Pâtisserie Yann

25/08/2026

Trompe oeil pistache : Mousse fromage blanc vanille fleur d’oranger, crémeux pistache d’Iran. Biscuit moelleux pistache. Croustillant kadaïf pistache. 🤩

23/05/2026

✨ La Pâtisserie Yann agrandit son équipe ! ✨

Nous recherchons un(e) ouvrier(ère) pâtissier(ère) passionné(e), motivé(e) et amoureux(se) du travail bien fait 🧁

Envie d’évoluer dans une maison artisanale où la gourmandise et la qualité sont au cœur de chaque création ? Rejoignez-nous ! 🤍

📩 CV à envoyer : [email protected]
📍 Andernos-les-Bains

28/03/2026

Trompe oeil mangue 🥭 Mousse mangue, brunoise d’ananas fruit de la passion, dès de mangues, zeste de citrons verts, croustillant. Sans gluten, sans lactose. Vegan. 🌱

25/03/2026

Tiramisu ✨ Biscuits cuillère punché au café du Pérou, crémeux café vanille, crème légère mascarpone vanille, tuile au cacao. dit moi en commentaire si tu l’a goûter 👇

19/03/2026

Tartelette citron 🍋 pâte sucrée et son cake au citron jaune, superposé d’une chantilly combava et d’un crémeux citron vert entouré de meringues.

18/03/2026

La spécialité du chef, un équilibre parfait entre gourmandise et finesse. ✨ L’andernoise: croustillant noisette, crémeux aux grains de café bio du Pérou infusée, chantilly café noisette.

17/03/2026

Nos cookies Gourmand 😋 Cookies Chocolat, cookies framboise, cookies pistache, fleur d’oranger. 🤩 Dis-moi ton préféré en commentaire 👇😍

07/05/2025

07/12/2024

Nouvelle carte de bûches édition 2024. 🎄😋