02/07/2026
l y a quelques mois, ces deux recettes n’étaient encore que des essais en cuisine. Aujourd’hui, elles sont enfin prêtes à rejoindre vos tables.
Chez IRINA, nous avons imaginé deux nouvelles recettes qui reflètent notre envie de proposer des ravioles artisanales, gourmandes et de qualité :
🥬 Épinard, Ricotta & Citron : une recette fraîche et équilibrée, relevée par une touche de citron.
🐟 Truite fumée & Ricotta : une association généreuse entre la douceur de la ricotta et le caractère de la truite fumée.
Derrière ce lancement, il y a plusieurs mois de travail, de dégustations et d’ajustements pour trouver le bon équilibre entre authenticité, qualité et plaisir.
Nous sommes très heureux de voir ces deux nouveautés arriver chez nos partenaires dès la semaine prochaine.
👉 Et vous, laquelle vous donne le plus envie de goûter ?
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