30/05/2012
- LE MENU -
ENTRées
Salade de fruits de mer
Beignets de Courgettes
Meli-Melo de calamars au pistou
Salade de chèvre, miel et lardons
Salade Niçoise
PLATS
Picatta de saumon au muscat
Kefta de Gambas au citron vert et gingembre
Dorade farcie au brocciu et fenouil
Filet de Boeuf grillé 200 g
Entrecôte grillé 250 g
Magret de canard
SAUCES
Roquefort, Fromage Corse, Crème de Cèpes, Epices douces
DESSERT DU JOUR
Tiramisu, Brochette de fruits.....