05/10/2026
{🍽 L’ARDOISE DU JOUR}
Ciao ragazziiii !
Nouvelle semaine, nouvelle ardoise : dernière semaine des terraaaasses !
🎶🎤 SAMEDI 10 OCTOBRE : Soirée concert à 20h avec 🔥
🩷 OCTOBRE ROSE : Atelier YOGA SUR CHAISE : mercredi 7 octobre de 10h à 11h
🌮 ENTRÉES DU JOUR :
- BEIGNETS DE TALEGGIO, sauce chili 🌶
- BURRATINA PANÉE, compotée de tomate et jus basilic 🌿
- Croustillant de GAMBAS et mayo safran
- ARANCINI taleggio et speck
- Calamars à la romaine 🦑
et nos PIZZETTE croquantes à partager en apéritif : MARGHERITA ou TRUFFE 💥
🥙 PANZUOLO (le retour ;) mozza, jambon aux herbes, pesto et tomates séchées
🥗SALADES :
- SALADE THON FUMÉ, ricotta, sauce tonnato
- SALADE CAESAR
🥟ASSIETTES DU CHEF :
- Assiette de dégustation à la truffe
- Assiette ARANCINI, burratina et légumes confits maison
🍝PASTA DEL GIORNO :
- TAGLIATELLE au Saumon
- GNOCCHIS crème de butternut et chips de pancetta
- LINGUINE crème de safran et SPIANATA, chips de spianata
- PERLINE, sauce rose
🥩 CARNE/ VIANDE
- TARTARE DE BOEUF, sauce tonnato, frites de polenta et pickles d'oignons (mercredi)
- CARPACCIO de Thon fumé ou Boeuf sur roquette, pesto de pistaches et Stracciatella
- ESCALOPE MILANAISE & pasta pesto
🍕PIZZE DEL GIORNO :
- BUTTERNUT, gorgonzola et jambon de parme
- TALEGGIO (reblochon à l'italienne) et SALAME DI MILANO (grand saucisson)
DOLCI :
- Tiramisù classique et de la cheffe 🍨 :
Spéculos-fruits rouges & Oreos-caramel beurre salé
- Panna cotta compotée de Figues
- Cookies pistache ou Spéculos & sa boule de glace 🍪
- Café ou thé gourmands
Et toutes nos coupes glacées : GELATI 🍦🍦🍦
* Coupe Choco, oreos, nocciolata et chantilly
* Coupe Caramel beurre salé, pistache, sauce caramel et pépites, chantilly
A prestoooo !
La Cucina
du mercredi au samedi midi et soir 💫
Ton mardi midi préféré
💌 [email protected] (traiteur)
☎️ 0624223109 par tel ou sms (resas + commandes à emporter)
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.yvelines