Ze bis

06/02/2014

bonjour à tous!
ZE BIS fête la St valentin vendredi 14 février en vous proposant un menu gourmand et raffiné, servi en cocottes à partager à deux en amoureux:

-tarte croustillante aux St jacques.
-dos de bar rôti, beurre de coquillages et julienne de légumes.
-Longe de veau à la rose, purée de céleri.
-Crêpe suzette.
30€/pers (hors boissons)

09/01/2014

pendant les soldes,Ze Bis vous acceuille pour la pause déjeuner; menu cocotte à 15€ avec un plat, un dessert, un verre de vin et un café!
à bientôt...

14/11/2013

14/11/2013

A partir de la semaine prochaine ZE BIS fête le beaujolais! spécialités et nombreux crus du beaujolais à la carte!

29/10/2013

pascal, le chef de Ze BIS, était ce mardi 29/10 l'invité de l'émission cuisine sur France bleu provence.
réécoutez l'émission ici:

En semaine Corinne Zagara reçoit un chef, aujourd'hui Pascal Orazzini, chef du Ze Bis à Ax en Provence... La spécialité de ce restaurant : les cocottes. Echangez vos recettes au 04.42.38.08.

14/10/2013

1/2 poulet fermier rôti à la broche, grenailles et légumes cuits dans le jus.

14/10/2013

"les beatines" Rge. coteaux d'Aix en Pce. domaine "les Béates".13410 Lambesc.

14/10/2013

carré d'agneau aux parfums de la garrigue, légumes primeurs.

14/10/2013

14/10/2013

un article est paru concernant notre bistrot sur le blog "l'instant-resto":
http://linstant-resto.blogspot.fr/2013/10/ze-bis-13-100-aix-en-provence.html

blog de charles-henri orliac

07/10/2013

Chez ZE BIS, retrouvez la charcuterie de chez Eric OSPITAL tranchée à la Berkel sous vos yeux.