27/08/2026
Évasion gourmande vers l’île de La Réunion 🇷🇪
Sur notre carte, laissez-vous séduire par une spécialité emblématique :
le travers de porc en sarcives — une recette traditionnelle réunionnaise, revisitée par nos soins.. 😍
La viande, marinée est lentement confite jusqu’à devenir fondante, délicatement caramélisée, et intensément parfumée. Chaque bouchée révèle la richesse des saveurs créoles dans une version subtile et élégante. 🌺🍴
Accompagné d’un riz parfumé et de son rougail maison, ce plat signature vous invite à un véritable voyage des sens. 🌴