13/10/2026
{🍽 L’ARDOISE DU JOUR}
Ciao ragazziiii !
On vous retrouve avec plaisir avec notre nouvelle ardoise d'automne 🎃🍂🍁
📚 BROCANTE : La Cucina sera exceptionnellement ouverte DIMANCHE 18 octobre de 9h à 14h30 pour la Brocante - vente à emporter et sur place (sur réservation)
🩷 OCTOBRE ROSE : Atelier NUTRITION-SANTÉ - jeudi 15 octobre de 10h à 11h
🌮 ENTRÉES DU JOUR :
- VELOUTÉ butternut, burratina, chips de pancetta 🥓
- BEIGNETS DE TALEGGIO, sauce chili 🌶
- ARANCINI farcis taleggio et speck
- ARANCINI taleggio et speck
- Calamars à la romaine 🦑
et nos PIZZETTE croquantes à partager en apéritif : MARGHERITA ou TRUFFE 💥
🥙 PANZUOLO : mozza, jambon aux herbes, pesto et tomates séchées
🥗SALADES :
- SALADE THON FUMÉ, ricotta, sauce tonnato
- SALADE CAESAR
🥟ASSIETTES DU CHEF :
- Assiette de dégustation à la truffe
- Assiette ARANCINI, burratina et légumes confits maison
🍝PASTA DEL GIORNO :
- RIGATONI saucisse et champignons
- GNOCCHIS crème de butternut et chips de pancetta
- PAPPARDELLE alla NORMA : tomate, aubergines et mozzarella
🥩 CARNE/ VIANDE
- TARTARE DE BOEUF, sauce tonnato, frites de polenta et pickles d'oignons (mercredi)
- CARPACCIO de Thon fumé ou Boeuf sur roquette, pesto de pistaches et Stracciatella
- ESCALOPE MILANAISE & pasta pesto
🍕PIZZE DEL GIORNO :
- BUTTERNUT, gorgonzola et jambon de parme
- TALEGGIO (reblochon à l'italienne) et SALAME DI MILANO (grand saucisson)
DOLCI :
- Tiramisù classique et de la cheffe 🍨 :
Amarena 🍒 & Oreos-caramel beurre salé
- Panna cotta fruits rouges
- Cookies coeur coulant pistache ou beurre de cacahuètes & sa boule de glace 🍪
- Café ou thé gourmands
Et toutes nos coupes glacées : GELATI 🍦🍦🍦
* Coupe Choco, oreos, nocciolata et chantilly
* Coupe Caramel beurre salé, pistache, sauce caramel et pépites, chantilly
A prestoooo !
La Cucina
du mercredi au samedi midi et soir 💫
Ton mardi midi préféré
💌 [email protected] (traiteur)
☎️ 0624223109 par tel ou sms (resas + commandes à emporter)
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.yvelines