06/11/2022
Bonjour,
Nous sommes 3 élèves de BTS management, dans le cursus de notre BTS mon groupe et moi devons monter une entreprise fictive de A à Z, nous sommes 2 élèves en cuisines et 1 élève en service.
Pour notre entreprise nous avons choisi de créer un restaurant semi-gastronomique sur le thème des 5 sens (L'ouïs, l'odorat, le goût, le toucher et la vue).
Le développement et la redécouverte des sens sera la mission première de notre restaurant.
Le restaurant "5 sens" est situé dans la ville de Angers, place Lafayette plus exactement, nous sommes ouverts du mardi au jeudi, midi et soir et le vendredi samedi nous sommes ouverts seulement le soir car nous avons un plus grand menu signature qui se déroule en show cooking.
Je vous laisse notre questionnaire de positionnement, votre réponse va beaucoup nous aider et n'hésitez pas à le partager avec vos proches.
Si vous avez des conseils n'hésitez pas à nous transmettre vos idées.
Questionnaire :
https://urlz.fr/jux6
Venez également nous suivre sur notre compte Instagram :
https://www.instagram.com/invites/contact/?i=1q8yq9nwnyp7x&utm_content=pjthsst
