Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 09:00 - 22:30 Mercredi 09:00 - 22:30 Jeudi 09:00 - 22:30 Vendredi 09:00 - 22:30 Samedi 09:00 - 22:30 Dimanche 09:00 - 22:30

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/103230504562398/

Chez Josephine

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France
Ajaccio
Chez Josephine

Un lieu convivial au cœur de la vieille ville d'Ajaccio pour se retrouver en famille ou entre amis. Saladerie, bagel et sandwicherie traditionnelle.

A deux pas de la maison de Napoléon Bonaparte, chacun trouvera son bonheur du matin au soir.

26/09/2025

🥯 Joséphine joue carte sur table

🌿 Entre légumes fondants sortis du four et chèvre parfumé au romarin, ce bagel a tout pour séduire les palais qui veulent manger du bien pour la santé et du bon pour la gourmandise ❤️

Un mélange croquant-fondant qui met tout le monde d’accord… même les plus indécis 😉

🔥 Du mardi au dimanche, sur place ou à emporter, avec ou sans réservation, jours de soleil et jours de pluie : OSEZ OSEZ JOSÉPHINE !

23/09/2025

On a la patate chez Joséphine ✨

Depuis le début, nous vous préparons chaque matin des chips maison avec un seul objectif : qu’elles soient les plus craquantes possible ❤️

À emporter en cornet ou à déguster sur place, avec ou sans accompagnement 🥔

🔥 Du mardi au dimanche, sur place ou à emporter, avec ou sans réservation, qu’il fasse soleil ou qu’il pleuve : OSEZ OSEZ JOSÉPHINE !

19/09/2025

L’habit ne fait pas Joséphine, mais Joséphine te rhabille ✨

Pour les fans de toutes les Joséphine — impératrices, muses de chansons ou anges gardiens — nos t-shirts préférés vous attendent au 4, rue Bonaparte 📍

Merci à pour la qualité de leur travail 🙏

🔥 Du mardi au dimanche, sur place ou à emporter, avec ou sans réservation, jours de soleil et jours de pluie : OSEZ OSEZ JOSÉPHINE !

16/09/2025

🥯 Joséphine joue carte sur table

🍫 L'un des desserts phares de chez Joséphine ne peut être qu'au chocolat 🔥 C'est le finger, autrement dit la rencontre passionnée du chocolat et de la noisette 🤤

🔥 Du mardi au dimanche, sur place ou à emporter, avec ou sans réservation, jours de soleil et jours de pluie : OSEZ OSEZ JOSÉPHINE !

12/09/2025

Les visages derrière Chez Joséphine ✨️

Ce sont les bijoux de Joséphine 💎 Marie et Théo, en salle, au jus et sur la piste de danse pour vous accueillir avec style 🕺

🔥 Du mardi au dimanche, sur place ou à emporter, avec ou sans réservation, jours de soleil et jours de pluie : OSEZ OSEZ JOSÉPHINE !

09/09/2025

✨ Les secrets de Joséphine 🤫

Saviez-vous que notre lieu s’inspire en partie d’une chanson culte d’Alain Bashung ? Osez Joséphine, écrite à l’époque de la chute du mur de Berlin, résonne comme un hymne à la liberté.
Et derrière ce prénom se cache une vraie muse : Joséphine Baschung, tante d’Alain, célèbre pour son esprit libre et audacieux.

🔥 Du mardi au dimanche, sur place ou à emporter, avec ou sans réservation, jours de soleil et jours de pluie : OSEZ OSEZ JOSÉPHINE !

05/09/2025

🤫 Les secrets de Joséphine : focus sur le Nustrale

Tout le monde connaît le pesto 🌿… mais as-tu déjà goûté au pesto rosso ❤️ ?

👩‍🍳👨‍🍳 La recette :
🍅 Des tomates séchées à l’huile
🧀 Du parmesan râpé
🥜 Des pignons
🌿 Des feuilles de basilic
🫒 De l’huile d’olive

Et si ta flemme rivalise avec ta gourmandise, passe chez Joséphine : tu pourras savourer notre pesto rosso avec de la coppa, des oignons confits et de la burrata dans le bagel Nustrale ✨️

🔥 Du mardi au dimanche, sur place ou à emporter, avec ou sans réservation, jours de soleil et jours de pluie : OSEZ OSEZ JOSÉPHINE !

02/09/2025

Les produits frais et le fait maison sont au cœur de l’esprit Joséphine 🌿

Depuis l’ouverture, Damien, le créateur des lieux, commence ses journées au marché avant de rejoindre la cuisine et la salle ☀️

🔥 Du mardi au dimanche, sur place ou à emporter, avec ou sans réservation, jours de soleil et jours de pluie : OSEZ OSEZ JOSÉPHINE !

30/08/2025

🥯 Joséphine joue carte sur table

❤️ Il est arrivé dans le bagel du jour et finalement n'est jamais reparti 🫢 C'est notre effiloché de porc, confit pendant 7 heures 😍 On l'associe à du chou, de la mayonnaise, des cornichons et une sauce secrète aigre-douce 🤫

🔥 Du mardi au dimanche, sur place ou à emporter, avec ou sans réservation, jours de soleil et jours de pluie : OSEZ OSEZ JOSÉPHINE !

26/08/2025

🥯 Joséphine joue carte sur table

🤫 Le secret de notre chou ? Une crème pistache légère, coiffée d’un craquelin à la fois croustillant et fondant en bouche 🤤 et ça tout le monde le sait mais on ne le dit jamais assez : comme tout le reste chez Joséphine c'est fait maison ❤️

🔥 Du mardi au dimanche, sur place ou à emporter, avec ou sans réservation, jours de soleil et jours de pluie : OSEZ OSEZ JOSÉPHINE !

23/08/2025

🥯 Joséphine joue carte sur table

❤️ Le fromage est italien, la charcuterie est corse… et l’ensemble est délicieux 🥰 Viens goûter notre Nustrale, où s’accordent oignons confits, pesto rosso, feuille de chêne blonde, chiffonnade de coppa et burrata 🔥

🔥 Du mardi au dimanche, sur place ou à emporter, avec ou sans réservation, jours de soleil et jours de pluie : OSEZ OSEZ JOSÉPHINE !

20/08/2025

❤️ La saison bat son plein chez Joséphine 🥯

En ce moment, bagels et salades font un carton au 4, rue Bonaparte 🐝 Si tu n’as pas encore eu le temps de passer 🤗, pas de panique : on est ouvert du mardi au dimanche, de 9h à 18h30, en service continu 🔥

Adresse

4 Rue Bonaparte
Ajaccio
20000

Heures d'ouverture

Mardi	09:00 - 22:30
Mercredi	09:00 - 22:30
Jeudi	09:00 - 22:30
Vendredi	09:00 - 22:30
Samedi	09:00 - 22:30
Dimanche	09:00 - 22:30

Site Web

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