Hiriartia

28/09/2026

🥎🥎🥎
Une dernière semaine à partager avec vous, avant 15 jours de coupure.
Merci à tous pour ce premier volet ❤️.

La betizu sera à l’honneur cette semaine dans le menu cidrerie, jeudi et vendredi soir!!
Samedi finale du championnat du monde d’ahetze😜 de pelote.
On vous en dit plus soit les horaires
Belle semaine à tous ✌️

17/09/2026

Nouvelle découverte dans .tuerie.du.jeudi. Cette semaine, direction le bourg d’Ahetze, où .d.d a discrètement repris l’auberge cet été.

J’aime bien les gens qui ne font pas trop de bruit. Ce sont souvent les plus brillants !

Ici, tout est à garder : le cadre, cette bonne auberge de cœur de village basque avec une vraie âme, le côté bucolique, la terrasse arrière hyper agréable, le fronton vivant, une super équipe au service et, bien sûr, un cuisinier de génie 🔥

Des produits ultra sourcés, du local, du bon, et un vrai talent derrière tout ça.

Ça faisait longtemps que je n’avais pas pris une petite claque comme ça 😅

Bravo !

🎥

17/09/2026

Élevage de terreña
Environ 1200 hectares de parc naturel pour 150 têtes
Milesker pour ce moment de partage… 🙏

01/09/2026

31/07/2026

L’or noir de tolosa

23/07/2026

Maigre de ligne de st jean

Dry aged

❤️

11/07/2026

🐓🐓🐓

⚽️Alllez les bleus⚽️

Projection sur le fronton
Ouverture exceptionnelle mardi pour fêter cette belle soirée ensemble…

🍻

Bar des sports 😜

25/06/2026

🍆🍅🥕🥒🫑🌶

Il n’y a plus que les couleurs, l’été aussi est avec nous ❤️

La saison du bonheur commence,
Encore merci à tous de votre présence!!
Aux Aheztar pour votre accueil🥰.

Hiriartia.

Loin de tout/ proche de tout.
❤️ #✌️

10/01/2026

Après cette belle aventure, il est temps pour nous de passer la main.
Un immense merci à nos clients, notre équipe et nos partenaires pour votre confiance et votre soutien.
Les souvenirs resteront...
Merci pour tout
Pour notre dernier service, le vendredi 23 janvier, nous organiserons une soirée combinado. Uniquement sur réservation !

19/12/2025

Pensez à réserver avant le 27/12 🎉🥂🍾