Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 12:00 - 13:30 Mercredi 12:00 - 13:00 19:30 - 21:00 Jeudi 12:00 - 13:00 19:30 - 21:00 Vendredi 12:00 - 13:30 19:30 - 21:00 Samedi 12:00 - 13:30

Café Terroir chez Saint-Cyr

Name: Café Terroir chez Saint-Cyr
Address: 31 Chemin de Trechen, Anse, 69480, FR
Telephone: +33451261853

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France
Anse
Café Terroir chez Saint-Cyr

Restaurant au cœur des vignes des Pierres Dorées

05/08/2026

Une entrée qui célèbre les beaux jours 🌿

Au Café Terroir Chez Saint-Cyr, la saison s’invite dès les premières bouchées.

Notre Tartare de Truite s’accompagne de légumes croquants et de jeunes pousses de mesclun, pour une entrée fraîche, légère et pleine de finesse.

Une assiette où la délicatesse du poisson rencontre le croquant des légumes de saison.

29/07/2026

Nos plats estivaux ✨

Au Café Terroir Chez Saint-Cyr, notre Omble Chevalier Confit met à l’honneur les saveurs de l’été.
Accompagné de légumes de saison et relevé d’une vinaigrette à la verveine, il offre un bel équilibre entre fraîcheur, finesse et gourmandise.

Une cuisine où chaque ingrédient trouve naturellement sa place, à savourer sur notre terrasse au cœur des vignes des Pierres Dorées.

👉 À découvrir du mercredi au samedi, midi et soir.

15/07/2026

L’été s’invite aussi dans nos desserts ☀️

Notre nouvelle création sucrée met à l’honneur la pêche de saison et la fraîcheur de la verveine
avec « L’Île flottante, Pêche et Verveine ».

Imaginé par notre pâtissière Marie-Lou, ce dessert associe la légèreté de l’île flottante à la douceur fruitée de la pêche et aux délicates notes végétales de la verveine.

Une parenthèse gourmande et rafraîchissante, pensée pour accompagner les belles journées d’été.

07/07/2026

Une assiette qui raconte la saison 🌿

Au Café Terroir Chez Saint-Cyr, chaque recette met à l’honneur les produits qui font la richesse de l’été.
Notre Ballotine de Volaille, garnie d’une farce fine aux herbes fraîches du jardin et nappée d’un jus délicatement infusé à la sarriette, révèle toute la finesse d’une cuisine authentique et généreuse.

Des saveurs franches, des herbes aromatiques fraîchement cueillies et un savoir-faire qui laisse parler le produit.

👉 À découvrir et à savourer en terrasse face aux vignes, du mercredi au samedi, midi et soir.

02/07/2026

L’été s’invite au Café Terroir Chez Saint-Cyr ! ☀️

Les beaux jours sont là, et avec eux une nouvelle carte qui célèbre les plus belles saveurs de la saison.

Des produits frais, colorés et gourmands, soigneusement travaillés pour faire rayonner l’été dans chaque assiette.
À commencer par notre nouvelle entrée : La Tarte Fine, Chutney, Fruits et Légumes Primeurs.

Une création tout en fraîcheur, où la douceur des fruits rouges rencontre le croquant des légumes primeurs, pour un équilibre subtil entre gourmandise, acidité et légèreté.

👉 À savourer en terrasse, face aux vignes, pour profiter pleinement des beaux jours.

05/06/2026

Retour en images de la Chef’s Cup organisée par Le Conservateur au Golf Club de Lyon. ⛳️

Aux côtés d’autres chefs et partenaires, nous avons eu le plaisir de faire découvrir notre Saucisson Pistaché .sibilia accompagné de sa sauce au vin rouge, sublimé par le Moulin-à-Vent « La Bruyère » de .

Une belle occasion de partager notre passion du terroir, d’échanger avec les participants et de faire découvrir les saveurs du domaine.

Et parce qu’il fallait bien honorer le lieu, notre directeur des établissements Bastien s’est tenté au Golf !

Merci au Conservateur pour son invitation et l’organisation de cette belle journée, a
insi qu’à tous les participants pour ces moments de partage.

07/05/2026

Nos desserts printaniers 🌸

Laissez-vous tenter par « Le Biscuit et Crème légère à l’Amande, Fraises et Sablé », une création de saison tout en finesse et en fraîcheur.

Imaginé par notre chef pâtissier , ce dessert met à l’honneur la douceur de l’amande, la gourmandise du sablé et l’éclat des fraises de saison.

👉 À savourer du mercredi au samedi, pour une parenthèse sucrée tout en légèreté !

30/04/2026

Nos Entrées de Saison ! ☀️

Succombez pour notre nouvelle entrée : Les Asperges Vertes, Sabayon au Vin Jaune, Beaufort d’Été.
�Une création fine et printanière, où la fraîcheur des asperges s’accorde à la douceur d’un sabayon subtilement parfumé, relevé par la richesse du Beaufort.

👉 À déguster en terrasse, face aux vignes, pour profiter pleinement des beaux jours.
�Et bonne nouvelle : nous sommes ouverts demain, le 1er mai ! ✨

07/04/2026

Notre terrasse vous attend ! ☀️

Avec le retour des beaux jours, c’est le moment idéal pour venir profiter d’une expérience unique au Café Terroir chez Saint-Cyr.

Vue sur les vignes, cuisine du terroir et bons canons… tout est réuni pour vous faire voyager le temps d’un repas 🍷

Retrouvez-nous dès demain midi, mais aussi dès 18h30 pour un apéritif en terrasse, puis à 19h30 pour le dîner.

Adresse

31 Chemin De Trechen
Anse
69480

Heures d'ouverture

Mardi	12:00 - 13:30
Mercredi	12:00 - 13:00
	19:30 - 21:00
Jeudi	12:00 - 13:00
	19:30 - 21:00
Vendredi	12:00 - 13:30
	19:30 - 21:00
Samedi	12:00 - 13:30

Téléphone

+33451261853

Site Web

http://cafeterroir.fr/

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