Restaurant Osmose

Restaurant Osmose Restaurant Gastronomique

20 Place St-Vaast 59280 Armentières

Le nouveau menu s’installe chez Osmose…Pour ouvrir cette nouvelle partition, nous vous proposons une entrée autour des m...
21/09/2026

Le nouveau menu s’installe chez Osmose…

Pour ouvrir cette nouvelle partition, nous vous proposons une entrée autour des moules de Bouchot, travaillées froides pour préserver toute leur finesse et leur fraîcheur.

Les moules sont accompagnées de ciboulette et d’échalote, puis déposées sur un pain doré et des pickles de céleri branche.

Un voile réalisé à partir de leur jus de cuisson vient délicatement les envelopper, accompagné d’une marinière crémée et d’une huile de céleri branche.

Une composition où l’iode rencontre la fraîcheur végétale du céleri, relevée par l’acidité des pickles et la rondeur de la marinière.

Une entrée tout en précision, pensée autour de la fraîcheur, de la texture et de la profondeur marine.

À découvrir actuellement chez Osmose.

Pour réserver 👉 restaurant-osmose.fr

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✨ Une petite attention à s’offrir… ou à offrir.Profitez de 10 % de remise sur nos coffrets cadeaux jusqu’au 14 septembre...
11/09/2026

✨ Une petite attention à s’offrir… ou à offrir.

Profitez de 10 % de remise sur nos coffrets cadeaux jusqu’au 14 septembre avec le code "osmose" lors de votre commande.

Et pour prendre le temps de choisir le bon moment, tous nos coffrets sont valables 1 an !

L’occasion de faire découvrir l’univers d’Osmose autrement.

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Retrouvez nos coffrets cadeaux sur notre site internet : 👉 restaurant-osmose.fr

Après une parenthèse estivale, Osmose rouvre ses portes, reposés, inspirés et impatients de vous retrouver !Pour cette r...
09/09/2026

Après une parenthèse estivale, Osmose rouvre ses portes, reposés, inspirés et impatients de vous retrouver !

Pour cette rentrée, notre cuisine évolue avec un nouveau menu, pensé autour des produits de saison, de leur fraîcheur et de leurs nuances.

De nouvelles créations, de nouvelles associations et une cuisine toujours guidée par notre envie de trouver l’équilibre entre précision, gourmandise et élégance.

À découvrir jusqu’à la fin du mois d’octobre.

Pour réserver votre table 👉restaurant-osmose.fr

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Osmose fête ses 2 ans.Il y a deux ans, nous ouvrions les portes d’Osmose avec une idée simple : créer un restaurant qui ...
31/08/2026

Osmose fête ses 2 ans.

Il y a deux ans, nous ouvrions les portes d’Osmose avec une idée simple : créer un restaurant qui nous ressemble, avec une cuisine que nous aimons et une vraie envie de vous faire passer un bon moment.

Deux ans plus t**d, l’aventure continue.

Deux ans de rencontres, de découvertes, de projets, de remises en question et surtout de plaisir à faire évoluer Osmose chaque jour.

Vous êtes de plus en plus nombreux à venir découvrir la maison, à revenir, à parler de nous autour de vous et à nous suivre dans cette aventure. Et pour ça, merci.

Pour fêter ces deux années comme il se doit, on avait envie de vous faire un petit cadeau.

Profitez -10 % sur tous nos coffrets cadeaux du 31 août au 14 septembre 2026 avec le code "osmose"

Découvrez nos coffrets 👉 https://restaurant-osmose.secretbox.fr

L’occasion de découvrir ou de faire découvrir Osmose à quelqu’un.

Deux ans déjà. On continue.

Florine & Baptiste

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Vos mots, notre plus belle récompense.Chez Osmose, nous mettons toute notre énergie dans chaque assiette, chaque détail ...
05/08/2026

Vos mots, notre plus belle récompense.

Chez Osmose, nous mettons toute notre énergie dans chaque assiette, chaque détail et chaque moment partagé à table.

Alors lorsque vous prenez le temps de nous laisser quelques mots après votre passage, cela compte énormément pour nous.

Merci à toutes celles et ceux qui viennent découvrir notre univers, qui nous font confiance et qui partagent leur expérience.

Au plaisir de vous accueillir à nouveau chez Osmose...

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Venez découvrir nos cocktails du moment chez Osmose, pensés pour accompagner nos pièces apéritives et ouvrir le repas av...
01/08/2026

Venez découvrir nos cocktails du moment chez Osmose, pensés pour accompagner nos pièces apéritives et ouvrir le repas avec finesse.

OSMOSE : Notre cocktail signature, frais et vif, où les notes d’agrumes rencontrent une délicate expression florale.

VELOURS : Une création élégante et gourmande, portée par la douceur de la violette et le caractère fruité de la framboise.

GARRIGUE : Un cocktail frais et aromatique, entre les notes florales de la lavande, la vivacité du citron et une belle effervescence.

Trois créations à découvrir, pour commencer l’expérience Osmose autour d’un verre...

Réservez dès maintenant votre table : restaurant-osmose.fr

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Parce qu'un repas se termine aussi par un dernier souvenir…Nous avons le plaisir de vous faire découvrir, en accompagnem...
21/07/2026

Parce qu'un repas se termine aussi par un dernier souvenir…

Nous avons le plaisir de vous faire découvrir, en accompagnement de nos mignardises, notre vin de noix élaboré l'été dernier.

Après une année de patience, il révèle aujourd'hui toute sa finesse : des notes de noix verte, d'épices, une belle fraîcheur et une finale délicatement gourmande.

Le temps a fait son œuvre, il ne vous reste plus qu'à en savourer le fruit 🍷🌿

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Réservez dès maintenant 👉restaurant-osmose.fr

Fraîcheur, finesse et engagement 🌿Notre entrée met à l'honneur la daurade en gravelax, accompagnée d'une crème de brocol...
15/07/2026

Fraîcheur, finesse et engagement 🌿

Notre entrée met à l'honneur la daurade en gravelax, accompagnée d'une crème de brocolis délicatement vinaigrée. Le brocolis est travaillé dans son entièreté, son pied étant préparé cru afin d'apporter croquant et fraîcheur à l'ensemble.

En salle, Florine vient parfaire l'assiette avec un poivre de Sichuan fraîchement moulu, dont les notes délicatement florales et citronnées révèlent toute la subtilité du plat.

Une création de saison où chaque détail a son importance.

Réservez votre table dès maintenant 👉restaurant-osmose.fr

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Fraîcheur, finesse et gourmandise 🌿Le croquant d'une tartelette, la douceur du chèvre frais, la finesse de la courgette,...
08/07/2026

Fraîcheur, finesse et gourmandise 🌿

Le croquant d'une tartelette, la douceur du chèvre frais, la finesse de la courgette, la fraîcheur d'une feuille de menthe frite et l'onctuosité d'une purée de petits pois aux herbes.

Une composition végétale où chaque élément trouve son équilibre, pour une mise en bouche délicate qui éveille les papilles dès le premier instant.

La simplicité des produits sublimée par le détail ✨

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Réservez votre table 👉restaurant-osmose.fr



Chaque saison raconte une nouvelle histoire. 🌿Découvrez notre nouveau menu de juillet & août, imaginé autour des plus be...
03/07/2026

Chaque saison raconte une nouvelle histoire. 🌿

Découvrez notre nouveau menu de juillet & août, imaginé autour des plus beaux produits de saison.

Des saveurs fraîches, locales et inspirées pour célébrer l'été. Nous avons hâte de vous les faire découvrir. ✨

👉 restaurant-osmose.fr

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Adresse

20 Place St-vaast
Armentières
59280

Heures d'ouverture

Mardi 12:00 - 16:00
20:00 - 00:00
Mercredi 12:00 - 16:00
20:00 - 00:00
Jeudi 12:00 - 16:00
20:00 - 00:00
Vendredi 12:00 - 16:00
20:00 - 00:00
Samedi 12:00 - 16:00
20:00 - 00:00

Téléphone

+33320879305

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