Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 12:00 - 14:00 19:00 - 21:00 Mardi 12:00 - 14:00 19:00 - 21:00 Vendredi 12:00 - 14:00 19:00 - 21:00 Samedi 12:00 - 14:00 19:00 - 21:00 Dimanche 12:00 - 14:00 19:00 - 21:00

Les Arcades

Name: Les Arcades
Address: 20 Grande rue, Arbois, 39600, FR
Telephone: +33384660681
Price range: $$

🍽️ Restaurant tradi-chic (Arbois - 39) 🍽️

Ancien couvent des Minimes, depuis 1714, l’établissement a été transformé en restaurant depuis une quarantaine d’années et a le plaisir de vous accueillir au centre ville d’Arbois (39), dans le Jura. Repris par Lilian Maitre en 2009, ancien pâtissier et cuisinier « autodidacte », le restaurant vous propose une cuisine traditionnelle franc comtoise accompagnée de la
« touche personnelle » du cuisinier.

12/06/2026

Les Arcades rouvrent leurs portes ce samedi 13 juin 🎉

🌞 Après quelques jours de pause, place à la carte d’été : plus fraîche, plus légère, plus fruitée !

🍽️ À découvrir dès la réouverture : un gaspacho de concombre à la menthe, stracciatella et huile au chorizo grillé, un gravlax de truite rose des Planches accompagné d’une mousse aux fines herbes, un filet de bar ou de daurade aux courgettes, une truite entière sauce Savagnin, ou encore une échine de porc confite et ses légumes rôtis.

📌 Les incontournables jurassiens restent évidemment de la partie, avec le poulet de Bresse en cocotte au vin jaune et aux morilles, ou la crème brûlée au vin jaune pour terminer sur une note douce.

🥗 Qui dit été dit aussi retour des salades ! Nous vous les présenterons très bientôt.

🫕 Et puisque les températures remontent, les fondues prennent leurs quartiers d’été. Elles reviendront avec les premiers froids, lorsque l’envie de fromage fondu se fera à nouveau sentir.

Rendez-vous dès samedi pour découvrir cette nouvelle carte en salle ou en terrasse !

(PS : ceci est un aperçu de la carte, le menu Très Terroir est toujours disponible bien sûr !)

27/05/2026

💐 Pour la fête des mères, Les Arcades vous ont préparé un menu tout en douceur et en gourmandise !

Foie gras poêlé, tarte fine aux tomates caramélisées, paleron de veau basse température, truite rose des Planches, tartelette aux fraises… Un menu unique imaginé pour célébrer les mamans autour d’une belle table.

Dimanche 31 mai à midi
Menu unique - 45 €

Pensez à réserver votre table pour partager ce moment en famille.

📍Les Arcades, Arbois
📞 Réservation conseillée au 03 84 66 06 81

28/04/2026

Bonne nouvelle : la terrasse est de retour aux Arcades ☀️

Les tables sont ressorties, les verres aussi, et ça commence sérieusement à sentir les repas qui durent un peu plus longtemps que prévu.

Si l’idée de manger dehors vous appelle, on est prêts.

📅 Ouvert du vendredi au mardi, midi et soir

À très vite en terrasse 🍷

30/03/2026

🌸 Le menu de Pâques arrive aux Arcades 🌸

Les jours rallongent, et notre menu spécial Pâques arrive : que des bonnes nouvelles !

Pour l’occasion, on vous a imaginé une carte en 4 services, tout en fraîcheur et en gourmandise :

🦆 Foie gras de canard au Macvin, fruits rouges & pain aux fruits
🥕 Asperges blanches croquantes, curry & comté
🐑 Souris d’agneau confite 12h, purée grand-mère & carottes rôties
🍐 Pavlova maison, et poire sous toutes ses formes

—

🥚 Menu unique à 48€ le dimanche 5 avril à midi
🌿 Disponible aussi :
→ dimanche 5 avril au soir
→ lundi 6 avril à midi
(avec le reste de la carte pour celles et ceux qui préfèrent)

—

Une belle occasion de célébrer Pâques autour d’une table généreuse.

Pensez à réserver ✨

11/03/2026

La nouvelle carte est arrivée aux Arcades 🍽️

On y retrouve de beaux produits et quelques associations qui nous plaisent particulièrement :
✨ carpaccio de Saint-Jacques et pistaches
🐷 mignon de Battalé et petits pois carottes
🐟 truite des Planches grillée et beurre blanc aux amandes
🦆 filet de canette basse température et jus à la tonka

Et pour finir : tatin de poires et glace caramel beurre-salé, meringue aux myrtilles sauvages ou entremets chocolat-dulcey… difficile de choisir 😋

Tout ça est aussi bien sûr à découvrir dans notre menu Terroir à 34€, ou à la carte !

Évidemment, il reste nos traditionnelles fondues qui sont à la carte toute l'année 🫕

Il ne reste plus qu’à venir goûter. On vous attend aux Arcades dès vendredi 🤍

23/02/2026

Les vacances sont finies… et le plat du jour fait son retour aux Arcades 🍽️✨

Chaque midi, de nouvelles assiettes, faites maison, avec de bons produits locaux et gourmands.

Voici nos formules du déjeuner :

🍴 Formule Resto : Entrée + plat + dessert + café (22€)
🥗 Formule Bistrot : Entrée + plat + café ou Plat + dessert + café (19€)
⚡ Formule Rapido : Plat + café (16€)

Pour une vraie pause gourmande… ou un déjeuner efficace et savoureux 💫
Dans tous les cas : c’est fait maison, et ça se sent 😌

On vous attend dès demain midi !

16/02/2026

Les grenouilles font leur grand retour… 🐸✨

À partir de samedi 21 février, dès le service du midi, elles arrivent aux Arcades.

Une recette historique, transmise de chefs en chefs depuis plus de quarante ans.
Des grenouilles vertes, issues des lacs italiens, sélectionnées pour leur finesse et leur chair délicate.

Panées dans un mélange de farines torréfiées de blé et de gaudes, puis grillées généreusement au beurre, relevées d’une belle persillade et d’une rasade de vin jaune… Servies bien chaudes en plat en terre cuite, accompagnées de pommes grenailles rôties.

Les amateurs savent. Les curieux vont le devenir.
À table 🐸✨

04/02/2026

❤️ La Saint-Valentin, version Arcades ❤️

Pour le 14 février, Les Arcades et Les Petites Arcades proposent un menu unique, servi dans les deux restaurants.

Une cuisine généreuse et réconfortante :
de beaux produits, des assiettes qui prennent le temps,
des plats pensés pour être partagés et savourés tranquillement.

Foie gras au macvin, veau confit, omble chevalier, légumes rôtis, chocolat…
Des classiques bien faits, avec ce qu’il faut de gourmandise pour une soirée à deux.

🍽️ Menu Saint-Valentin – 50 €
💘 Cocktail des amoureux à 9€
📍 Aux Arcades & aux Petites Arcades

Une table, deux amoureux·ses, un bon dîner.
Le reste, c’est vous ❤️

22/01/2026

🧒 Ici, on pense aussi aux enfants

Dans chacune de nos cartes, on adapte un plat savoureux, avec des goûts rassurants, pour convenir à vos chères têtes blondes (ou brunes, rousses, bouclées… ou tout ça à la fois) !

En ce moment à la carte :
👉 écrasé de pommes de terre, sauce Mont d’Or et saucisse de Morteau, en quantité adaptée.

Et pour les plus exigeants (ou les plus prudents) : vous pouvez le vendre à vos enfants comme une purée / fromage / saucisse un peu améliorée !

Testé et approuvé, des bambins aux ados 🤍

15/01/2026

🍽️ Il y a du nouveau à la carte !

Pêche du marché (eau douce), carottes et grenailles rôties et sauce betterave rouge.

Un plat de saison, tout en douceur et en équilibre.
Une pêche fraîche, des légumes rôtis comme il faut, et une sauce betterave qui apporte la touche juste, ni trop, ni pas assez.

À découvrir dès maintenant à la carte.
On a hâte d’avoir vos retours 🤍

Adresse

20 Grande Rue
Arbois
39600

Heures d'ouverture

Lundi	12:00 - 14:00
	19:00 - 21:00
Mardi	12:00 - 14:00
	19:00 - 21:00
Vendredi	12:00 - 14:00
	19:00 - 21:00
Samedi	12:00 - 14:00
	19:00 - 21:00
Dimanche	12:00 - 14:00
	19:00 - 21:00

Téléphone

+33384660681

Site Web

http://www.restaurant-lesarcades39.com/

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