ilo_restaurant

Name: ilo_restaurant
Address: 6 Rue Castex, 4Ème Arrondissement Paris, 75004, FR
Telephone: +33144540661
Price range: £££

� Restaurant bistronomique
� Cuisine fusion
� 6 rue Castex 75004 Paris
�

29/07/2026

🌱 Izakaya ilô revient le dimanche 23 août 🌞🌆
Nous sommes ravis de vous accueillir à nouveau pour une expérience izakaya unique : des tapas à partager accompagnés d'une sélection de sakés et de vins 🤙🏼

🎆 Les places sont limitées, alors pensez à réserver dès maintenant pour ne pas manquer l'occasion ❣️
Les réservations ouvrent dès ce soir🙂‍↕️

🗼Veuillez noter que notre menu habituel ne sera pas disponible ce jour.

25/07/2026

🌆 Nous restons ouverts tout l’été pour vous faire découvrir nos créations de saison, entre inspirations japonaises et produits soigneusement sélectionnés.

MICHELIN Guide (official)

15/07/2026

L’écho du Kamuy

Le saumon, appelé Kamuy Cep par le peuple Aïnou, est considéré comme le « poisson des dieux » et occupe une place essentielle dans leur culture.

アイヌの人々にとって鮭は最も重要な食料であり、命を支える存在だったため、「神が授けてくれた魚」としてカムイチェㇷ゚と呼ばれてきました。鮭は食料だけでなく、皮は衣類や靴などにも利用され、文化や信仰の中心的な存在でした。

13/05/2026

Le topinambour se raconte en trois textures :
glacé, caramélisé, croustillant…

Une espuma au thé Hōji-cha vient déposer ses notes torréfiées,
pendant que les tuiles apportent l’éclat du croquant. 🤎🍂

17/03/2026

Très heureux d’annoncer que notre établissement figure encore cette année dans le Guide Michelin!
Un immense merci à l’équipe pour leur engagement au quotidien, ainsi qu’à nos clients pour leur confiance et leur fidélité.
Cette distinction nous motive à continuer à donner le meilleur, chaque jour ⭐️⭐️⭐️

25/02/2026

⁡
⁡Un voyage à Hokkaido...
Sapporo miso Ramen au beurre noisette
⁡avec Black cod mariné au Yuzu miso.
ça réchauffe votre cœur.

12/02/2026

⁡
Contemplation⁡...
⁡⁡⁡
⁡錦玉羹 - Kingyokukan

Sous le froid de février,
une douceur translucide.
Une clarté sucrée
retient la lumière.⁡
⁡⁡
C⁡hef pâtissier Sumire Onuma

16/01/2026

Contemplation...

La simplicité n’est jamais simple.
Pomme, céleri, citron vert.
Trois éléments, une intention.

Adresse

6 Rue Castex
4Ème Arrondissement Paris
75004

Téléphone

+33144540661

Site Web

https://ilo-restaurant.eatbu.com/?lang=fr

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