11/05/2026
En route vers de nouveaux projets .....
Après presque 3 ans, nous avons pris la décision de raccrocher notre tablier dès ce mardi 12 mai pour vivre d'autres aventures.
Ce fut une expérience enrichissante et nous tenions à remercier 🙏:
- nos clients que nous avons appréciés retrouver pour échanger,
- ceux et celles qu'ils soient employés ou stagiaires, en salle ou en cuisine, qui nous ont permis d'ouvrir chaque jour,
- nos fournisseurs dont Catherine Bernard , la passion du goût à Arleux,
- la mairie Arleux , pour sa venue et ses partages de publications,
- Douaisis Agglo pour nous avoir fait confiance,
- notre famille, nos amis pour leur soutien, leur venue et leur aide humaine.
N'ayez crainte le restaurant rouvrira d'ici quelques semaines avec de nouveaux repreneurs, une nouvelle enseigne Le Berc’Ail , une nouvelle carte mais toujours la même envie : celle de vous régaler.
Belle route à tous .
Sylvain et Aurélie
