Ravintola Kakolanruusu

Name: Ravintola Kakolanruusu
Address: GraniittilinnanKatu 2F, Turku, 20100, FI
Telephone: +358442230201
Price range: £££
Rating: 4.8

Koti
Suomi
Turku
Ravintola Kakolanruusu

Tervetuloa Kakolaan! Viisitoista vuotta sitten äskeinen lause tarkoitti jotain mikä ei hymyilyttänyt Kesällä palvelu pelaa myös terassille.
(436)

Ravintola Kakolanruusu sijaitsee ehkäpä Suomen mielenkiintoisimmassa miljöössä, vanhassa vankilassa. Ravintola avattiin vankilan hallintosiipeen toukokuussa 2017 ja toimi samalla sijainnilla jouluun 2018 saakka. Lopulliseen sijaintiinsa muurien sisäpuolelle Kakolanruusu pääsi vappuna 2019. Ravintola Kakolanruusu palvelee asiakkaitaan kahdella ravintolasalilla, tunnelmallisella loungebaarilla sekä 30 hengen kabinettitilalla. Ruokalista koostuu yksinkertaisista ja hyvänmakuisista annoksista, jotka tarjoillaan jaettaviksi. Ruoka valmistetaan pääsääntöisesti koivuklapeilla lämpiävässä avotuligrillissä. Raaka-ainehankinnoissa kunnioitetaan luonnon sesonkeja ja tuottajat etsitään läheltä. Tarjoilemme mielenkiintoisella ja vaihtuvalla à la cartellamme pieniä ja isoja jaettavia annoksia sekä Kakolan pidot -maistelumenuja. Juomat tarjoillaan joko baari- tai viinimestarin suosituksella rennoin ottein. Tervetuloa Kakolanmäelle!

23/09/2026

Food & Funia varten Juho Ekegren on suunnitellut menun, jossa yhdistyvät muistot Suomesta, Tanskassa karttuneet opit ja rakkaus pohjoisen syksyyn.

Menu rakentuu sesongin ympärille ja nostaa pääosaan juuri tämän hetken raaka-aineet 🍂🍁
Lautasilla nähdään muun muassa kurpitsaa, ohraa & lakkaa, selleriä & peuraa, sesongin sienistä rakennettu ”hot pot” sekä grillattua omenaa, mantelia & mäntyä.

Juho Ekegren x Kakolanruusu
Food & Fun 30.9.–3.10.
Menu 75 €

Tätä menua pääsee maistamaan vain Food and Fun - tapahtuman ajan, joten varaa pöytäsi nyt!

22/09/2026

Kakolanruusun menu on saanut uusia makuja sesongin mukana. Lautasilla kohtaavat avotuli, rohkeat maut ja raaka-aineet, jotka ovat juuri nyt parhaimmillaan.

Poimimme uudelta menulta muutaman palan, joihin kannattaa tutustua:

🫐 Mustikkaparfait, mannavaahtoa, bergamottia ja timjamia

🥩 Grillattua Iberico possua, paahdettua possulientä ja XO-öljyä

🌶️🫑 Grillattua padron paprikaa, hillottua kirsikkatomaattia ja korianteria

🎃 Paahdettua kurpitsaa, sahramijugurttia, pistaasipähkinä-dukkah ja minttua

17/09/2026

Food & Fun saapuu Kakolanruusuun. 🔥

Tänä vuonna Kakolanruusussa kokataan vähän tavallista erityisemmin 30.9.–3.10. Food & Fun -festivaalin aikana saamme keittiöön vieraaksi Juho Ekegrenin, helsinkiläislähtöisen kokin ja ravintoloitsijan, joka tunnetaan erityisesti vastuullisesta ja hävikittömästä gastronomiastaan. Juhon taustalta löytyy muun muassa Olo, Chez Dominique, Ask sekä Vuoden ravintola 2019 -palkittu Chapter.

Me Kakolanruusussa tuomme pöytään sen, mistä meidät tunnetaan: avotulta, sesongin parhaita raaka-aineita ja ruokaa, joka on tehty jaettavaksi. Nyt mukaan saadaan myös Juhon oma näkökulma ja kädenjälki.

Varaa pöytä ja tule kokemaan Food & Funin tunnelmaa! 🔥

16/09/2026

Kakolanruusu 🩷 Piispis

Turkulainen klassikko saa oman juhlapäivänsä – ja totta kai Kakolanruusu lähtee mukaan!

Piispispäivää vietetään perjantaina 18.9. ja meillä piispis taipuu tällä kertaa lasiin. Olemme nimittäin loihtineet tutusta turkulaisesta hillomunkista oman Piipis-cocktailin. 🍸

Luvassa on siis vähän makeaa, vähän tuttua ja ripaus Kakolanruusun twistiä. Tule testaamaan, miltä Piipis maistuu cocktailina!🩷

Piispispäivää vietetään Turussa koko viikonlopun ajan 18.–20.9. – joten nyt on hyvä tekosyy nostaa malja turkulaiselle klassikolle.

Nähdään Ruusussa! 🌹

11/09/2026

Tartar + punaviini. Case closed? 🙂‍↕️

Meidän mielestämme aika hyvä pari.
Kakolanruusussa hyvä ruoka ei kaipaa turhaa kikkailua – parhaimmillaan lautaselle ja lasiin löytää tiensä juuri se täydellinen yhdistelmä.

08/09/2026

Kaikki parhaat löydöt eivät löydy ensimmäiseltä sivulta.

Kakolanruusun kellarilistalle on koottu viinejä, joiden äärelle kannattaa pysähtyä hetkeksi. Harvinaisempia aarteita, ajattomia klassikoita ja pulloja, joilla jokaisella on oma tarinansa kerrottavanaan.

Joskus juuri oikea viini tekee illasta vähän erityisemmän. Siksi kannattaa kysyä henkilökunnaltamme, mitä kellarista löytyy – ehkä joukossa on pullo, jota et osannut edes etsiä.

03/09/2026

Syksy on saapunut Kakolanruusuun 🍂
Ensi viikolla menustamme löytyy uusia annoksia täynnä syksyn makuja. Tervetuloa maistamaan!

Nähdään Kakolassa!

31/08/2026

Kakolanruusu on täydellinen…

Kakolanruusu on täydellinen ravintola useaan eri tilanteeseen. Olit sitten tulossa ensitreffeille, työporukalla juhlimaan pikkujouluja, nauttimaan omasta seurasta Loungen puolelle tai viihtymään koko illaksi. Meillä ilta rakentuu juuri sinun fiiliksen mukaan!

Nähdään Kakolassa! 🌹

ravintola ensitreffeille.

ravintola, missä illallistaa isommalla porukalla.

ravintola, johon voit poiketa lasilliselle.

ravintola, missä viihtyä pitkään.

27/08/2026

Avotulella työskentely ei ole vain raaka-aineiden grillaamista. Se on tarkkaa tekemistä, jossa tuli, lämpötila ja ajoitus kulkevat käsi kädessä 🔥

Avotuli tuo raaka-aineisiin syvyyttä, paahteisuutta ja omanlaisensa aromin – m***a parhaiden makujen saavuttaminen vaatii kokilta tarkkaa silmää ja paljon kokemusta. Tuli ei anna anteeksi, joten jokainen raaka-aine vaatii juuri oikean määrän lämpöä ja aikaa. Kakolanruusun keittiössä avotuli onkin enemmän kuin valmistustapa. Se on osa meidän tapaamme tehdä ruokaa!

24/08/2026

Hyvä ruoka on vasta puolet elämyksestä. 🤍

Kakolanruusussa haluamme, että tänne on yhtä hyvä tulla kuin täällä on olla.

Siksi hyvä ja lämmin asiakaspalvelu on meille kaiken A ja O. Haluamme olla läsnä, huomioida pienetkin yksityiskohdat ja ennen kaikkea tehdä vierailustasi sellaisen, että lähdet täältä hyvällä mielellä.

Olitpa meillä ensimmäistä kertaa tai jo tuttu kasvo, olet meille aina tervetullut.

Meidän mielestämme parhaat ravintolaillat syntyvät hyvästä ruoasta, tunnelmasta ja siitä, että tunnet olevasi aidosti tervetullut.

Tervetuloa Kakolanruusuun!🌹
...........................................................⁠
⁠
OLEMME AVOINNA:⁠
⁠
TIISTAI-TORSTAI⁠
Klo 17-23⁠
Keittiö avoinna klo 17-21:30⁠
⁠
PERJANTAI⁠
Klo 12-00⁠
Keittiö avoinna klo 12-14:30 ja 16-21:30⁠
⁠
LAUANTAI⁠
Klo 13-00⁠
Keittiö avoinna klo 13-21:30⁠⁠⁠⁠

Osoite

GraniittilinnanKatu 2F
Turku
20100

Puhelin

+358442230201

Nettisivu

http://www.kakolanruusu.fi/

Hälytykset

Tiedä ensimmäisenä ja anna meille oikeus lähettää sinulle sähköpostitse uutisia ja promootioita Ravintola Kakolanruusu :ltä. Sähköpostiosoitettasi ei käytetä muihin tarkoituksiin, ja voit perua milloin tahansa.