue aux abeilles. Le miel constitue pour elles une nourriture plus adaptée que le sucre qui leur est fréquemment donné.

👉 De nouvelles étiquettes ! Aevc des illustrations artisanales qui reflètent bien leurs valeurs.

👉 Encore plus de consigne ! C'était déjà le cas que leurs bouteilles de 75cl mais les bouteilles de 33 cl sont maintenant également coinsignées. Rapportez-les dans votre magasin Satoriz 😉

➡️ Notre article pour en savoir plus : https://satoriz.fr/infos-produits/kombuchalpes-les-danseurs-de-bulles/

10/06/2026

🍜 Rafraichissante et pleine de saveurs, les nouilles udon froides sont idéales lorsqu'il fait chaud ! Appelé Zaru Udon, c'est une spécialité japonaise très appréciée en été au Japon.

Voici notre version mais libre à vous de mettre les toppings de votre choix 😉

☀️ Recette pour 2 personnes
* 1 petit concombre
* 2 c. à soupe de vinaigre de riz
* 2 portions de nouilles udon
* 1 c. à soupe de sauce soja
* 2 c. à soupe de jus de yuzu
* 2 c. à café d’huile de sésame toasté
* Graines de sésame (facultatives)
* 1 ciboule
* 2 œufs
* Toppings : oignons crispy, nori émincée, graines de sésame ou cacahuètes

🔹 Peler le concombre et couper en fines lamelles. Placer dans une passoire avec un peu de gros sel. Mélanger et ajouter un poids. Laisser quelques minutes, puis malaxer et laisser de nouveau reposer. Presser pour égoutter tout le jus, mélanger avec le vinaigre de riz et placer au frigo.
🔹 Chauffer de l’eau à frémissement dans une casserole. Ajouter les udon et laisser chauffer 2 minutes pour bien les décoller. Egoutter et rincer à l’eau froide. Placer dans les assiettes.
🔹 Préparer la sauce en mélangeant sauce soja, jus de yuzu, huile et graines de sésame. Verser sur les nouilles. Ajouter du concombre et de la ciboule émincée. Cuire les œufs mollets (6 minutes dans de l’eau frémissante), écaler et déposer sur l’assiette. Décorer d’oignons crispy, nori émincée, cacahuètes et/ou sésame. Percer l’œuf et déguster.

[ facile rapide simple repas froid diner midi lunchbox végétarien bio ]

Adresse

2136 Route De Gémenos
Aubagne
13400

Heures d'ouverture

Lundi 08:30 - 19:30
Mardi 08:30 - 19:30
Mercredi 08:30 - 19:30
Jeudi 08:30 - 19:30
Vendredi 08:30 - 19:30
Samedi 08:30 - 19:30

Téléphone

+33442841952

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Satoriz Aubagne publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Contacter L'entreprise

Envoyer un message à Satoriz Aubagne:

Partager