28/05/2026
Il était une fois… au cœur d’une forêt enchantée, un gâteau pas comme les autres.
Un gâteau né d’un rêve, murmuré entre les arbres et porté par la magie.
Pour célébrer l’anniversaire de Tessa ma fille , douce petite princesse qui a transformé notre vie , moi sa maman j’ imaginait un monde peuplé de fées, de feuillages dansants et de douceur infinie.
Alors, patiemment, chaque détail a pris vie entre mes mains comme si la forêt elle-même venait se déposer sur ce gâteau.
L’écorce d’un arbre ancien est apparue grâce à une ganache au chocolat noir, des feuilles, papillons, fées, nids et oiseaux ont été façonnés un à un, les branches se sont étirées, guidées par un vent invisible et les éléments se sont élevés, créant un décor vivant, presque magique.
Les teintes de vert, de rose et de brun se sont mêlées comme au cœur d’un sous-bois, dessinant un paysage doux et enchanteur.
Ce gâteau n’est pas seulement une création c’est un fragment de forêt, un instant suspendu, une histoire que l’on raconte sans mots. Magique !
Un arbre vivant, chargé de magie, pour prolonger encore un peu le rêve de cette journée unique .
Pour donner naissance à cet univers, je pars toujours en quête d’inspiration, comme une promenade secrète entre réel et imaginaire.
Je m’égare entre images, souvenirs de balades en forêt, lumières filtrant à travers les branches, mouvements délicats des feuilles…
C’est dans cette immersion que je cueille l’essence du monde féerique,pour la transformer en une création vivante, sensible et pleine de poésie.
Et ainsi la magie continue, bien après que les bougies soient soufflées.
