Tamtam Saigon

21/05/2026

☀️ LE GRAND CHOC DES CLASSIQUES ! 🥊🔥
Avec l'ouverture du TamTam Saigon le midi (les jeudis, vendredis et samedis de 12h à 14h), on a une question cruciale à vous poser pour votre prochaine pause déj' rue Napoléon...

Si vous deviez choisir le roi de votre pause déjeuner sous le soleil de l’Île-Rousse, vous votez pour qui ?

🥗 Équipe BO BUN : Le summum de la fraîcheur ! Un lit de vermicelles de riz, du bœuf sauté minute, des nems croustillants, des crudités et des herbes fraîches... Le bonheur dans un bol.

🍜 Équipe MI XAO : La générosité du wok ! De délicieuses nouilles sautées à haute température avec des légumes croquants et une viande savoureuse, pleines de saveurs traditionnelles.

Le choix est difficile... Dites-nous en commentaire : vous êtes plutôt Bo Bun 🥗 ou Mi Xao 🍜 ?

Départagez-les ! 👇

✨ Nouveaux Horaires d'Été (Midi) : Jeudi, Vendredi et Samedi de 12h00 à 14h00.
📍 Où : Rue Napoléon, L'Île-Rousse
📞 Pour commander ou réserver : 04.95.60.51.87
🛵 À emporter ou en livraison sur Uber Eats
🌐 Toute notre carte : tamtam-saigon.com

14/05/2026

☀️ Le TamTam Saigon passe à l’heure d’été ! 🥢
Bonne nouvelle pour vos pauses déjeuner ! Avec l’arrivée de la saison estivale, nous avons le plaisir de vous annoncer que le restaurant vous ouvre désormais ses portes le midi. 🌸🌴

Besoin d'une escale fraîcheur entre deux baignades ou d'un déjeuner savoureux sur le pouce ? Retrouvez toute l'authenticité de notre cuisine sous le soleil de la Balagne !

📅 Nouveaux horaires du midi :
✨ Jeudi, Vendredi et Samedi
🕒 De 12h00 à 14h00

Que ce soit pour notre salade croquante au poulet ou nos spécialités maison, nous vous attendons rue Napoléon pour pimenter vos déjeuners ! 🥗✨

✨ Pour vos déjeuners et vos soirées :
📍 Lieu : Rue Napoléon, L'Île-Rousse
📞 Réservations & Commandes : 04.95.60.51.87
🛵 Sur place, à emporter ou via Uber Eats
🌐 Notre carte : tamtam-saigon.com

À très vite sous le soleil de Saigon ! 🏮🥂

06/05/2026

🥢 L’Art de l’Équilibre : Le secret des 5 saveurs ✨
Saviez-vous que la cuisine vietnamienne est considérée comme l'une des plus saines et des plus équilibrées au monde ? 🇻🇳

Bien plus qu'un simple repas, chaque plat au TamTam Saigon repose sur une philosophie ancestrale : le Ngũ vị (les cinq saveurs). Pour atteindre l'harmonie parfaite, un plat doit solliciter tous vos sens en équilibrant :

🍋 L'acide (le bois)
🔥 L'amertume (le feu)
🍭 Le sucré (la terre)
🌶️ Le piquant (le métal)
🧂 Le salé (l'eau)

C'est cet héritage que nous travaillons chaque jour dans notre cuisine. Que ce soit dans le croquant de nos salades ou le parfum de nos woks, nous cherchons ce point d'équilibre qui rend la gastronomie asiatique si unique et digeste. 🌸☀️

Envie de goûter à cette harmonie ce soir ? Nous sommes ouverts et prêts à vous faire voyager !

📍 TamTam Saigon – Rue Napoléon, L'Île-Rousse
📞 Commandes & Réservations : 04.95.60.51.87
🛵 Retrouvez-nous aussi sur Uber Eats
🌐 Notre carte : tamtam-saigon.com

Bon appétit ! 🏮🥂

25/04/2026

Le samedi, on déconnecte au TamTam Saigon ! 🥂🥢

La semaine est finie, les rues de l'Île-Rousse s'animent 😏... et les woks chauffent en cuisine !

C’est le moment idéal pour s'offrir une parenthèse exotique au cœur de la Balagne.

Du parfum des légumes croquants à l'onctuosité du curry, chaque plat est une invitation au voyage. Pas envie de ressortir ce soir ? Pas de problème 😉, le TamTam s'invite chez vous.

🔥 Prêt pour le festin ? 🥡😃
📍 Rendez-vous rue Napoléon à l'Île-Rousse.
📞 Réservations & Commandes : 04.95.60.51.87
🛵 Également disponible sur Uber Eats.

Passez une excellente soirée et bon appétit ! 🏮😘

22/04/2026

Petit voyage entre le Vietnam et l'Île-Rousse... ✈️🏝️

Saviez-vous que le Nem (ou Chả giò) était à l'origine un plat de fête, servi exclusivement à la cour impériale du Vietnam ? On l'appelait alors le "Pâté Impérial". 👑

Chez TamTam Saigon, on respecte cette tradition avec notre galette de riz qui offre ce craquant si particulier, loin des versions au blé que l'on trouve parfois ailleurs.

C'est ce petit secret qui fait que nos nems sont aussi addictifs, surtout avec une touche de menthe fraîche et de salade !

Que vous soyez de passage rue Napoléon ou bien installé dans votre canapé, le goût de Saigon est à portée de main.

✨ Envie de craquer ?
🛵 Retrouvez-nous sur Uber Eats pour une livraison rapide.
📞 Ou commandez au 04.95.60.51.87
🌐 Découvrez notre carte : tamtam-saigon.com

21/11/2025

08/11/2025

Le saviez-vous ? 🦆 Au Vietnam, le canard est une véritable star pendant les fêtes ! Découvrez ou redécouvrez nos recettes qui le mette à l'honneur, cette semaine:

🍍 Canard à l'ananas - une fusion sucrée-salée exquise.
🔥 Canard laqué - une croûte croustillante, une tendreté à tomber.
🌶️ Canard au saté - une symphonie épicée qui réveille les papilles.
🧡 Canard au gingembre - une harmonie parfumée qui charme à chaque bouchée.

Commandes uniquement à emporter jusqu'au 30 Décembre.

05/11/2025

13/07/2024

Nous avons le plaisir de vous annoncer que notre restaurant sera ouvert ce dimanche 14 juillet ! 🎉 Venez profiter d’un moment convivial en famille ou entre amis, et laissez-vous séduire par les saveurs authentiques du Vietnan 🥢

Réservez dès maintenant et venez célébrer cette journée spéciale avec nous. Nous avons hâte de vous accueillir ! 🥂

L'équipe du Tamtam Saigon