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Pain burger maison
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10/06/2026

🍪✨ COOKIES AUX PÉPITES DE CHOCOLAT – CROUSTILLANTS À L’EXTÉRIEUR, MOELLEUX À L’INTÉRIEUR ! ✨🍪

Aujourd’hui, on se régale avec ces délicieux cookies maison réalisés au Thermomix 😍 Une recette simple, rapide et ultra gourmande !

📝 INGRÉDIENTS

• 250 g de farine de blé
• 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
• 125 g de beurre en morceaux
• 130 g de sucre muscovado complet (ou sucre roux)
• 1 c. à café d’extrait de vanille liquide
• 1 œuf
• 100 g de pépites de chocolat noir
• 50 g de chocolat noir ou au lait en morceaux
• Fleur de sel pour la finition

👩‍🍳 PRÉPARATION

1️⃣ Préchauffer le four à 180°C.

2️⃣ Mettre la farine, la levure et le beurre dans le bol.
➡️ Mélanger 20 sec / vitesse 3.
Racler les parois du bol.

3️⃣ Ajouter le sucre et l’extrait de vanille.
➡️ Mélanger 30 sec / vitesse 2.

4️⃣ Ajouter l’œuf.
➡️ Mélanger 40 sec / vitesse 9.

5️⃣ Ajouter les pépites de chocolat.
➡️ Mélanger 15 sec / vitesse 1.

6️⃣ Former 12 boules de pâte et les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson. Les aplatir légèrement.

7️⃣ Ajouter les morceaux de chocolat sur le dessus.

8️⃣ Enfourner 14 à 15 minutes à 180°C.

9️⃣ À la sortie du four, saupoudrer d’une pincée de fleur de sel.

😍 Résultat : des cookies généreux, dorés et irrésistiblement gourmands !

🍗✨ Cuisse de poulet aux olives et citron confit, cuite au Grill All-Clad, accompagnée de pommes de terre sautées et de h...
07/06/2026

🍗✨ Cuisse de poulet aux olives et citron confit, cuite au Grill All-Clad, accompagnée de pommes de terre sautées et de haricots verts croquants.

Un plat plein de saveurs, facile à réaliser et parfait pour un repas équilibré en famille. 😋

Qui craquerait pour cette assiette aujourd’hui ? ❤️

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