Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 09:30 - 12:30 14:30 - 18:30 Mercredi 09:30 - 12:30 14:30 - 18:30 Jeudi 09:30 - 12:30 14:30 - 18:30 Vendredi 09:30 - 12:30 14:30 - 18:30 Samedi 09:00 - 18:00

Torréfaction arom'ensoi

Name: Torréfaction arom'ensoi
Address: 745 Route de Lyon, Anse, 69480, FR
Telephone: +33469174359

Page d'Accueil
France
Anse
Torréfaction arom'ensoi

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Torréfaction arom'ensoi, Épicerie fine, 745 Route de Lyon, Anse.

Dans sa boutique ansoise , Elodie vous propose des cafés de spécialités sélectionnés et torréfiés avec passion
Vous pouvez également retrouver une large gamme de thes et infusions bios, des produits artisanaux français et des coffrets cadeaux

18/09/2026

Choisir un café, ce n’est pas juste choisir un goût

14/09/2026

☕️ Vous savez ce que je retrouve parfois dans le café vert ?☕️

Une petite pierre. Un bout de bois. Une graine qui n’a rien à faire là. Parfois même quelques petites surprises… 😅

Rien de très glamour, mais c’est aussi ça, le travail du torréfacteur !

Avant et pendant la torréfaction, je porte une attention particulière à chaque lot.
La vue, la concentration et l’expériencesont indispensables pour repérer et éliminer ces petits corps étrangers qui peuvent se retrouver parmi les grains.
Parce que derrière un paquet de café, il n’y a pas qu’une machine qui fait tout toute seule.

👉 La torréfaction reste un travail artisanal, précis et manuel.
Observer. Trier. Ajuster. Goûter. Recommencer.
Et surtout, prendre soin du café jusqu’à ce qu’il arrive dans votre tasse. 🤎

C’est aussi ça, être torréfactrice 😊

08/09/2026

🍃 Le thé aussi mérite sa jolie boîte 🍃

Et si conserver son thé devenait aussi une petite touche déco ?

Une jolie boîte à thé, ce n’est pas seulement pratique.
C’est un écrin pour préserver les arômes, protéger le thé de la lumière et de l’humidité… mais aussi un bel objet que l’on aime laisser sur une étagère ou sur la table.

🌿 Des motifs délicats
☕ Une vraie place dans la cuisine
🎁 Une jolie idée cadeau pour les amateurs de thé
✨ Et surtout… le plaisir d’ouvrir une belle boîte avant de préparer sa tasse.

Parce qu’un bon thé mérite mieux qu’un sachet oublié au fond d’un placard 😉

À offrir ou à s’offrir, les jolies boîtes à thé sont à découvrir à la boutique ( divers modèles disponibles)

theenvrac boutiquelocale epiceriefine momentthe aromensoi

02/09/2026

☕ Le café aussi reprend le rythme de la rentrée ☕️

Après les cafés glacés, les matinées tranquilles et les habitudes un peu chamboulées par les vacances, septembre marque doucement le retour aux petits rituels.

Et parfois, en reprenant votre café habituel, vous avez l’impression qu’il n’a plus tout à fait le même goût.

👉 Avant de changer de café, pensez à vérifier la mouture.

Un café qui coule trop vite ? Essayez un peu plus fin.
Un café qui coule trop lentement ? Essayez un peu plus gros.

⚠️Et surtout : ne changez qu’un paramètre à la fois.

C’est souvent dans ces petits réglages que se cache une bien meilleure tasse. 🌿

Et si vous avez un doute… passez me voir en boutique, on en discute !

baristafrance coffeeaddict aromensoi

27/08/2026

🇧🇷 CAP SUR LE BRÉSIL 🇧🇷

Aujourd’hui, je vous emmène à la Fazenda Vila Boa, dans le sud-est du Brésil.

C’est ici que Monica et son mari ont développé, depuis 1988, un véritable projet autour du café de spécialité.
Une ferme engagée, où la recherche de qualité va de pair avec une attention particulière portée à la terre et aux personnes.

🌱 Un café nature :
Les cerises sont récoltées à maturité, triées puis séchées naturellement au soleil pendant 10 à 15 jours.
Dans la tasse ? Des notes de raisin sec, cacao, noix, avec une jolie douceur biscuitée.

🌳 Un café qui regarde aussi vers demain :
30 % des terres de la Fazenda Vila Boa sont protégées et plus de 1 000 arbres ont été plantés dans le cadre d’un programme de reforestation. La ferme est également certifiée carbone neutre.

⛵ Et jusqu’à Arom’ensoi, ce café voyage… à la voile !
Une autre façon de transporter le café, avec jusqu’à 80 % de décarbonation du transport maritime.

🤝 Et derrière le café, il y a aussi les femmes et les communautés locales:
La Fazenda soutient notamment l’ONG ICAFE, qui accompagne les femmes dans le développement de leurs activités et propose des projets éducatifs et culturels aux enfants des communautés voisines.

C’est aussi pour toutes ces raisons que j’ai choisi ce café.

Un café que l’on déguste pour ses arômes… mais aussi pour l’histoire qu’il raconte.🤎

20/08/2026

☕🍫 Café & chocolat ☕🍫

On les associe souvent par gourmandise, mais leur histoire commence bien avant la tasse ou le carré dégusté.

Même soleil, même patience, même savoir-faire… puis une transformation qui révèle toute leur richesse aromatique.

Derrière chaque tasse et chaque carré de chocolat, il y a un terroir, des mains passionnées et une histoire à déguster.

💬 Et vous, quel chocolat accompagne votre café idéal ?

15/07/2026

⛵️☕️ Ils ont traversé l’océan avant d’arriver jusqu’ici ⛵☕

Une traversée portée par le vent. Une temporalité différente. Plus proche des valeurs que nous aimons défendre.
Une manière plus réfléchie de faire voyager les matières premières et les savoir-faire.

À la torréfaction, retrouvez nos cafés transportés à la voile :

🇧🇷 Brésil
🇨🇴 Colombie

Puis vient notre geste : une torréfaction artisanale pensée pour révéler l’identité propre à chaque origine, sans jamais la masquer.

Parce qu’un café n’est pas seulement une destination finale. C’est aussi un voyage.

Et vous, quelle origine vous attire le plus : Brésil ou Colombie ? 👇

cafebresil cafecolombie coffeejourney artisanlocal

10/07/2026

✨ ÉDITION LIMITÉE ✨

Notre coffret THÉ est arrivé… une invitation à savourer chaque instant ☕💚

Un assortiment de thés verts et thés noirs bio aux saveurs uniques de chez Very Thés, naturellement vrai , soigneusement présenté dans un joli coffret en bois réutilisable.

À offrir pour faire plaisir… ou à s’offrir pour créer ses propres pauses douceur 🌿

Parce que certains cadeaux réchauffent plus qu’une tasse : ils créent des moments.

🎁 Édition limitée
🍃 Thés bio de qualité
🤎 Coffret réutilisable

Passez en boutique avant qu’il ne disparaisse…

IdeeCadeau TeaLovers Aromensoi

06/07/2026

Derrière chaque tasse, il y a du temps, des gestes précis et une vraie passion ☕✨

La torréfaction artisanale, c’est révéler le caractère unique de chaque grain, respecter son origine et faire naître tous ses arômes.

Parce qu’un bon café commence bien avant la première gorgée.

slowcoffee passioncafe

28/06/2026

☕ Arabica ou Robusta… et si la vraie question était : lequel correspond à votre moment café ?

L’Arabica séduit par sa finesse : des notes souvent plus fruitées, florales ou gourmandes, une belle complexité aromatique et une acidité délicate.

Le Robusta joue une autre partition : plus intense, plus corsé, avec davantage de caféine et une belle puissance en tasse.

Il n’y a pas de “meilleur” choix, seulement des expériences différentes :
🌿 envie de subtilité → Arabica
⚡ envie de caractère → Robusta

Et parfois, les plus belles tasses naissent aussi d’un assemblage bien pensé.

Vous êtes plutôt ou ? 👇

Robusta CaféEnGrain PassionCafé

Adresse

745 Route De Lyon
Anse
69480

Heures d'ouverture

Mardi	09:30 - 12:30
	14:30 - 18:30
Mercredi	09:30 - 12:30
	14:30 - 18:30
Jeudi	09:30 - 12:30
	14:30 - 18:30
Vendredi	09:30 - 12:30
	14:30 - 18:30
Samedi	09:00 - 18:00

Téléphone

+33469174359

Site Web

http://www.aromensoi.com/

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