Bar nomade, l'association Bar Ethnik propose des boissons énergétiques sans alcool et des encas issus du commerce équitable et/ou issus de l'agriculture biologique. Sensible à l'environnement, le Bar Ethnik utilise des éclairages en éco-énergie, de la vaisselle recyclable et/ou compostable, et est fait de matériaux recyclés. Lieu convivial, il a sa place dans tout type de manifestation. Derniers f
estivals en date:
Festival Solidays (Paris, 75), Festival Cabaret Vert (Charleville-Mézières, 08), Festival les Environnements-Illotopie (Arles, 30), Festival Couleurs Urbaines (La Seyne-sur-Mer, 83), Festival Zik Zak (Aix-en-Provence, 13), Festival Planète Honnêtre (Avignon, 84), Salon des Eco-énergies (Mérindol, 84). Notre carte:
- Les Boissons:
*Nyamakoudji original (gingembre pressé frais - citron - eau minérale - sucre de canne).
* Nyamakoudji tropical (gingembre pressé frais - nectar d'ananas).
* Amazone (jus d'orange - jus de carotte - guarana).
* Belle Verte (jus de pomme - nectar de mangue - spiruline - acérola).
* Altiplano (poivron pressé - tomate pressée - concombre pressé - maca - citronnelle).
* Café éthiopien moka sidamo.
* Tchaï (lait de soja - lait de riz - 7 épices secrètes).
- Les En-Cas:
* Crêpes au lait de soja et à la farine d'épeautre (avec plein de bonnes garnitures sucrées).
* Galettes à la farine de sarrasin (avec plein de bonnes garnitures salées).
* Plateaux-repas pour groupes sur commande (avec encore! plein de bonnes choses, comme des graines germées, des tartines de tapenade...).
* Et plein d'autres surprises: makis végétariens, rouleaux de printemps, tabbouleh...
Le Programme de la Saison:
Mars:
* 30 et 31 : Festival de la Meuh Folle à Alès, 84 (meuhfolle.com). Mai:
* 12 et 13 : Festival de l'A.V.E.N.I.R. à Avignon, 30 (www.avenir84.org).
* 26, 27 et 28 : Festival Le Souffle de Rêve à Saint Julien de la Nef, 30 (lesouffledureve.org). Juin:
* 9 et 10 : Salon Recycl'ère à Saint Maximin La Sainte Baume, 83 (www.salonrecylere.com).
* 22, 23 et 24 : Festival Solidays à l'Hippodrome de Longchamp, 75 (www.solidays.org). Juillet:
* 14 et 15 : Festival "Les Doigts dans la Prise" à Privas, 07 (www.anakronic.com). Août:
* 24, 25 et 26 : Festival Cabaret Vert à Charleville-Mézières, 08 (www.cabaretvert.com). Septembre
* 15 et 16 : Rencontres éco-citoyennes à Mérindol, 84 (www.rencontres-ecocitoyennes.org).
