La Sittelle

13/08/2026

16/07/2026

🎊 𝐕𝐞𝐧𝐞𝐳 𝐧𝐨𝐮𝐬 𝐫𝐞𝐧𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐞𝐫 𝐃𝐢𝐦𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞 𝟏𝟗 𝐉𝐮𝐢𝐥𝐥𝐞𝐭 ! 🛍️

Les Vitrines Agésinates vous donnent rendez-vous au cœur du Marché dominical pour un temps d’échanges sur l’Association 😊

🍀 L’occasion également de remporter l’un des 32 bons d’achats mis en jeu chez l’ensemble de nos adhérents 🥳🎊

Nous vous attendons sur le stand de l’Association Dɪᴍᴀɴᴄʜᴇ 𝟷𝟿 Jᴜɪʟʟᴇᴛ 𝟸𝟶𝟸𝟼 ᴀ̀ ᴘᴀʀᴛɪʀ ᴅᴇ 𝟿ʜ𝟹𝟶 ! 😎

12/07/2026

🍻 [BIÈRE DE LA SITTELLE] 🍻

Mardi dernier, pour l'anniversaire du Chef, nous avons été invité avec une bande de copains à brasser une bière spéciale Sittelle.

Afin qu'elle suive l'identité du restaurant, nous l'avons choisi... À la chicorée 😋

Nous remercions Catherine et Damien pour leur temps et leur accueil au sein de leur Brasserie La Loüv.

C'était un moment convivial et instructif sur la fabrication de la bière qui est bien plus compliquée qu'on ne peut le penser.

Rendez vous dans quelques semaines pour le résultat.🤞

Vous pourrez la retrouver sur notre table prochainement.

On a hâte de connaître vos retours. 😉

05/07/2026

🍽️[LE GRAND REPAS] 🍽️

Nous sommes ravis d'avoir été choisi pour la nouvelle édition du Grand Repas 📅le jeudi 08 octobre prochain afin de représenter la gastronomie Vendéenne, les produits et producteurs locaux et de saison, les circuits courts...

Le Grand Repas , vous connaissez?

👉une fois par an
👉le même jour
👉2 Chefs: un de restauration collective (Dimitri Vrignaud, Lycée Saint François d'Assise et un de restauration traditionnelle (Florian Boire, Restaurant La Sittelle) proposent aux citoyens d’un même territoire de partager un même menu local.
👉Tous les lieux de restauration sont concernés (publics, éducatifs, privés, restauration collective, restauration traditionnelle).

Voici le menu élaboré par les deux Chefs cette année:

🍴Entrée : L’œuf de caille au jambon de Vendée, râpé de courge à l’huile de coriandre
🍴Plat : Comme un boudin blanc de poisson, pommes de terre aux algues et crème de laurier
🍴Dessert : Poire recomposée, crémeux de verveine et nougatine de millet

L’Édition 2025 a permis à près de 950.000 personnes de participer à cet évènement inédit de partage, de solidarité, d’inclusion, bref, de vivre-ensemble fondé sur ces valeurs humanistes et d’alimentation responsable, réparties sur 88 départements avec 117 Chef(fes) Parrains et Marraines.

21/06/2026

💙, [BONNE FÊTE] 💙

Nous souhaitons une bonne fête à tous les papas.💙

🚨 N'oubliez pas, il ne vous reste plus qu'une semaine pour profiter du menu Homard (uniquement sur réservation) et en plus par cette chaleur le restaurant est climatisé 🌬️❄️

11/06/2026

🎊 𝐆𝐫𝐚𝐧𝐝 𝐉𝐞𝐮 « 𝐁𝐨𝐧𝐧𝐞 𝐅𝐞̂𝐭𝐞 𝐏𝐚𝐩𝐚 ! » 🎊

Notre nouveau jeu organisé par l’Association débute aujourd’hui 🤩

Jusqu’au 21 Juin, tentez de remporter un chèque cadeaux de 𝟐𝟓€, 𝟓𝟎€ 𝐨𝐮 𝟏𝟎𝟎€ à valoir chez vos vitrines adhérentes:

🛍️ Faites vos emplettes chez vos commerçants adhérents du centre-ville,
📝 Votre commerçant vous remettra un bulletin à compléter et le glissera dans une urne,
🎊 Tirage au sort le Mardi 23 Juin prochain!

🍀 Bonne chance à tous 🍀

V͟o͟s͟ v͟i͟t͟r͟i͟n͟e͟s͟ a͟d͟h͟é͟r͟e͟n͟t͟e͟s͟:͟

Allianz / Artisan Chocolat by l’Angélus / La Maison de la lunette / Aizenay Immobilier / Magnolia For Ever / L’Etincelle du Bonheur / Phone Occaz / Laetitroc / Bijouterie Cysca / Locarion Jeux / Shiva / Hair du Temps / Extra / So Pretty / La Maison de la Presse / Librairie La Tomette / Chez Adélaïde salon de thé / La Sitelle / Au Coeur du Fromage / Optic2000 / Salon Différence / Optique Guillet / La Jajanaise / Le Palet Gourmand / ChristiFleurs / Pressing Natur’O / Salon Influence / Boston / Ecouter Voir / Armoréa.

06/06/2026

🦞[HOMARD]🦞

C'est désormais un incontournable du mois de juin... retrouvez notre menu tout homard dès demain!

📅du dimanche 07 juin au lundi 29 juin inclus.

💵Menu au tarif de 68€ hors boissons/personne (le menu est servi pour l'ensemble de la table)

☎️UNIQUEMENT SUR RESERVATION PAR TELEPHONE AU 02 51 34 79 90 aAU MINIMUM 24H AVANT LE JOUR DE VOTRE VENUE

🚨Lors de votre appel, nous vous remercions de nous préciser que vous souhaitez le menu Homard !

🦞Amuse-bouche : Quenelle de homard, sauce armoricaine
🦞Déclinaison de homard, betterave de printemps et crème de pain
🦞Capellini au corail de homard, cébettes et crème d'anchois
🦞Homard et joue de bœuf d'Aubrac, jeunes haricots verts
🦞Variation de pêche, sablé et sorbet à la salicorne

Bon weekend à tous et à bientôt!

Restaurant gastronomique

26/05/2026

Retrouvez les délicates ciflorettes dans les pâtisseries de la boulangerie de Beaulieu sous la Roche, ainsi que travaillées par le chef du restaurant gastronomique de la sitelle