L'ardoise Angers

23/07/2026

☀️ Cet été, pas de vacances pour les gourmands ! 🍷🍽️

Tout l’été, nous restons ouverts du mardi midi au samedi soir, avec ou sans réservation.

🌿 À la carte :
• Menu du midi : de 23 € à 26 €
• Menu du soir : de 35 € à 45 €
✨ Sans oublier nos suggestions du moment, élaborées selon les arrivages.

Nous cuisinons des produits frais, colorés et de saison, avec une cuisine généreuse qui évolue au fil des envies des chefs.

🍷 Pour accompagner votre repas, laissez-vous tenter par notre sélection de vins ou l’un de nos cocktails sélectionnés avec soin !

☀️ Envie de profiter du beau temps ? Installez-vous en terrasse.
❄️ Besoin de fraîcheur ? Notre salle climatisée vous attend.

À très bien à l’Ardoise ! 🦑

21/07/2026

Bientôt la première décennie de L’Ardoise… 🐙

Dans un contexte où la restauration traverse des périodes parfois difficiles, nous avons conscience de la chance que nous avons d’être encore là, à faire ce que nous aimons.

Cette aventure n’existerait pas sans l’investissement quotidien des chefs et de toute l’équipe, qui donnent le meilleur d’eux-mêmes chaque jour pour vous offrir une belle expérience.

Mais elle n’existerait pas non plus sans vous.

Votre fidélité, votre confiance et vos encouragements nous permettent d’avancer année après année.

Alors, à l’approche de nos 10 ans, nous voulions simplement vous dire merci.

Merci de faire vivre L’Ardoise. Nous espérons continuer à partager encore de nombreux moments gourmands à vos côtés. 🥩 🍴

13/07/2026

08/07/2026

Parce que les meilleurs plats commencent par de bons produits, notre carte évolue au rythme des saisons pour vous proposer une cuisine fraîche, gourmande et pleine de saveurs. 🥗

Découvrez nos plats froids, parfaits pour les journées ensoleillées. Installez-vous en terrasse pour profiter du beau temps ou préférez le confort de notre salle climatisée pour une pause fraîcheur.

Et pour accompagner le tout ? 🍹
Laissez-vous tenter par nos cocktails et boissons rafraîchissantes !

02/07/2026

Cet été… ☀️

Quand les températures grimpent, place à des plats frais, colorés et pleins de saveurs!

Nous vous préparons des recettes gourmandes, avec des ingrédients de saison, pour allier légèreté, fraîcheur et plaisir à chaque bouchée.

Venez découvrir nos plats froids et rafraîchissants, parfaits pour une pause déjeuner ou un dîner en terrasse.

Lequel vous fait le plus envie ? 🍴

03/06/2026

✨Cette semaine à l’Ardoise, venez découvrir les nouvelles inspirations de nos chefs 👨‍🍳 ✨

On commence tout en fraîcheur par de la thonine marinée à l’huile d’olive et semoule à la libanaise, une entrée pleine de saveurs à ne pas manquer !

Et en plat, nous vous proposons une généreuse pièce de saumon cuisiné à la soupe de poisson et accompagné de ravioles fraîches à la ricotta et au citron, le tout surmonté de fenouil croquant !

…De quoi venir vous régaler à l’Ardoise ! 🐟

08/05/2026

À L’Ardoise, on aime vous régaler avec une cuisine généreuse, conviviale et pleine de partage… et pour nous, un bon repas ne va jamais sans une belle bouteille 🍷

Depuis plusieurs années, nous travaillons avec certains vignerons indépendants avec qui nous avons construit de vraies relations de partage. On aime aller dans les domaines, échanger, déguster, découvrir les terroirs et sélectionner des cuvées qui nous ressemblent.

Nous aimons particulièrement mettre en avant les vins d’Anjou, une région riche et passionnante, pleine de diversité et de caractère.

À la carte, vous retrouverez des vins frais et acidulés, des cuvées plus gourmandes et fruitées, d’autres plus profondes, épicées ou avec davantage de caractère. Des vins classiques, mais aussi des découvertes plus atypiques, toujours choisies avec attention.

Nous travaillons principalement des vins bio et naturels, avec l’envie constante de vous faire découvrir de nouvelles choses et surtout… de trouver le vin qui accompagnera parfaitement votre moment à table ✨