Garig Restauration

Name: Garig Restauration
Address: Bat A4 Europarc Pichaury, 1330 Rue Jean René Guillibert Gauthier de la Lauzière, Aix-en-Provence, 13290, FR
Telephone: +33442121070

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France
Aix-en-Provence
Garig Restauration

🧑‍🍳 Cuisine de chef, fraîche et maison
🥗 Produits frais, locaux, bio, de saison
💚 Une approche humaine, gourmande & innovante

15/06/2026

Dans le cadre de l'opération Fraich'Attitude 2026, la Ville de Fréjus et Garig se sont associés pour proposer aux enfants une animation à la fois ludique, sportive et éducative. 🌱

Au programme :
🥒 Un atelier de dégustation de concombre et de tomate pour sensibiliser les enfants aux bienfaits des aliments frais et crus, particulièrement appréciés pendant les périodes de forte chaleur.
🚲 Des vélos à smoothie pour pédaler tout en découvrant les saveurs de notre comptoir de fruits locaux !

Ces deux ateliers ont rencontré un franc succès et ont permis à presque tous les enfants des quatre écoles participantes de profiter de cette belle expérience gourmande et pédagogique. 💚

03/06/2026

Le 27 mai, le collège Jean Rostand de Draguignan a accueilli la finale de DraguiChef, un concours culinaire organisé par la Ville de Draguignan, autour d'un thème plein de fraîcheur : les agrumes. 🍊

Célestin, Marie, Ava et Israé, accompagnés de leurs commis, les élèves de SEGPA, ont cuisiné et présenté leurs créations devant le jury, en présence de Madame Brigitte Dubouis, adjointe déléguée à l'Education.

🏆 Félicitations à Ava, de l'école Jean Giono, qui remporte cette édition avec sa recette « Les petits carrés au citron » ! 🍋

🍽️ Sa création sera confectionnée par la cuisine centrale Garig et servie dans toutes les cantines scolaires devant Draguignan le 23 juin.

Bravo à tous les participants pour leur créativité et leur enthousiasme ! 💚

03/06/2026

🍓Le saviez-vous ? La fraise n'est pas seulement gourmande... elle regorge aussi de bienfaits !

✅ Riche en vitamine C, elle contribue au bon fonctionnement du système immunitaire et aide à lutter contre la fatigue.
❤️ Source d'antioxydants, elle participe à la protection des cellules contre le stress oxydatif.
💧 Composée de plus de 90% d'eau, elle favorise une bonne hydratation tout en apportant peu de calories.

Et pour la déguster autrement...
Découvre nos recettes de roulé à la fraise et de purée de pommes-fraises : deux façons gourmandes de faire découvrir ce fruit de saison aux petits comme aux grands !

Alors, on se laisse tenter par quelques fraises ? 🍓

Recette

19/03/2026

À l’occasion de la Saint-Patrick, les équipes Garig ont proposé un menu festif à l’Institut Stanislas à Cannes 💚

Au menu :
🥗 Salade coleslaw
🐟 Fish & chips
🍟 Frites & haricots verts persillés
🍰 Petit suisse sucré
🥞 Pancakes

Un repas gourmand aux saveurs irlandaises, qui a ravi les enfants et apporté une touche de fête au moment du déjeuner 🍽️✨

Une belle animation mêlant découverte culturelle et plaisir de manger 👏💚

10/02/2026

Chez Garig, les légumineuses occupent une place essentielle dans nos menus durables et gourmands. 🍽️
Riches en protéines végétales, sources de fibres et à faible impact environnemental, elles permettent de concilier plaisir, équilibre nutritionnel et engagement pour la planète. 🌍

👉🏼 Notre objectif : les intégrer dans des plats appréciés des enfants, comme notre bolognaise bœuf & lentilles, afin d'augmenter la consommation de protéines végétales de qualité, tout en conservant plaisir et gourmandise.

Un pas de plus vers une restauration collective plus responsable. 💚

06/02/2026

Chez Garig, nous nous engageons chaque jour dans la lutte contre le gaspillage alimentaire, notamment aux côtés d'Atypique, en valorisant des fruits et légumes déclassés, français et de saison.🥕

De janvier à décembre 2025, ce sont :
➡️ 60 tonnes de fruits et légumes sauvés
➡️ soit l'équivalent de 201 047 repas cuisinés et dégustés
(contre 30 tonnes en 2024 👏🏻)

Des chiffres qui montrent qu'ensemble, grâce à nos équipes et à nos partenaires, il est possible de donner du sens à chaque produit et de réduire concrètement le gaspillage. 💚

30/01/2026

Cette semaine, Halim, diététicien Garig, est intervenu à l'école La Tourette à Aubagne pour une animation autour des arts et métiers de la table.

Menée en collaboration avec l'Ecole de l'Hôtellerie de Provence, cette animation a permis aux enfants de découvrir les codes du service à table et les métiers qui l'entourent.

🍸 Pour accompagner le repas, les élèves de l'école hôtelière ont préparé deux cocktails, offrant un beau moment de partage et de transmission entre petits et grands.

Une animation enrichissante, mêlant pédagogie et découverte des métiers de la restauration. 💚

23/01/2026

🥦 Le saviez-vous ?

Les fibres alimentaires jouent un rôle essentiel dans notre alimentation :
✅ Elles facilitent la digestion
✅ Elles contribuent à l'équilibre du transit intestinal

Nous les retrouvons naturellement dans les fruits, légumes, légumineuses et céréales complètes. 🌾🍎🥕

Chez Garig, nous veillons à proposer des menus équilibrés, riches en fibres, pour le bien-être de tous. 💚

Adresse

Bat A4 Europarc Pichaury, 1330 Rue Jean René Guillibert Gauthier De La Lauzière
Aix-en-Provence
13290

Téléphone

+33442121070

Site Web

https://www.garig.com/

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