Jau'frais

Jau'frais Bienvenue dans notre univers. Un monde gouverné par la gourmandise. Découvrez notre humour, notre gentillesse et notre dévouement.

Retrouvez nous en boutique à Amblainville et sur nos marchés d’Eaubonne et La Celle Saint Cloud.

À bientôt, chez Jau'frais.

Profitez dès aujourd'hui de nos supers promos à la boutique !!! 😃Valable jusqu'à épuisement des stocks ! Retrouvez nous ...
10/09/2026

Profitez dès aujourd'hui de nos supers promos à la boutique !!! 😃
Valable jusqu'à épuisement des stocks !

Retrouvez nous au 74, rue nationale - 60110 Amblainville
A très vite,

La team Jau'frais

09/09/2026

Commandes clients des deux dernières semaines ! 😍🌶️😛

💜 Les figues françaises sont de retour !Et pour en profiter, on vous propose une tarte fine aux figues, crème d’amande e...
06/09/2026

💜 Les figues françaises sont de retour !

Et pour en profiter, on vous propose une tarte fine aux figues, crème d’amande et pistaches.

Une pâte croustillante, des figues fondantes et juste ce qu’il faut de gourmandise… Une recette toute simple pour profiter pleinement de la saison.

✨ Astuce Jau’frais : dégustez-la encore légèrement tiède, c’est encore meilleur !

💜 Tarte fine aux figues françaises, crème d’amande & pistaches

👨‍🍳 Difficulté : facile
⏱ Préparation : 15 min
🔥 Cuisson : 25 à 30 min
🍽️ Pour 6 personnes

Ingrédients

* 1 pâte feuilletée
* 8 à 10 figues françaises
* 60 g de poudre d’amandes
* 50 g de beurre mou
* 50 g de sucre
* 1 œuf
* 1 c. à soupe de pistaches concassées
* 1 c. à soupe de miel
* Quelques amandes effilées, facultatif

Préparation

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Mélangez le beurre mou avec le sucre. Ajoutez l’œuf puis la poudre d’amandes pour obtenir une crème homogène.
3. Déroulez la pâte feuilletée et piquez-la à la fourchette en laissant environ 2 cm de bord.
4. Étalez une fine couche de crème d’amande sur la pâte.
5. Coupez les figues en quartiers ou en belles rondelles et disposez-les généreusement sur toute la tarte.
6. Parsemez éventuellement de quelques amandes effilées.
7. Enfournez 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée et croustillante.
8. À la sortie du four, ajoutez un très léger filet de miel et les pistaches concassées.

🌟 Astuce ++ Jau’frais

Servez-la encore légèrement tiède avec une cuillère de fromage blanc ou de mascarpone nature. Inutile de trop sucrer : lorsque les figues sont bien mûres, elles font déjà largement le travail.

Bien le bonjour !!Retrouvez nous dès maintenant au marché de La Celle Saint Cloud et à la boutique dès 9h30 pour profite...
05/09/2026

Bien le bonjour !!

Retrouvez nous dès maintenant au marché de La Celle Saint Cloud et à la boutique dès 9h30 pour profiter de nos promos sur le RAISIN ITALIA, PRUNES STANLEY et la FIGUE FRANÇAISE !!

🆕 Les petites nouveautés gourmandes débarquent chez Jau’frais !

Cette fois, il y en a pour la team apéro ET la team chocolat 😋

On vous a préparé un petit descriptif de chaque produit !!

🫒 Côté salé, découvrez nos nouvelles olives : vertes dénoyautées en persillade, cocktail Méli-Mélo et olives dénoyautées Chevronnées. À picorer telles quelles, à servir à l’apéro ou à glisser dans vos salades et vos recettes… il ne reste plus qu’à choisir lesquelles goûter en premier !

🍫 Et pour les gourmands, on passe au très sérieux avec l’Extra-Bitter Guayaquil 64 % de Cacao Barry : un véritable chocolat de couverture professionnel, parfait pour pâtisser, faire des ganaches, mousses et desserts… mais aussi franchement délicieux à croquer tel quel. On a testé. Forcément. 😇

Bref, du salé, du sucré et de nouvelles excuses pour être gourmand. 🤪

👉 À découvrir dès maintenant à la boutique Jau’frais à Amblainville ou via commande en click & collect sur nos marchés !

À très vite !!!!!

Bisous bisous 🫶

Bien le bonjour à tous !!On espère que vous allez bien avec l’arrivée de la chaleur et du beau temps !!!Venez profiter d...
03/09/2026

Bien le bonjour à tous !!

On espère que vous allez bien avec l’arrivée de la chaleur et du beau temps !!!

Venez profiter dès aujourd’hui et jusqu’à épuisement des stocks de nos promos du moment à la boutique !!!
On a également réussi à vous dénicher des pépites à découvrir en boutique et sur nos marchés !! Et croyez nous, vous ne serez pas déçus !

Alors venez nous rendre visite :
- en boutique jusqu’à 19h (74 rue Nationale à Amblainville)
- mardi, vendredi et dimanche au marché d’Eaubonne (avenue Jeanne d’Arc)
- mercredi et samedi au marché de La celle saint cloud (place du Dr Berthet) !

A très vite chez Jau’frais !! 😊

Recette du jour à réaliser avec nos jolies prunes en promo à 1,99 € le kg. 🥰🥰
01/09/2026

Recette du jour à réaliser avec nos jolies prunes en promo à 1,99 € le kg. 🥰🥰

Bonjour à tous et surtout bonne rentrée aux petits élèves et aux parents aussi 😉😉.L'équipe est revenue au complet des va...
01/09/2026

Bonjour à tous et surtout bonne rentrée aux petits élèves et aux parents aussi 😉😉.

L'équipe est revenue au complet des vacances même s'il a fallu aller en chercher quelques-uns au bord des plages. 😂😂

Profitez dès aujourd'hui des arrivages de nos éleveurs partenaires. Et notamment du très sympa colis spécial rentrée :
👉Composition du colis :

5 saucisses aux herbes

5 pavés de porc

5 côtes échines

1 rôti de porc

1 saucisson à l'ail

1 andouille

1 pot de rillettes

Mais aussi nos produits laitiers et fromages, et aussi nos petites promos du moment :

● Prunes Stanley 1,99 € le kg 🇲🇫
● Pêches 🍑 nectarines 3,99 € le kg et 2 kg pour 6 € 🇪🇦
● Fraises 🍓 2,95 € les 500 g et 1 kg pour 4 € 🇲🇫
● Melons 🍈 les deux 7 € 🇲🇫

À bientôt, cher Jau'frais, au 74 rue Nationale à Amblainville.

On souhaite une bonne rentrée à tous les enfants (et bonnes vacances aux parents !!! 🤪)Quand à nous, on se retrouve dès ...
01/09/2026

On souhaite une bonne rentrée à tous les enfants (et bonnes vacances aux parents !!! 🤪)

Quand à nous, on se retrouve dès maintenant au marché d’Eaubonne mais aussi des 9h30 à la boutique avec des supers produits qui déchirent !!!!

Gros bisous à tous !!

La team Jau’frais

30/08/2026

Bonjour à tous,

Nous espérons que les préparatifs avant la rentrée se passent bien ! 🤩

Retrouvez nous ce matin au marché d’Eaubonne (avenue Jeanne d’Arc) avec plein de bons produits et des promos !

Alors profitez en :
- Prunes Stanley françaises à 1,99€ le kg
- Mangues espagnoles : 4€ pièce, les 2 pour 7€ !

A très vite et bon dimanche

On vous attend nombreux comme toujours dans la joie et la bonne humeur 🤪

La team Jau’frais ! 😃

Bien le bonjour à tous !En complément de notre publication d’hier, une promo sur les fraises est venue pointer le bout d...
26/08/2026

Bien le bonjour à tous !

En complément de notre publication d’hier, une promo sur les fraises est venue pointer le bout de son nez !

On vous laisse profiter de nos promos - stock en quantité limitée !

Très belle journée !

La team Jau’frais

Adresse

74 Rue Nationale
Amblainville
60110

Heures d'ouverture

Mardi 09:30 - 19:00
Mercredi 09:30 - 19:00
Jeudi 09:30 - 19:00
Vendredi 09:30 - 19:00
Samedi 09:30 - 19:00

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