Sous forme de grains, moulu ou en capsule, nos cafés sont torréfiés de manière artisanale pour développer l'intégralité des arômes et sublimer les plus grands crus. La Bresse est connue pour être une région phare de la gastronomie française, notamment pour ses volailles réputées dans le monde entier. En effet, Les Cafés Gaillard, artisan torréfacteur implanté depuis 2001 sur la commune d'Attignat
(dans l'Ain) a tout d’abord développé son activité auprès des Cafés Hôtels Restaurants locaux. Ce partenariat n'a pu se construire qu'à travers un produit de haute qualité. Nous avons su nous démarquer sur ce marché ultra-concurrentiel grâce aux saveurs de nos cafés et à la qualité de notre service. Chaque année, ces professionnels servent trois millions de tasses de "Café Gaillard" à leurs clients. Forts de cette expérience, nous mettons à votre disposition un univers café jusque-là réservé exclusivement aux professionnels (cafés, tasses, accompagnements). Les gammes grains, moulu et café en capsules biodégradables compostables ont obtenu le label de la région Auvergne-Rhône-Alpes : La Région du Goût. Un grand café, c'est toujours un petit miracle que nous offre la nature, le savoir-faire et le labeur des hommes. Découvrez des saveurs authentiques, aux arômes bien développés, à la rondeur et à l'onctuosité parfaite.