La Ménagerie Microbrasserie

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La Ménagerie Microbrasserie

Beertruck au Pays Basque

23/05/2026

Braderie SportJam 2026

11/03/2026

🌿🫎 ORIGNAL 🫎🌿
◇ Note de dégustation

Ce style de bière nord américain présente des arômes intenses de fruits tropicaux et d’agrumes. Le corps est rond et l’amertume est moins perçue que celle d’une West Coast IPA plus typique. Houblonné à l’excès au point d'être trouble, la robe rappelle celle d’un jus de fruit.
◇ La petite histoire

J'ai gouté ma première Neipa bien exécutée au Québec. C'est donc avec un brin de nostalgie qu'elle porte le nom de l'animal emblématique de cette province.

07/03/2026

4e épisode de la série ! ✨️

On continue le brassage, après l'empâtage place à la filtration et à l'ébullition 🌿
La bière part ensuite fermenter pendant au moins une semaine avant l'embouteillage ! ⌛️🍺

Cadrage / Montage :

06/03/2026

Quoi de mieux qu'une GALLUS 🇫🇷 fraîche à boire pendant le match France - Écosse demain à 15h10 ! ✨️🏉
● Vous pouvez la retrouver au ! 🫶

05/03/2026

🌿🐏 MANEX 🐏🌿

Maintenant disponible en bouteille !
◇ Note de dégustation

Amertume puissante et résineuse. Arômes d'agrumes et de pin
◇ La petite histoire

Le Manex est un mouton typique du Pays basque, aussi indomptable que les vents de l’Atlantique. Il incarne le caractère brut et authentique de la région. A son image, cette bière est amère, résineuse et intensément aromatique.

◇ Réalisation / Cadrage / Montage : .teoule_ chlo.plt

03/03/2026

☀️🦜 TOUCAN 🦜☀️
◇ Note de dégustation

Ce style de bière nord américain présente des arômes intenses de fruits tropicaux et d’agrumes. Le corps est rond et l’amertume est moins perçue que celle d’une West Coast IPA plus typique. Houblonné à l’excès au point d'être trouble, la robe rappelle celle d’un jus de fruit.
◇ La petite histoire

Dans cette bière collaborative, découvrez l'alchimie entre deux brasseries basques : La Ménagerie Microbrasserie et Zirtzil.
Un mariage unique de savoir-faire et de passion, brassé avec les houblons Mosaic, Sabro et Idaho 7 pour donner naissance à cette NEIPA juteuse.
Une création artisanale qui célèbre la culture du partage, une gorgée à la fois.

27/02/2026

3e épisode de la série ! 🌿
Aujourd'hui on commence enfin à brasser ✨️🍺

Cadrage/ Montage :

24/02/2026

Aujourd'hui à la Ménagerie c'était embouteillage de la CHAMBRE D'AMOUR 💛 et mise en fûts de la GALLUS 🫎 !

✨️🌿

Adresse

4 Rue Du Lazaret
Anglet
64600

Site Web

https://lamenageriemicrobrasserie.com/

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