Du Bar à l'Huître, votre bar restaurant de fruits de mer situé à Arles dans le département des Bouches-du-Rhône, vous ouvre ses portes tous les jours de la semaine. Créé depuis le 1er mai 2016, cet établissement récemment rénové vous accueille maintenant dans une ambiance conviviale et chaleureuse pour vous faire découvrir les produits de la mer en général, et plus particulièrement les produits locaux issus de la pêche méditerranéenne. Poissons, fruits de mer, coquillages et crustacés seront au rendez-vous, ainsi que de nombreuses références de vins accompagnant ces mets. Faîtes appel à l'équipe Du Bar à l'Huître, qui saura vous conseiller dans le choix de vos repas ! Disposant de deux salles et d'une terrasse, Du Bar à l'Huître vous plonge dans deux ambiances distinctes avec d'un côté la salle haute avec le bar à huîtres, qui vous propose des dégustations d'huîtres, de caviar, de crevettes et autres produits de l’Allier, et de l'autre le restaurant qui vous permet de déguster ces produits de la mer dans un cadre plus confortable. Du Bar à l'Huître, votre bar restaurant près de la statue de Frédéric Mistral à Arles, vous invite à déguster ses produits issus de la mer. Au menu, gambas, tourteaux, soles, homards, loups de Méditerranée, huîtres de Camargue, coquilles Saint-Jacques, les oursins de Galice et le risotto à la langouste (selon arrivages) sauront là pour ravir vos papilles ! Votre bar restaurant de fruits de mer travaille avec un pêcheur local et avec les viviers de Carteau. Produit phare de l'établissement, les huîtres sont proposées sous différents menus :
Huîtres : 6 huîtres de Marenne à emporter = 9 €
6 huîtres Gillardeau à emporter = 14 €
6 huîtres Ostra Gegal à emporter = 14 €
6 huîtres de Camargue à emporter = 10 €
Le restaurant vous propose également ces plateaux à emporter, que vous pouvez vous-même composer (à -25 %). Par ailleurs, votre bar restaurant organise des soirées dégustations oursinades, sardinades, mouclades et tapas. Enfin, pour terminer votre repas en beauté, l'équipe vous propose entre autres le nougat glacé, spécialité de la maison, et la tarte aux fraises meringuée.
