La Maison du Couscous

21/05/2026

19/05/2026

✨ Embarquez pour un voyage au pays du couscous…
Des parfums d’épices, des légumes mijotés avec patience, une semoule légère et généreuse… Chez La Maison du Couscous, chaque assiette raconte une histoire de partage, de traditions et de cuisine faite avec le cœur.
Rue Ange Moretti à Ajaccio, des passionnées de cuisine vous accueillent autour d’un couscous authentique, chaleureux et profondément gourmand.
🥄 Savourez, voyagez…
❤️ Un couscous plein d’amour.

https://lamaisonducouscous.fr

12/01/2026

✨ Dominique Merlenghi, Ouaria Cheffe, et toute l’équipe de la Maison du Couscous, rue Moretti, à Ajaccio, vous adressent leurs vœux les plus sincères pour une belle et savoureuse année 2026

Que cette nouvelle année soit rythmée par la joie de se retrouver, le plaisir du partage et l’énergie des projets qui rassemblent 💫

🤍 Une pensée toute particulière pour les adhérentes de l’association Atlas :
que 2026 vous offre de belles réunions, des moments d’échanges riches, des tables conviviales, des rires francs et une belle complicité au féminin 🤝🌸

✨ Que la joie, la bonne humeur et la solidarité soient les épices de toutes vos rencontres !

🌺 Bonne année 2026 à tous et toutes 🌺

https://lamaisonducouscous.fr

18/04/2025

10/11/2023

Voyager à travers les délices et saveurs du Maroc. Réservez au 04 95 23 47 24 et sur www.lamaisonducouscous.fr

17/11/2022

C'est en 1956 que le philosophe Allemand Günther Anders écrivit cette réflexion prémonitoire :

"Pour étouffer par avance toute révolte, il ne faut surtout pas s’y prendre de manière violente. Les méthodes archaïques comme celles d’Hitler sont nettement dépassées. Il suffit de créer un conditionnement collectif en réduisant de manière drastique le niveau & la qualité de l’éducation, pour la ramener à une forme d’insertion professionnelle.

« Un individu inculte n’a qu’un horizon de pensée limité et plus sa pensée est bornée à des préoccupations matérielles, médiocres, moins il peut se révolter. Il faut faire en sorte que l’accès au savoir devienne de plus en plus difficile et élitiste... que le fossé se creuse entre le peuple et la science, que l’information destinée au grand public soit anesthésiée de tout contenu à caractère subversif.
Là encore, il faut user de persuasion et non de violence directe : on diffusera massivement, via la télévision, des divertissements abrutissant, flattant toujours l’émotionnel, l’instinctif. »

« On occupera les esprits avec ce qui est futile et ludique. Il est bon avec un bavardage et une musique incessante, d’empêcher l’esprit de s'interroger, penser, réfléchir. »

« On mettra la sexualité au premier rang des intérêts humains. Comme anesthésiant social, il n’y a rien de mieux. En général, on fera en sorte de bannir le sérieux de l’existence, de tourner en dérision tout ce qui a une valeur élevée, d’entretenir une constante apologie de la légèreté ; de sorte que l’euphorie de la publicité, de la consommation deviennent le standard du bonheur humain et le modèle de la liberté »

Günther Anders
«l’obsolescence de l’homme» 1956.