Julien Baroni, Chef Cuisinier à Domicile - Traiteur - Annecy

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Julien Baroni, Chef Cuisinier à Domicile - Traiteur - Annecy Chef Cuisinier à Domicile - Traiteur - Annecy

🤍 Là où tout a commencéUn lieu un peu particulier pour moi car c’est ici que j’ai fait mes premiers pas en tant que chef...
18/10/2026

🤍 Là où tout a commencé

Un lieu un peu particulier pour moi car c’est ici que j’ai fait mes premiers pas en tant que chef privé.

Dans ce chalet, j’ai eu la chance de cuisiner pour la même famille, au fil des saisons. Une expérience qui m’a énormément appris et qui a marqué un vrai tournant dans mon parcours.

Depuis, les lieux ont changé, les prestations aussi. Mais cuisiner directement chez vous reste toujours au cœur de mon métier.

Vous avez un projet de repas à domicile, dans un chalet, une maison ou un autre lieu ? N’hésitez pas à me contacter pour qu’on en discute ensemble 📩

🌿 Mariage à domicileUn mariage dans un jardin, une réception en extérieur, une cuisine conviviale et généreuse.Du vin d’...
13/10/2026

🌿 Mariage à domicile

Un mariage dans un jardin, une réception en extérieur, une cuisine conviviale et généreuse.

Du vin d’honneur au dîner, le brasero devient le fil conducteur de la soirée, avec des pièces à partager et une cuisine pensée pour profiter pleinement de vos invités.

L’idée est de créer une prestation qui s’adapte à vous, mais aussi au lieu et à l’ambiance que vous avez imaginés.

Villa au bord du lac, jardin, domaine ou château… chaque lieu offre une nouvelle façon de penser une célébration.

Merci à M&T pour ce moment 🙏🏼

🐚 Mariage de J&R les pieds dans l’eau.Déjeuner et dîner au brasero, avec une prestation toute la journée dans un cadre s...
11/10/2026

🐚 Mariage de J&R les pieds dans l’eau.

Déjeuner et dîner au brasero, avec une prestation toute la journée dans un cadre superbe, pour des clients adorables.

Entre autres côté cuisine : pastèque et halloumi grillé au sumac et basilic, gambas flambées à l’Armagnac, tataki de thon rouge au sésame noir, côte de bœuf à la flamme et crumble d’abricot à la lavande🪻

Le tout en version buffet, avec les délicieux cocktails des copains Mixtale🍸

🇺🇸 Un mariage américain au bord du lac d’Annecy.Une réception intime dans une belle propriété à Sévrier, organisée depui...
07/10/2026

🇺🇸 Un mariage américain au bord du lac d’Annecy.

Une réception intime dans une belle propriété à Sévrier, organisée depuis les États-Unis et célébrée en juillet dernier.

17 adultes, du vin d’honneur au café, en passant par le dîner, le fromage et le dessert, avec des adaptations prévues pour répondre aux besoins de chacun.

Du premier échange au jour J, nous avons pu ajuster chaque détail pour construire une prestation vraiment sur mesure : le menu, le service, la vaisselle, les nappes, la verrerie… et toute la logistique sur place.

C’est aussi à mes yeux ce qui définit la notion de chef privé : échanger, adapter, trouver des solutions et rester à l’écoute jusqu’au bout.

Chaque prestation est différente, et doit avant tout vous ressembler.

Merci à Mary et son mari pour leur confiance et pour leur adorable retour après le mariage !

A&L • Mariage italien au Château de Saint-Sixt Une réception pensée autour d’un menu 100 % italien, imaginé et réalisé s...
04/10/2026

A&L • Mariage italien au Château de Saint-Sixt

Une réception pensée autour d’un menu 100 % italien, imaginé et réalisé sur mesure pour 70 convives.

Vin d’honneur, dîner, boissons, vaisselle, logistique complète sur place et équipe parfaite ✨

🙏🏼 Coeur d'Artichaut
🎂 Wedding Cakes by Bethany Bouchet
🏰 Le Château de Saint Sixt

Prolongations d’été 🌊🍷Petit retour en images sur la saison estivale qui s’achève. Un aperçu en quelques posts des meille...
02/10/2026

Prolongations d’été 🌊🍷

Petit retour en images sur la saison estivale qui s’achève. Un aperçu en quelques posts des meilleurs souvenirs de cette belle période 🌞

Ici, une immersion dans mon quotidien de chef privé autour du lac d’Annecy, Savoie et Haute-Savoie. Entre repas à domicile et résidences sur plusieurs jours : menus et créations sur mesure, dîners dans des cadres incroyables et de super moments partagés à vos côtés 🥂

La suite au prochain post… 👀

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Shooting 👀Airbnb Experiences
08/09/2026

Shooting 👀

Airbnb Experiences

BROOKS UTMB RECON WEEK 🏔️J’ai eu la chance de passer une semaine aux côtés des athlètes élites Brooks Trail Runners et d...
23/08/2026

BROOKS UTMB RECON WEEK 🏔️

J’ai eu la chance de passer une semaine aux côtés des athlètes élites Brooks Trail Runners et de leur staff, à cuisiner et partager leur quotidien, pour la prépa HOKA UTMB® Mont-Blanc

Une immersion au plus près du trail de haut niveau, avec une attention particulière portée à la nutrition des athlètes, pensée pour répondre aux exigences de la performance et de la récupération ⚡️

Une semaine intense et riche en rencontres, qui m’a permis de découvrir une autre façon d’exercer mon métier.

Des carbs, des prot, beaucoup d’énergie et surtout de très belles rencontres.

Merci à BrooksrunningFR pour leur confiance et à toute l’équipe pour cette belle expérience 🌞

Place maintenant à l’UTMB ! Bonne chance à toute l’équipe pour cette semaine de course qui commence demain !

📸 Charlotte Lindet

Elles sont venues se marier.Nous les avons accueillis dans notre univers.Une cuisine autour de la flamme, parfois sans, ...
03/06/2026

Elles sont venues se marier.

Nous les avons accueillis dans notre univers.
Une cuisine autour de la flamme, parfois sans, toujours guidée par la saison.

Une journée pensée dans le rythme du service, des échanges, et des instants, qui s’enchaînent naturellement.

De belles tables dressées, des fleurs, des matières.
Le lac d’Annecy, souvent en arrière-plan.

Une cuisine qui accompagne, discrète, précise, au plus près du moment.

La vita è bella!
11/05/2026

La vita è bella!

Adresse

12 Rue Louis Revon
Annecy
74000

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