24/02/2026
Chers clients,
Je souhaite vous informer d’un ajustement du prix de la formule du midi. Je préfère être transparente avec vous, car votre confiance compte beaucoup pour moi.
Chaque jour, je cuisine avec près de 90 % de produits exotiques. Ces ingrédients sont essentiels à ma cuisine et à l’identité du Cam’s, mais ils sont coûteux, surtout pour une petite structure de 25 à 28 places. Je n’ai pas de fournisseurs directs, et les prix des grossistes sont élevés. Ceux qui me connaissent savent que je suis très exigeante sur la qualité.
Si je me suis installée à Saint-Nazaire, c’est parce que j’y vis aujourd’hui et que c’est ici que j’ai appris la cuisine française. J’ai voulu partager avec vous mes valeurs et ma manière de cuisiner : pas de produits transformés, pas de congélateur, uniquement des produits frais, faits maison, choisis avec soin pour vous faire voyager.
Pour continuer à vous proposer cette cuisine authentique, généreuse et fidèle à mes origines, je dois revoir mes prix. Je sais qu’il existe des solutions moins coûteuses, mais elles ne correspondraient pas à ma cuisine ni à ce que je souhaite vous offrir.
Merci pour votre compréhension, votre soutien et votre fidélité. C’est grâce à vous que cette aventure continue
