Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mercredi 10:00 - 19:00 Jeudi 10:00 - 19:00 Vendredi 10:00 - 19:00 Samedi 10:00 - 19:00 Dimanche 10:00 - 19:00

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/111755618592779/

Moulin d'Aude

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Moulin d'Aude, Café, 8 Route de Couiza, Alet-les-Bains.
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30/07/2026

Ce Midi...☀️☀️

* Terrine de Légumes aux Anchois 🍷
* Concombre & Aubergine marinés au soja et sésame, herbes fraîches et cacahuète 🌿
* Tatin de Fenoui, Oignon & Câpre ☀️

* Curry d'Encornet rouge & Semoule aux carottes 🥕 & Fenouil à la Menthe fraîche 🌸
* Côte de Porc dans l'échine, au citron 🍋 & thym, crémeux d'haricot blanc et courgette au pesto de pistache et basilic

* Gâteau Amande & Coco, crème fouettée cacahuète et pécan 😋
*Clafouti Abricot & Lavande 🍸

28/07/2026

Encore un grand MERCI aux nombreuses personnes venues s'encanailler ce Dimanche 26 Juillet au Moulin !
☺️💃🥂 & un grand Merci pour ce partage de convivialité musicale ❤️🩷

24/07/2026

💃Ne ratez pas le BAL Musette au Moulin d'Aude le Dimanche 26 Juillet à partir de 20h00.
🕶 Musique

💃Don't miss the Musette Dance at the Moulin d'Aude. Sunday, July 26, starting at 8:00 PM.
🕶 Musique

🥂BUVETTE & RESTAURATION SUR PLACE
🎊ENTRÉE GRATUITE ( PARTICIPATION AU CHAPEAU )
🎪RÉSERVATION TABLE POUR MANGER 04 68 20 17 08

24/07/2026

De la Fraîcheur encore de la fraîcheur... 🌿

* Lasagne froide de Truite des Pyrénées & Courgette au pesto de persil et olive de Kalamata ☀️

* Viennois à la vanille Bourbon 🌸

22/07/2026

Solution pour la Canicule...☀️🍸🌿

* Gaspacho de Melon & Tomate 🍅 cerise à la sauge du jardin
* Panzanella de Bœuf & Citron 🍋 rôti

* Poivron farci au Riz basmati, Bœuf & Cochon, compotée de fenouil et oignon froide, sauce Teriyaki 🍷

* Tarte à la Brousse & Cerise au zeste de citron vert 🌿

* Infusion froide Hibiscus 🌺 Verveine Fleur de Muscade

*Céramique Stéphanie • Céramiste • Carcassonne

-les-Bains

10/07/2026

Il fait chaud mais on va quand même pas se laisser abattre ! 😁☀️🍷🕶

* Tartare de Thon rouge & Foie gras mi-cuit à l'émincé de poireau et huile de Truffe, sorbet algue Nori 😋

Et avec les supers producteurs non plus!! 😁

Coco...Vanille...Banane/Fève Tonka 😍🍸

Domaine de Coume Louvière Pâte à tartiner au Miel et aux épices Bio, cannelle/gingembre/muscade/cardamome...À tomber!! 😋😋😋😋😋😋

Kéfir de fruits Bio safran, curcuma, combava D'une subtilité déconcertante à boire sans modération accompagné ou seul, rien de tel pour aiguiser vos papilles et vous désaltérer ( 3% sucre 💪 )

Maison AYMERIC Le goût du Terroir à la maison, sans faute de goût. 🍷👌

09/07/2026

Aujourd'hui tout est froid .. ☀️🌿

* Ajo Blanco, Nectarine & Huile de courge 🕶
* Salade de Poulpe au paprika fumé, Fenouil & Oignon confits 🍷
* Tarte fine de Tomate 🍅 & Pesto d'herbes au citron 🍋, crème de parmesan

* Massala de Dos de Cabillaud au lait de coco, Flageolet & Poireau 🌸

* Cheesecake au Café & Zeste de citron jaune 😋

08/07/2026

Envie de Belles Tables champêtres à l'ombre d'un grand Saule Pleureur où en fin de journée dans un champ de Lavande.. 💐🌿 Brigit vous proposent ses compositions de fleurs séchées qu'elle récolte dans son jardin au grès des saisons et les met en situation dans de la porcelaine ancienne. En chemin de table, en marque place, en rond de serviette...Brigit s'adapte toujours en délicatesse ☀️🌺😍

07/07/2026

💃Ne ratez pas le BAL Musette au Moulin d'Aude le Dimanche 26 Juillet à partir de 20h00.
🕶 Musique Orchestre Pierre Lebrun Trio

💃Don't miss the Musette Dance at the Moulin d'Aude. Sunday, July 26, starting at 8:00 PM.
🕶 Musique Orchestre Pierre Lebrun Trio

🥂BUVETTE & RESTAURATION SUR PLACE
🎊ENTRÉE GRATUITE ( PARTICIPATION AU CHAPEAU )
🎪RÉSERVATION TABLE POUR MANGER 04 68 20 17 08

Adresse

8 Route De Couiza
Alet-les-Bains
11580

Heures d'ouverture

Mercredi	10:00 - 19:00
Jeudi	10:00 - 19:00
Vendredi	10:00 - 19:00
Samedi	10:00 - 19:00
Dimanche	10:00 - 19:00

Téléphone

+33468201708

Site Web

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