Le Berc’Ail

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France
Arleux
Le Berc’Ail

🍴Restauration
🍸Bar, cocktails et cave
☀️Terrasse
🪩 Évènements
📍16 rue du centre, Arleux

22/09/2026

👀 On a une nouvelle qui va en ravir plus d’un(e)…

🍺 La Coup de Cloche Rouge est ENFIN en pression au Berc’Ail 🔥

Disponible en 25cl, 33cl ou 50cl… et pour les Warriors, on passe directement au pichet de 1,5L🍻

Alors, qui l’attendait celle-là ? 👀👇

16/09/2026

Bertille vous a concocté sa nouvelle création… le KIDIWI 😁
Autrement dit : qui oserait dire non ? 👀

🍸 Vodka
🍊 Cointreau
🥝 Kiwi Jaune
🍋‍🟩 Citron vert
🍍 Ananas

Fruité, frais et légèrement acidulé… il ne reste plus qu’à venir le goûter au Berc’Ail🍹

16/09/2026

🧄 NOUVEAUTÉ MAISON AU BERC’AIL 🧄

Le chef s’est encore fait plaisir 👨‍🍳

Cette fois-ci, il vous a concocté une mayonnaise maison aux poireaux, parfaite pour accompagner vos planches ou vos plats et leur apporter une petite touche d’originalité en plus 😁

À goûter dès maintenant au Berc’Ail 🧄

11/09/2026

Le chef a encore frappé… et cette fois, on va être honnêtes, il s’est surtout fait un petit kiff perso 😁🥩

🔥 Filet de bœuf Simmental
🫕 Sauce maison au choix : poivre, gorgonzola ou maroilles
🍟 Frites maison cuites au gras de bœuf
🥗 Salade accompagnée de ses pickles maison

Une assiette bien généreuse, bien gourmande, comme on les aime au Berc’Ail 🤤

Alors… team poivre, gorgonzola ou maroilles ? 👀

08/09/2026

La nouveauté du chef débarque à la carte 👀🍝

On dit au revoir aux tagliatelles pesto vert pour laisser place à une assiette encore plus gourmande 🤌🏻

🍝 Spaghettis guitare
🧀 Sauce crémeuse au Gorgonzola DOP
🥓 Guanciale toasté
🧀 Grana Padano râpé
🌿 Pousses d’épinards

Et pour les végés, aucun souci : disponible sans guanciale 🌱

Alors, qui vient tester la nouveauté ? 👀

08/09/2026

Bon… comme vous avez pu le constater pendant la Foire à l’Ail, il n’y a pas eu que de la soupe à l’ail qui a coulé 😂🍻

Vous nous avez clairement aidés à vider quelques fûts 👀

07/09/2026

😴 FERMETURE DEMAIN

Après ce week-end de folie à la Foire à l’Ail, il est temps pour toute l’équipe de recharger un peu les batteries 🫶🏻

Le Berc’Ail sera donc fermé demain pour un repos bien mérité 😴

Merci encore pour cette incroyable foire et pour toute la force que vous nous avez donnée ❤️

06/09/2026

MERCI ❤️

Notre toute première Foire à l’Ail au Berc’Ail, et quelle aventure 🥹

Quelques galères, beaucoup de rythme, mais surtout énormément de bienveillance, de compréhension et d’amour de votre part 🫶🏻

Le bilan de ce week-end ? 👀

🥔 250 kg de patates lavées, coupées, précuites et cuites par notre dream team
🧀 150 kg de croquettes au brie et à l’ail noir
🧄 80 L de sauces maroilles et crèmes d’ail maison
🍺 Et les fûts… on a arrêté de compter 😂

Pour une première, on peut dire que vous nous avez fait bo**er 😭😂

Merci à tous ceux qui sont passés boire un verre, manger, rigoler et profiter avec nous

On s’en souviendra longtemps de cette première Foire à l’Ail ❤️🧄

À l’année prochaine ? 👀

05/09/2026

On ne vous l’avait pas encore dit… 👀

🧄 La spécialité du Berc’Ail pour la Foire à l’Ail, ce sont nos croquettes au Brie & à l’ail noir 🧀

Une recette unique imaginée spécialement par notre chef en cuisine 🤌🏻

Croustillantes à l’extérieur, ultra fondantes à l’intérieur… et surtout, vous ne les trouverez qu’ici 😏

Alors, qui vient les goûter ? 😁

30/08/2026

🥔 Au Berc’Ail, même les frites ont droit à leur petite histoire 😏

Parce qu’ici, on aime les choses simples… mais surtout bien faites 🫶🏻

Nos pommes de terre viennent directement de la Ferme Pollart, avant de passer entre nos mains 👇🏻

🥔 Lavées sur place
🔪 Découpées sur place
🔥 Précuites sur place
🍟 Et enfin cuites au gras de bœuf, comme on les aime dans le Nord 🤤

Du producteur jusqu’à votre assiette, on essaie de faire les choses comme il faut 🧡

Adresse

16 Rue Du Centre
Arleux
59151

Site Web

https://linktr.ee/leberc_ail, https://lebercail.odoo.com/

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