Restaurant L'Adre"t"sse

Restaurant L'Adre"t"sse L’Adre"t"sse est un restaurant qui se situe en plein cœur du village d’Abriès-Ristolas, village situé dans le Parc naturel régional du Queyras.
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Réservation conseillée au 04 88 26 01 16

Cuisine faite maison. L’Adre-t-sse est un restaurant qui se situe sur la rue centrale en plein cœur du village d’Abriès-Ristolas,
village situé dans le Parc naturel régional du Queyras.

🍂 Pour le mois d'octobre L'Adretsse Restaurant reste ouvert uniquement sur les horaires suivants :📍•Vendredi 19h00-20h30...
08/10/2026

🍂 Pour le mois d'octobre L'Adretsse Restaurant reste ouvert uniquement sur les horaires suivants :

📍•Vendredi 19h00-20h30
📍•Samedi 12h00-13h00 & 19h00-20h30
📍•Dimanche 12h00-13h00 & 19h00-20h30
📍•Lundi 19h00-20h30

Le principe 👇🏼
Menu unique à thème sur un Pays d'Europe qui change tous les week-end (évidemment avec la touche de L'Adretsse) 🇪🇺

Ce week-end nous allons au Portugal ! 🇵🇹

Réservation fortement conseillée : 04.88.26.01.16 ☎️

À très vite à Table ! 🍷

Souvenirs de mes années Bouchons. 🍷Poire pochée au vin rouge et aux épices, vanille bourbon, et crème fouettée au Tilleu...
19/09/2026

Souvenirs de mes années Bouchons. 🍷

Poire pochée au vin rouge et aux épices, vanille bourbon, et crème fouettée au Tilleul. 🍐

Réservation fortement conseillée au 04.88.26.01.16 ☎️

Cuisine 100% maison, produits locaux et bio 🌿

6 rue Centrale, 05460 Abriès-Ristolas 📍
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Courge d'Abriès rôtie au paprika fumé, canelle et miel. Accompagnée de sa stracciatella à la truffe, pesto de fanes de c...
03/09/2026

Courge d'Abriès rôtie au paprika fumé, canelle et miel. Accompagnée de sa stracciatella à la truffe, pesto de fanes de carottes et caramel de jus de courge réduit et noisette. 🍯

Réservation fortement conseillée au 04.88.26.01.16 ☎️

Cuisine 100% maison, produits locaux et bio 🌿

6 rue Centrale, 05460 Abriès-Ristolas 📍
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Poireaux brûlés, beurre clémentine et anchois 🍊Réservation fortement conseillée au 04.88.26.01.16 ☎️Cuisine 100% maison,...
02/09/2026

Poireaux brûlés, beurre clémentine et anchois 🍊

Réservation fortement conseillée au 04.88.26.01.16 ☎️

Cuisine 100% maison, produits locaux et bio 🌿

6 rue Centrale, 05460 Abriès-Ristolas 📍
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Tomates farcies végétariennes et son coulis de tomates rôties 🍅Réservation fortement conseillée au 04.88.26.01.16 ☎️Cuis...
02/09/2026

Tomates farcies végétariennes et son coulis de tomates rôties 🍅

Réservation fortement conseillée au 04.88.26.01.16 ☎️

Cuisine 100% maison, produits locaux et bio 🌿

6 rue Centrale, 05460 Abriès-Ristolas 📍
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L'ÉPICERIE DE L'ADRETSSE VOUS ATTEND ! Nos terrines maisons 38,50€/kg et nos pains d'épices 30€/kg sont disponibles à la...
06/01/2026

L'ÉPICERIE DE L'ADRETSSE VOUS ATTEND !
Nos terrines maisons 38,50€/kg et nos pains d'épices 30€/kg sont disponibles à la vente à emporter ou à déguster sur place. 🍞
Des boissons chaudes maison sont également disponibles telles que des vins chauds, des chocolats chauds ou encore des Irish Coffee ! 🍵

De 15h00 à 17h30, tous les lundis, mardis et mercredis. 📅


Le premier week-end de brunch est terminé! Rendez-vous samedi et dimanche prochain de 8h00 à 10h30 pour d'autres petits ...
05/01/2026

Le premier week-end de brunch est terminé!
Rendez-vous samedi et dimanche prochain de 8h00 à 10h30 pour d'autres petits déjeuners sucrés ou salés ! 🍞

De lundi à mercredi on se retrouve tous les soirs de la semaine pour le dîner 🍽️
Et les après-midis salon de thé, jeux de société et épicerie de 15h00 à 17h30! ☕

N'oubliez pas de réserver au 04.88.26.01.16 ☎️

L'Adretsse Restaurant est heureux de vous annoncer son programme pour la saison d'hiver 2025-2026! ❄️Nous avons hâte de ...
28/12/2025

L'Adretsse Restaurant est heureux de vous annoncer son programme pour la saison d'hiver 2025-2026! ❄️

Nous avons hâte de vous accueillir dès le 2 Janvier au soir pour vous proposer tout plein de nouveautés ! 🍽️

Retour en images du menu du vendredi soir 🍽️Que se trame t'il pour cet hiver? ❄️1: mise en bouche, champignon farci comm...
11/10/2025

Retour en images du menu du vendredi soir 🍽️

Que se trame t'il pour cet hiver? ❄️

1: mise en bouche, champignon farci comme un escargot au beurre persillé 🐌

2: entrée, tiramisu à la tomate cerise rôtie, coulis de tomates rôties, Crackers et mascarpone au sel d'herbes 🍅

3: plat, bœuf Wellington, réduction de sauce vin rouge et pickles de champignons au vinaigre de Mélèze 🥩

4: trou normand, glace maison aux figues du jardin de Mamie, eau de vie de poire gélifiée à la menthe chocolat et à la verveine citronnée 🍐

5: dessert, crumble de pommes en mille feuilles, compotées de pommes, tranche de pommes rôties au beurre salé, tartare de pommes, crumble à la farine de blé noire et purée de figues du jardin 🍏

À très vite à L'Adretsse Restaurant ! 🧑🏼‍🍳

Adresse

6 Rue Centrale
Abriès
05460

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 13:45
19:00 - 21:00
Mardi 12:00 - 13:45
19:00 - 21:00
Mercredi 12:00 - 13:45
19:00 - 21:00
Vendredi 19:00 - 21:00
Samedi 12:00 - 13:45
19:00 - 21:00
Dimanche 12:00 - 13:45
19:00 - 21:00

Téléphone

+33488260116

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