Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 12:00 - 16:00 20:00 - 00:00 Mercredi 12:00 - 16:00 20:00 - 00:00 Jeudi 12:00 - 16:00 20:00 - 00:00 Vendredi 12:00 - 16:00 20:00 - 00:00 Samedi 12:00 - 16:00 20:00 - 00:00

Restaurant Osmose

Name: Restaurant Osmose
Address: 20 Place st-vaast, Armentières, 59280, FR
Telephone: +33320879305

Page d'Accueil
France
Armentières
Restaurant Osmose

Restaurant Gastronomique

20 Place St-Vaast 59280 Armentières

15/07/2026

Fraîcheur, finesse et engagement 🌿

Notre entrée met à l'honneur la daurade en gravelax, accompagnée d'une crème de brocolis délicatement vinaigrée. Le brocolis est travaillé dans son entièreté, son pied étant préparé cru afin d'apporter croquant et fraîcheur à l'ensemble.

En salle, Florine vient parfaire l'assiette avec un poivre de Sichuan fraîchement moulu, dont les notes délicatement florales et citronnées révèlent toute la subtilité du plat.

Une création de saison où chaque détail a son importance.

Réservez votre table dès maintenant 👉restaurant-osmose.fr

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08/07/2026

Fraîcheur, finesse et gourmandise 🌿

Le croquant d'une tartelette, la douceur du chèvre frais, la finesse de la courgette, la fraîcheur d'une feuille de menthe frite et l'onctuosité d'une purée de petits pois aux herbes.

Une composition végétale où chaque élément trouve son équilibre, pour une mise en bouche délicate qui éveille les papilles dès le premier instant.

La simplicité des produits sublimée par le détail ✨

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Réservez votre table 👉restaurant-osmose.fr

03/07/2026

Chaque saison raconte une nouvelle histoire. 🌿

Découvrez notre nouveau menu de juillet & août, imaginé autour des plus beaux produits de saison.

Des saveurs fraîches, locales et inspirées pour célébrer l'été. Nous avons hâte de vous les faire découvrir. ✨

👉 restaurant-osmose.fr

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25/05/2026

Fête des Mères chez Osmose

À l’occasion de la Fête des Mères, nous avons imaginé une expérience unique à partager en famille…

Un menu en 4 services spécialement conçu pour le dimanche 31 mai :

• 75€ par personne hors boissons
• 120€ tout compris : coupe de champagne à l’apéritif, 3 verres de vins en accord, eau & café inclus

Et pour prolonger le plaisir, profitez de -10% sur nos coffrets cadeaux grâce au code promo : Maman

Offre valable jusqu’au 31 mai inclus.

Parce qu’il n’y a pas de plus beau cadeau qu’un moment partagé autour d’une belle table…

Réservez dès maintenant 👉 https://restaurant-osmose.fr

Retrouvez nos coffrets ici 👉 https://restaurant-osmose.secretbox.fr

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07/05/2026

La semaine dernière, nous avons franchi un cap qui compte énormément pour nous : plus de 300 avis sur Google

Et surtout… une note de 4,9 qui nous touche sincèrement.

Derrière ces chiffres, il y a vos expériences, vos mots, vos encouragements, vos retours parfois très détaillés… et tout cela a une valeur immense à nos yeux. Chaque message est lu avec attention et nous pousse à continuer de progresser, jour après jour.

Lorsque nous avons repris le restaurant, nous avions à cœur de proposer une expérience qui nous ressemble, sincère et exigeante. Voir aujourd’hui que cela vous parle autant est la plus belle des récompenses.

Un immense merci pour votre confiance, votre fidélité et votre soutien depuis le début de cette aventure.

On a déjà hâte de vous accueillir (ou de vous revoir) pour la suite..

A très vite,

Florine & Baptiste

Réservez votre table dès maintenant 👉https://restaurant-osmose.fr/fr/

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04/05/2026

Dernier jour avant la reprise.

Ces derniers jours nous ont permis de prendre le temps de penser, affiner et construire un nouveau menu, guidé par les produits de saison et l’envie de vous proposer une expérience encore plus précise, plus lisible, plus sincère.

Au fil des essais, des associations se sont dessinées : artichaut, maquereau, anguille fumée, canette, asperge, mandarine… autant d’ingrédients qui composent aujourd’hui cette nouvelle partition.

Nous sommes impatients de vous retrouver en salle et de vous faire découvrir ce travail, imaginé avec exigence et gourmandise.

À très vite autour de la table.

Florine & Baptiste

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15/04/2026

Les mignardises du moment,

Une touche de gourmandise pour clôturer votre expérience chez nous…
Actuellement, nous vous proposons deux douceurs qui nous tiennent particulièrement à cœur.

Une tartelette à la bière Renée de Brasserie Motte-Cordonnier , bien plus qu’une simple mignardise… C’est un véritable souvenir d’enfance du chef. Lorsqu’il était petit, son père lui préparait ces tartelettes, mêlant douceur et caractère, dans un moment de partage simple et sincère. Aujourd’hui, il a souhaité retranscrire cette émotion à travers une version revisitée, fidèle à ses racines.

Et la babelute, ce caramel typique du Nord, réconfortant et délicatement régressif, qui évoque à lui seul toute la générosité de notre région.

Deux mignardises, deux histoires… pour finir le repas sur une note à la fois gourmande et personnelle.

Réservez votre table dès maintenant 👉 https://restaurant-osmose.fr/fr/

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13/04/2026

Dernière semaine chez Osmose,

Avant de fermer nos portes pour quelques jours, nous entrons dans la dernière ligne droite 🌿

Il vous reste encore quelques jours pour venir vivre l’expérience Osmose avant notre pause de printemps, et profiter une dernière fois de cette parenthèse gourmande.

Le restaurant sera ensuite fermé du lundi 20 avril au mardi 5 mai inclus.

Une pause bien méritée pour toute l’équipe… afin de souffler un peu, recharger les batteries, et surtout préparer la suite..

Un nouveau menu se dessine déjà en coulisses, et on a hâte de vous le faire découvrir à notre retour.

Les réservations pour le mardi 5 mai sont déjà ouvertes.

À très vite,
Florine & Baptiste

Réservez votre table dès maintenant 👉 https://restaurant-osmose.fr/fr/

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08/04/2026

✨ Saison des célébrations ✨

Avec l’arrivée des beaux jours, les baptêmes, mariages et événements familiaux sont de retour… et quoi de mieux qu’un lieu intimiste pour les partager ?

Notre salon privatif accueille de 5 à 11 personnes, idéal pour des moments chaleureux en toute confidentialité.
Pour les groupes plus importants, notre salle à l’étage peut recevoir de 12 à 22 convives.

Chez Osmose, chaque événement devient une expérience unique, pensée autour de votre table.

Réservez dès maintenant 👉 https://restaurant-osmose.fr/fr/

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27/03/2026

Pour débuter chez Osmose,

Praires de Bretagne juste ouvertes, accompagnées de salicornes et d’une crème légèrement vinaigrée pour apporter fraîcheur et tension.

L’huile de capucines vient compléter l’ensemble avec une note végétale et légèrement poivrée.

Réservez dès maintenant 👉 restaurant-osmose.fr

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́gustation

Adresse

20 Place St-vaast
Armentières
59280

Heures d'ouverture

Mardi	12:00 - 16:00
	20:00 - 00:00
Mercredi	12:00 - 16:00
	20:00 - 00:00
Jeudi	12:00 - 16:00
	20:00 - 00:00
Vendredi	12:00 - 16:00
	20:00 - 00:00
Samedi	12:00 - 16:00
	20:00 - 00:00

Téléphone

+33320879305

Site Web

https://restaurant-osmose.fr/fr/

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