Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 12:00 - 14:00 19:30 - 22:00 Mercredi 12:00 - 14:00 19:30 - 22:00 Jeudi 12:00 - 14:00 19:30 - 22:00 Vendredi 12:00 - 14:00 19:30 - 22:00 Samedi 12:00 - 14:00 19:30 - 22:00

Le Bistro d'Hervé

Name: Le Bistro d'Hervé
Address: 47 Rue de Brescou, Agde, 34300, FR
Telephone: +33467623069
Price range: £££
Rating: 4.8

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France
Agde
Le Bistro d'Hervé

Le Bistro d’Hervé, situé au centre ville d’Agde, propose une cuisine créative et raffinée. Gastronomie ? Et Sabine, sa femme de l'approuver.
(310)

Hervé Dos Santos réplique en souriant : "Je préfère parler de bistronomie "! C'est que ces deux-là sont inséparables et complémentaires au possible :

L'un en cuisine, l'autre en salle, ils travaillent de concert à faire de ce Bistro un lieu pas comme les autres. Sabine résume alors l'ambition et l'esprit de leur Bistro : " Nous voulions un lieu cosy, cocooning, convivial et aimable "...

Et c'est d'autant plus réussi qu'ils en ont fait un restaurant ou l'on va comme on rend visite à des amis.

08/07/2026

Tout simplement 🧡

C’est frais, gourmand, c’est l’entrée « Coup de Cœur » du moment 😋 : Le carpaccio de saumon !

Il faut remercier Maxime pour sa fine découpe ⬇️
(Rendez-vous dans les commentaires)

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📍Le Bistro d’Hervé : 47 rue Brescou, 34300 AGDE
📞0467623069

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07/07/2026

Vous n’allez quand même pas cuisiner un mardi soir 😱

😉 Ici, notre chef cuisine pour vous.
Profitez d’un agréable moment sur la terrasse du restaurant.

Pour réserver, c’est par ici ⬇️

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📍Le Bistro d’Hervé : 47 rue Brescou, 34300 AGDE
📞0467623069

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07/07/2026

POV : t’as dit « juste une petite salade »… mais c’est à VOLONTÉ 🥗🔥 avec un café ☕️

Tous les midis en semaine !

Vous mangerez 1 ou 2 assiettes ? 👇

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📍Le Bistro d’Hervé : 47 rue Brescou, 34300 AGDE
📞0467623069

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01/07/2026

C’est l’été, notre Chef sert cette entrée « Coup de Coeur » sur une assiette fraîche 😍

Carpaccio de saumon mariné, suprêmes de citrons verts, herbes fraîches, croûtons, mayonnaise au wasabi et huile d’olive citron 🍋‍🟩

En ce moment, vous préférez manger chaud ou froid ?

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📍47 rue Brescou, 34300 AGDE
📞 0467623069

30/06/2026

🥗 NOUVEAUTÉ 🔔 LE BAR À SALADE !

Quand le thermomètre s’affole, on a la solution la plus fraîche 😎 Le Chef vous concocte sa formule « Bar à Salade » : composez l’assiette de vos rêves, à volonté !

✅ 20€ café compris
Uniquement les midis en semaine 🥬
(Hors WK et jours fériés)

🗓️ À découvrir dès juillet !

Ça vous plait comme idée ?

📸 Réalisation ✨Agence Dionea
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🍽️ Le Bistro d’Hervé
📍 47 rue Brescou, 34300 AGDE
📞 0467623069

27/06/2026

Une page dans capinfos 💙

Chaque année, c’est l’occasion de se rappeler pourquoi on fait ce métier : des plats canailles aux saveurs du Sud, des produits de saison, une terrasse sous les voiles et une salle où l’on vous accueille comme des amis.

Merci à Cap Infos, et merci à vous de nous faire confiance depuis si longtemps.

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📍47 rue Brescou, 34300 AGDE
📞0467623069

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Et vous, vous nous avez découverts comment ?

26/06/2026

Qué calor 🥵

« Passons aux choses sérieuses » 🍽️
Un tartare de bœuf version Parmesan Basilic, dressé comme un carpaccio 😋

On ne diffuse pas le match, mais on soutient quand même les Bleus 🇫🇷

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📍47 rue Brescou, 34300 AGDE
📞0467623069

22/06/2026

Le réouvre ce Jeudi 25 Juin pour le déjeuner 🍽️

À bientôt les 👋

En attendant, nous sommes joignables par téléphone pour prendre vos réservations ⬇️

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📍47 rue Brescou, 34300 AGDE
📞0467623069

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🎥 Réalisation ✨Agence Dionea

Adresse

47 Rue De Brescou
Agde
34300

Heures d'ouverture

Mardi	12:00 - 14:00
	19:30 - 22:00
Mercredi	12:00 - 14:00
	19:30 - 22:00
Jeudi	12:00 - 14:00
	19:30 - 22:00
Vendredi	12:00 - 14:00
	19:30 - 22:00
Samedi	12:00 - 14:00
	19:30 - 22:00

Téléphone

+33467623069

Site Web

http://www.lebistrodherve.com/

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