04/07/2025
Notre galette du moment " la galette Italienne" .
Elle se compose d'une base de galette 100 % sarrasin croustillante généreusement nappée de pesto et tomates séchées, ce qui lui confère une note douce et légère.
Le jambon cru fumé, quant à lui, apporte une touche salée et savoureuse, ajoutant une profondeur de goût à chaque bouchée.
Pour couronner le tout, une tranche de mozzarella est disposée au centre de la galette, fondant légèrement sous la chaleur pour créer une texture onctueuse.
Vous pouvez également l'accompagner avec une petite salade croquante comprenant des tagliatelles de carottes, tomates cerises, fines lamelles d'oignons rouge et ses petits croûtons.
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📌 7 rue du Chapeau de Violettes Amiens